Entrées

Ingrédients: 500g de bœuf haché 125g de carottes cuites et hachées 1 gousse d’ail haché 100g de riz cuit 1 œuf 1 c à c de curry Sel et poivre 7 à 10 c à s de...

Ingrédients: Pour le caramel: 200 g de sucre roux 2 càs d'eau 20 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 2 pincée de fleur de sel 1 pâte sablée 200g de chocolat 1...

Ingrédients: 400g de haricots verts 4 pommes de terre 4 tomates 300g de cervelas 4 cornichons à l'aigre-doux 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Ingrédients: quelques moules cuites 1 échalote 2 cuillères à café de curry en poudre de la crème fraîche un petit verre de vin blanc sec du sel du poivre

Ingrédients: 480 g d'amandes émondées une feuille de cuisson une feuille azyme 175 g de miel (miel toutes fleurs ou d'acacia par exemple) 300 g de sucre en...

Ingrédients: Les ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 100g de sucre glace 120g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la compote: 1 grosse pomme...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 boite de tomate pelée 4 tranches d’épaule de jambon 100 grammes de fromage rappé moitié d'une boite de champignons

Ingrédients: Pomme de terre Hareng fumé Persil Échalote

Ingrédients: 1 salade sucrine 1 boîte de macédoine de légumes (boîte moyenne) 100g de saumon mariné à l'aneth 100 gr de saumon fumé tomates cerises (rouges et...

Ingrédients: 7 tranches de pain de mie (grandes tranches) un demi concombre 4 tranches de truite fumée 200 g de fromage frais une cs de jus de citron une cs d'...

Ingrédients: 1 tranche de pain type Bruschetta (on les trouve au rayon pain de mie dans le commerce) 2 CS de coulis de tomate 2 CS de sauce Bolognaise 2 CS de...

Ingrédients: 200 grammes de quinoa 1 oignon rouge 1 pamplemousse 1 avocat 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à...

Ingrédients: Pour 3 douzaines de Cakes Pop : 120 gr de beurre ½ sel 60 gr de farine blanche 60 gr de fécule de pomme de terre 1 sachet de levure chimique 3...

Ingrédients: Un magret de canard entier 2 cuillères à soupe de miel Herbes: thym, romarin Sel et poivre 6 carottes anciennes (jaunes, zébrées..)

Ingrédients: Quantités pour 6 personne(s) 250 g de Blanc(s) de poulet 250 g Gorge de porc 300 g Chair à saucisse 300 g Foie(s) de volaille : 300 g Crépine(s) de...

Ingrédients: 3 belles aubergines 100g de parmesan 3 boules de mozzarella 2 petites boites de sauce tomate (ou coulis) 1 bonne cuillère à soupe de thym 1 c à...

Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 500 g de pommes de terre (ex Charlotte) 2 oeufs + 1 jaune 150 g de Morbier 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuil à...

Ingrédients: Ingrédients 200g de farine 3 œufs 110g de sucre 110g de beurre 1 grosse boite de pêches au sirop 1 yaourt nature(aux pêches pour moi) 1 sachet de...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche épaisse ou une brique de 200 ml de crème liquide froide. 400 g de fromage de type Saint morêt 100 g de beurre 1 paquet de...

Ingrédients: Crème au beurre et au chocolat : 125 g de beurre ou margarine ramolli 3 portions vache qui rit 3 cuillères à soupe pleine de sucre glace 125 g de...

Ingrédients: Pour une dizaine de petits chaussons : > une pâte feuilletée > 5 rondelles de chèvre > 5 tomates séchées >2 tranches de jambon cru > basilic

Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine sans gluten 1 cuillère à café de gomme xanthane 1 pincée de sel 200 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 500 g de lait 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 120 g de sucre 1 cs de vanille liquide Caramel liquide pour le moule 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de...