Cuisine francaise

Ingrédients: des paupiettes 1 oignon des carottes des champignons des pommes de terre sel , poivre laurier fond de veau 1 verre de muscadet

Ingrédients: 1 pintade 1 gousse de vanille 25 g de beurre Sel Poivre 8 pommes de terre

Ingrédients: 2 boîtes de thon (en conserve bien égoutté) 4 pommes de terre moyennes (pelées et cuites, coupées en cubes, refroidies) 1 tasse de haricots verts...

Ingrédients: 1.200 kg d'épaule d'agneau (désossée et coupée en morceaux) 1/2 dl d'huile d'olive 1 poivron rouge 1 poivron vert 100 g de pruneaux 1 cuillère à...

Ingrédients: Deux tranches de pain de mie par croque madame. Du jambon blanc un fromage au choix autant d'oeufs que de croque madame poivre, sel, beurre

Ingrédients: 1 belle truite vidée et nettoyée 20g de beurre 20g d'amandes effilés sel piment d'espelette

Ingrédients: 2 filets de morue 3 oignons pommes de terre persil huile d'olive

Ingrédients: 3 blancs de poireaux 200 Ml de crème liquide (200 grammes) 100 Ml de vin blanc sec (100 grammes) Curry en poudre 12 noix de Saint-Jacques avec...

Ingrédients: 400g de macaroni 800 g d’échine de porc (ou palette, pointe) 1 oignon 1 gousse d’ail 2 tomates 20 cl de bouillon de volaille 2 cuil à café de curry...

Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes : 250 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 cuillère d'huile nature 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé + un peu de...

Ingrédients: 4 filets de sole 100 g de lardons fumés 300 g de haricots plats verts 300 g de haricots plats blancs 2 cébettes 1 échalote 10 cl de vin blanc 15 cl...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte à pizza (oui pour faire encore plus rapide !) 2 belles tomates Moutarde Gruyère râpé Herbes de provence

Ingrédients: 2 soles

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à thé de thym frais haché ou 1/2 cuillère à thé de thym séché 1...

Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...

Ingrédients: 8 côtes d’agneau premières (bien charnues mais sans trop de gras) 2 gousses d’ail hachées 6 cuil à soupe de persil plat haché 80 g de noisettes...

Ingrédients: 1 kg de pommes 2 gros oeufs 1 càs de Maïzena 2 càs d'amandes en poudre 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: 8 à 10 escalopes de porc (2 à 3 par personne selon la grosseur) 4 càs de moutarde 2 càs de miel (au romarin c'est le top) 4 gousses d'ail pressées...

Ingrédients: des cerises pour un plat à tarte environ 500 g 150 g de sucre 180 g de farine 3 oeufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel Beurre pour le moule

Ingrédients: 1 pâte à pizza ronde (22 cm de diam) sauce tomate (maison ou achetée dans le commerce) 4 aiguillettes de canard 2 cuil à soupe de sauce soja salée...

Ingrédients: 6 plaques de lasagnes (sans pré-cuisson ; 2 pâte à pasta à dérouler de Herta) 250 g de filets de poisson (merlan, saumon) 350 g de moules au...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 1 échalote 1 cervelas 3 oeufs 30 cl de crème liquide allégée un peu de son d'avoine sel, poivre, persil,...

Ingrédients: 500 g de poulet 250 g de champignons de paris 1 C à s de curry 30 g de beurre (quantité pour moi, mais vous pouvez en mettre plus) 2 jaunes...

Ingrédients: 1 rôti de porc 2 oignons une 10aine de champignons de Paris frais Huile 2 CAS de moutarde 4 à 5 CAS de Miel 1/4 de litre de bouillon de volaille