Ingrédients: 1 pâte brisée prête ( ou faite maison, elle nen sera que meilleure) 600 gr de pommes ½ citron. Appareil à crème sucrée : 50 gr de sucre 20 cl de...
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : 500g de pâte feuilletée 500 g de fines asperges vertes 4 oeufs (bien frais) 1 jaune d'oeuf 40 cl de crème fraiche fluide 100g...
Ingrédients: 1 concombre 2 tomates 2 ou 3 oignons verts 1 grosse poignée de persil plat 1 petite poignée de feuilles de menthe le jus d’1 1/2 citron sel et poivre
Ingrédients: 150 g de semoule fine 1 sachet de sucre vanille 1/4 de cuillère à café de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 verre de lait 1/4 de cuillère à...
Ingrédients: 100 g de pain sec 2 oeufs 40 cl de lait 100 g de chèvre frais 100 g de lardons fumés 2 oignons 2 courgettes moyennes 2 poignées de gruyère râpé 2...
Ingrédients: Entremets aux Fruits de la Passion Pour 8 cercles (4 de 7 cm de diamètre, et 4 de 6 cm de diamètre) : J'ai fait le biscuit en deux fois, dans le...
Ingrédients: 250 g de farine de blé complète T150 100 g de farine de blé bise T65 100 g de farine de seigle complet T180 50 g de son d'avoine 3 cuillères à...
Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert...
Ingrédients: 40g de farine 170g de chocolat noir 50g de beurre 100g de crème de marron 5g de levure chimique 50g de sucre 4 oeufs 50g de poudre d'amandes
Ingrédients: 1 boîte de tomates étuvées accents italiens de 540 ml 1 boîte de pâte de tomates de 369 ml ½ tasse de ketchup 1 cuillère à thé d'origan ½ cuillère...
Ingrédients: 160 g de pâtes crues 125 g de tofu 2 à 3 cuillères à soupe de sauce soja curry en poudre 2 courgettes 1 poivron 3 à 4 cuillères à soupe de sauce...
Ingrédients: 16 scampis Le blanc de 3 poireaux 1 tomate 1 éclat d'ail 1 c à s de vin blanc sec 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de beurre 1/2 c à c de thym Sel...
Ingrédients: 3 tomates 10 grammes de beurre 40 cl de lait 5 c. à s. de farine 3 oeufs 40 grammes de parmesan 1 peu de gruyère Fines herbes/herbes de...
Ingrédients: 4 travers de porc 1 gousse d'ail épluchée 5 cm de gingembre émincé 5 gousses de cardamome 1 bâton de citronnelle émincé 1/2 l de bouillon de...
Ingrédients: 1 saucisson de Lyon à cuire, 4 oeufs, 2 pincées de sel, 1 grosse cuillère à soupe de crème épaisse, 5 cl de lait, 200 g de farine, 50 g de...
Ingrédients: 200g de chocolat noir 4 petites poires ou 3 grosses 80g de farine 100g de sucre 100g de beurre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 3 oeufs
Ingrédients: 300 g de champignons 2 blancs de poulet 3 oeufs 30 g de beurre 2 cuillères à soupe légèrement bombées de farine 30 cl de lait sel et poivre,...