Cuisine francaise

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Recette Boulghour façon taboulé

Boulghour façon taboulé

Plat facile 3 heures 245 kcal
Ingrédients: 250 g de boulghour 1 concombre 2 tomates 1 oignon nouveau raisins secs (selon le goût) 1 bouquet de menthe 4 cs d'huile d'olive 3 cs de jus de...
Recette Filet mignon aux épices cajun

Filet mignon aux épices cajun

Plat facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc 2 cuillères à café d'épices cajun Sel - 250 g de champignons de Paris le jus d'un citron 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Courgettes à la sauce à l' orange

Courgettes à la sauce à l'orange

Autre facile 10 min
Ingrédients: 2 courgettes 1 orange 1,1/2 c à c de moutarde 1 ,1/2 à soupe de vinaigre 3 c à s d'huile 1 oignon nouveau sel et poivre
Recette Friandises de l'écureuil

Friandises de l'écureuil

Autre facile 35 min 236 kcal
Ingrédients: Pour 60 à 80 pièces: 100 g de beurre 120 g de sucre 1 oeuf 60 g de cacao en poudre non sucré 1 cuillère à café de café soluble 75 g de noisettes...
Recette Tomates farcies au riz - domades yemistes

Tomates farcies au riz - Domades Yemistes

Plat facile 1 h 48 m 161 kcal
Ingrédients: 10 tomates moyennes 1 oignon 1 petite courgette 1 bouquet de persil quelques feuilles de menthe fraîche ou séchée 150 grammes de riz petit grain...
Recette Fudge - caramel au chocolat

Fudge caramel au chocolat

Dessert facile 13 h 8 m 724 kcal
Ingrédients: fruits secs 400 g de chocolat noir à 70% 40 g de beurre doux 100 g de sirop de glucose 340 g de crème liquide 250- g de sucre Glacage...
Recette Cake aux artichauts et aux olives

Cake aux Artichauts et aux Olives

Autre facile 55 min 497 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 50 g de gruyère râpé 250 g de fonds d'artichauts 50 g...
Recette Tapas : pan con tomate

Pan con tomate

Plat facile 6 min 272 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pain grillé ail 1 tomate 2 tranches jambon serrano sel poivre 2 cas d'huile d'olive
Recette Rognons de veau au porto blanc

Rognons de veau au Porto blanc

Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 rognons de veau 2 échalotes ciselées (hachées très fines) 1dl de Porto blanc margarine 1 dl de crème liquide 1 cuillère à café de fond de veau...
Recette Gravlaks ou gravet laks, saumon mariné, retour d'oslo

Gravlaks saumon mariné

Entrée facile 24 heures
Ingrédients: un filet de très bon saumon avec peau sucre, sel, beaucoup d'aneth
Recette Sablés à la mangue

Sablés à la mangue

Autre facile 50 min 415 kcal
Ingrédients: 150g de farine 120g de sucre 90g de beurre 3 belles mangues, de type altaúlfo (1kg) 1 cuillère à soupe bombée de maïzena o, à défaut de fécule de...
Recette Terrine de légumes aux olives

Terrine de légumes aux olives

Entrée facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 200 g d'oignons nouveaux 2 petits poivrons rouges 250 g de courgettes 250 g d'aubergines 250 g de tomates 6 oeufs 2 c à s de parmesan râpé 1...
Recette Salade de pommes de terre à la crème fouettée

Salade de pommes de terre à la crème fouettée

Plat facile 34 min 568 kcal
Ingrédients: 1 kg (2lb) de petites pommes de terre rouges(grelots) 1 jaune d’oeuf 45 ml (3 càs) de vinaigre blanc 15 ml (1 càs) de beurre fondu et tiédi 15 ml...
Recette Poulet grillé au citron vert et épices

Poulet grillé au citron vert et épices

Plat facile 2 heures 15 min
Ingrédients: Epices utilisées: cumin, cannelle, sumac, piment de Cayenne, du thym seché. citron gousse d'ail huile d'olive poulet Ananas caramélisés aux épices:...
Recette Salade vigneronne

Salade vigneronne

Autre facile 15 min 1161 kcal
Ingrédients: 250 g de cervelas alsacien 250 g de gruyère 3 à 4 tomates 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de VINAIGRE Melfort 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Confiture de pommes à la cannelle

Confiture de pommes à la cannelle

Autre facile 25 min 362 kcal
Ingrédients: 550g de pommes 400g de sucre à confiture 2 sachets de sucre vanillé le jus d'un petit citron une bonne cuillère à soupe de cannelle
Recette Quiche lorraine revisitée

Quiche lorraine revisitée

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 1 paquet de râpé de jambon, 250 g de lardons nature ou fumés, 1 petite boîte de champignons de Paris émincés, sauce béchamel...