Entrées

Ingrédients: 500 g de petits suisses 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse mangue Le jus d'un 1/2...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 camembert 3 oeufs 25 cl de crème fraîche sel poivre

Ingrédients: 1/2 chou frisé sel un peu de beurre 2 échalotes ciselées feuilles de brick 16 noix jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de sauce soja

Ingrédients: 1 bagel par personne 1 belle tranche de saumon fumé par personne 2 cuillères à soupe de St Morêt (ou équivalent) par personne, ou 1 cuillère à...

Ingrédients: 25 cl de crème liquide UHT entière 1 cuillère à soupe d' extrait naturel de vanille bio Arcadie

Ingrédients: 500 g d'échine et d'épaule de porc 250 g de foie de porc 250 g de poitrine fraîche peu grasse 2 feuilles de laurier 1 gousse d'ail émincée 2...

Ingrédients: 150 g de farine 150 g de beurre 150 g de chocolat noir 50 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 poires bien mûres

Ingrédients: 500 g de de chou-fleur en fleurettes surgelé 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de volaille 125 cl d'eau 100 g de mascarpone 1 cuillère...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de blancs de poireaux 20 cl de crème fraiche soja cuisine 1 buche de chèvre 3 oeufs herbes de Provence sel et poivre...

Ingrédients: 2 morceaux de viande de veau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate 2 aubergines 1 ou 2 poignées de pois chiches 1 cuillère à café de concentré de...

Ingrédients: 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique 9 petits oeufs (petits hein! touts petits!) L'essentiel étant que...

Ingrédients: 2 petites courgettes 250 g de brocolis 2 tranches de jambon 5 cl de vin blanc 3 oeufs 10 cl de crème 10 cl de lait 1 oignon 50 g d'emmental râpé...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit bocal d'asperges vertes 12 tranches fines de magret séché 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de farine 25 cl de lait Sel...

Ingrédients: 250 ml de lait de coco 250 ml de bouillon de légumes 2 oeufs 2 échalotes 120 g de champignons de Paris émincées en boite 3 feuilles de combava...

Ingrédients: CAVIAR D'AUBERGINES AUX OLIVES : 2 ou 3 aubergines suivant la grosseur 1 oignon 4 gousses d'ail Thym et laurier 1 tomate fraîche mondée et taillée...

Ingrédients: 300 à 400 g de mélange de choux surgelé 4 à 5 brins de persil plat 2 pavés de dos de cabillaud surgelés 10 g de beurre sel poivre paprika un...

Ingrédients: 3 maquereaux 4 échalotes 2 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillère à soupe de cognac 1 citron...

Ingrédients: ¾ tasse de beurre température ambiante 2/3 de tasse de cassonade ¼ de tasse de crème 15% 1 ½ tasse de farine 2 cuillères à thé de cardamome moulue...

Ingrédients: 32 noix de Saint-Jacques 2 oranges 8 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde Ciboulette Sel Poivre

Ingrédients: 2 croissants 1 oeuf 10 cl de crème fraiche 1 crottin de Chavignol 2 tranches de jambon de dinde

Ingrédients: 6 à 8 pommes de terre de taille moyenne 450 g à 500 g de reblochon au lait cru 3 petites saucisses de Montbéliard un oignon de taille moyenne du...

Ingrédients: - 4 feuilles de brick - 16 à 20 crevettes crues - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café de sésame...

Ingrédients: 1 poulet jaune coupé en morceaux 60 cl de vin blanc du Jura 60 g de farine 60 g de beurre 30 g de morilles déshydratées 250 g de comté 40 cl de...

Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3...