Entrées

Ingrédients: pour la pâte biscuitée : 3 sachets d'Oreo (1 boite = 4 sachets. 1 sachet = 4 biscuits) 35 g de beurre fondu Pour le mélange fromageux : 500 g total...

Ingrédients: 2 avocats bien mur 2 petits oignons 1 ou 2 piments oiseau 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc sel poivre

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 boite de thon au naturel de la cive 1 ou 2 tomates du piment végétarien

Ingrédients: 3 oeufs 10 cl de lait 250 g de farine 15 g de cacao 200 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 grosse cuillère à café de...

Ingrédients: 2 petites tomates arbuste -1 petit oignon blanc Piment oiseau Huile Sel et poivre

Ingrédients: 2 boîtes de thon au naturel 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 filet d'huile d'olive 1 demi citron pressé un peu de moutarde de la ciboulette...

Ingrédients: Pour 4 verrines : 4 boudoirs 1 càs de crème de framboise (ou cassis à défaut) 1 verre de champagne 125 g de mascarpone 1 œœuf et 2 blancs 30 g de...

Ingrédients: 150 g de haricots de mer 1 grosse tomates 1 gousse d’ail 10 olives noires dénoyautées

Ingrédients: 1 botte de poireaux 1 litre d'eau 2 marmites de bouillon de volaille Knorr 1 Boursin ail fines herbes

Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 1 coeur de laitue sucrine lavée 2 grandes tranches de jambon frais 100 g de brousse de brebis 25 g de yaourt de...

Ingrédients: wraps jambon de Parme ou tout autre jambon fumé roquette mayonnaise à la truffe quelques pelures de truffes

Ingrédients: 3 bananes bien mûres 100 g de sucre 350 ml de lait 100 ml de crème fraîche

Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 foie gras cuit de 150 g 1 botte d'asperges vertes 20 cl de gelée maison ou 1 sachet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...

Ingrédients: 50ml de sirop fruit de la passion 50ml d'eau filtrée (très peu calcaire, l'idéal étant de l'eau en bouteille) 1g d'alginate 500ml d'eau du robinet...

Ingrédients: Pour une tarte de 28 cm : 1 pâte brisée 1 600 g d'asperges vertes 25 cl crème liquide 4 œufs battus 80 g parmesan en copeaux jambon fumé coupé en...

Ingrédients: 700 g de fromage blanc 0 % 5 Cuillères à soupe d'édulcorant Canderel 3 oeufs clarifiés 50 g de Maïzena Arôme

Ingrédients: 1 brique de 500 ml de lait de coco 2 cuillères à café de poudre de lait de coco 1 cuillère à café de vanille liquide 75 g de sucre glace

Ingrédients: 1 filet de saumon 150g de crevettes 2 petits avocats 1/2 mangue le jus d'un citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 600 g de vieilles pommes de terre en purée 3 cuillères à café de fromage blanc 3 cuillères à soupe de farine complète 1 poignée de farine blanche...

Ingrédients: Pâte à pizza 200 g de blanc de poulet 1/2 oignon 150 g de champignon Une poignée de persil haché 2 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de...

Ingrédients: 1 citron non traité 2 oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de mascarpone 2 Cuillères à soupe d'édulcorant

Ingrédients: Pour la compote de fraise : 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de sirop de blé 10 feuilles de menthe fraîche 10 tours de moulin à poivre baies...

Ingrédients: 6 pommes de terre 2 radis noirs ronds 75 cl de lait demi écrémé 1 bouillon de légumes bio 1/4 de noix de muscade Poivre du moulin 2 gousses d'ail...

Ingrédients: 2 paquet de "finger au chocolat" ou tout autres biscuits sablés et chocolaté du même genre.(1 boitte = 125 g) 80 g de beurre 4 dl de crème entière...