Cuisine francaise

Ingrédients: une peu de beurre 2 échalotes les poivrons jaune et vert

Ingrédients: 1 botte de blettes 2 cuillères à soupe de mascarpone des tomates séchées à l'huile des feuilles de filo coupées en carré de telle sorte que les...

Ingrédients: des beaux escargots ail, persil, sel poivre généreux, une échalote, du beurre, 1 cuillère à café de rhum blanc, 1 cuillère à café de chapelure,

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche 125 g de noix de coco râpée 10 cl de lait 130 g de beurre 150 g de sucre 2 oeufs 200 g de farine 1/2...

Ingrédients: 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre Colorant

Ingrédients: 1 camembert moulé à la louche 4 pommes golden 2 pâtes feuilletées pur beurre 4 cuillères à café de miel liquide 10 cerneaux de noix 1 jaune d’oeuf...

Ingrédients: 600 gr de dos de Cabillaud Sauce soja 3 poivrons : un rouge, un vert, un jaune Riz Basmati 1 verre de Vin blanc 20 cl de Crème fraîche 1 échalote...

Ingrédients: des petits champignons de Paris du Roquefort des tranches très fines de poitrine fumée un petit filet d'huile d'olive du poivre noir du moulin

Ingrédients: 4 oignons huile d'olive 4 carrés de pâte feuilletée 2 feuilles de sauge jaune d'oeuf Pélardon 20 cl de crème fraîche liquide

Ingrédients: 1 pâte sablée 450 g de rhubarbe 2 jaunes d'oeuf 1 sachet de sucre vanillé 10 fraises tagada 7 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe rase de sucre

Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: fenouil huile d'olive sel - poivre un peu de grains de fenouil un peu d'échalote des cubes de saucisse

Ingrédients: 350 g de chair de crabe 3 tranches de pain de mie 7 cl de lait 3 oeufs 30 g de beurre fondu 100 g de crème fraîche épaisse 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de beurre 250 g de Pâte d'amande BIO "nature" 125 g de sucre en poudre 1 yaourt...

Ingrédients: 300 g de champignons 6 escalopes de dinde 50 g de beurre 20 g d'échalote 1 dl de porto 3 dl de crème

Ingrédients: 4 oignons 4 courgettes 5 tomates 3 crottins de Chavignol ou les 3/4 d’une bûche de chèvre 1/2 bouquet de basilic 2 filets d’huile d’olive Sel poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 300 g d'épinards surgelés (en galets) 1 courgette 1 oignon finement...

Ingrédients: 1 échalote 10 fonds d'artichaut cuit 20 cl de lait 25 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 bottes d'asperge verte 40 g de...

Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes, épluchées et tranchées très fines sauce béchamel au sel de céleri assez épaisse 1 poignée de Maasdam râpé 4 cuillères...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 boîte de thon au naturel 3 oeufs 10 cl de crème liquide 2 tomates 1 oignon 10 olives vertes 1 Cuillère à café d'herbes...

Ingrédients: 1 lb (454 g) de saumon surgelé huile d'olive 1/2 tasse de riz brun soufflé 1/3 tasse de noix de coco râpée finement 1 pincée de piment de Cayenne...

Ingrédients: 25 cl de lait entier 13 cl de lait concentré sucré 2,5 feuilles de gélatine (5 g) 1 pincée de vanille en poudre 1 cuillère à café de sucre 1...

Ingrédients: 2 tiges de rhubarbe coupées en tronçons du sucre roux pour la pâte sucrée de Christophe Michalak : 100 g de farine T45 90 g de farine de...

Ingrédients: 500 g de jeunes carottes 100 g de jeunes pousse d'épinards 1 Cuillères à soupe d'échalotes le jus d'une orange 10 cl de bouillon de volaille 2...