Entrées

Ingrédients: dos de cabillaud 4 champignons de Paris 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à soupe de sauce soja...

Ingrédients: Un ½ bouquet de persil plat 2 fines tranches de pain 250 g de potimarron 1 échalote 15 g de gingembre 1 cuillère à café de curry en poudre rase 50...

Ingrédients: 1 boite saumon sans arêtes ni peau (environ 110 g égoutté) 2 petits St-Moret à 8% (ou Tartare, ou Carré frais) 1 cuillère à soupe de jus de citron...

Ingrédients: Pour une trentaines de canapés : 9 tranche de pain de mie sans croûte 3 boudins blanc pasteurisés (coupé en rondelles, 10 par boudin) 1 pomme...

Ingrédients: Crevette fraîches, cuites ou congelées Vermicelles de Kadaïf beurre demi sel ou pas mascarpone crème liquide entière (à placer au congélateur 1...

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons fumés 1 boîte de haricots rouges cuillère à soupe de crème fraîche poivre Beurre

Ingrédients: le lait (de vache) sel sec

Ingrédients: 1/2 melon Des tomates cerises Des petites boules de mozzarella Quelques feuilles de basilic frais Un peu de menthe fraîche Sel poivre huile d'olive

Ingrédients: 2 grosses poignées de roquette 1 bocal de petites asperges vertes 20 g de parmesan 20 g de pignons de pain 4 copeaux de tomates séchées Quelques...

Ingrédients: 1 sachet de préparation pour Cuajada Mesa del Sur 500ml de lait

Ingrédients: 350g de haricots verts 2 courgettes 2 poivrons 500g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail des brins de menthe 2 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1/2 tasse de biscuits graham émiettés 1 tasse ou plus de dama blanc 2 cuillères à table de miel Environ 1 tasse de gros bleuets

Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne (ou dans le commerce des :bruschettas) sauce tomate pour pizza 1 belle tomate 8 champignons de Paris frais...

Ingrédients: 1 boite de lait de coco 400 ml 400 g de fromage blanc 0% matières grasses 60 g de sucre 5 feuilles de gélatine confitures diverses

Ingrédients: 1 plaque de pâte feuilletée à étaler 3) 1 oignon 1 cuillère à café de miel thym 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin fromage de chèvre en...

Ingrédients: Pour le coulis de mures: 400g de mûres 100g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d'eau Pour la charlotte: 1 paquet de 33...

Ingrédients: 700g de courgettes 70g de chèvre frais 50cl de lait 50cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes ou de poule selon votre préférence

Ingrédients: Pour la pâte: 375 g de farine 12 cl d'huile d'olive 12 cl d'eau 1 cuillère à café de sel fleur de thym si vous en avez Pour la farce: 2 très...

Ingrédients: 35 g de sucre 100 g de fromage blanc 0% 15 g de maïzena 4 oeufs 250 g de chocolat noir 1 pincée de sel

Ingrédients: 300 g de boulgour 60 g de parmesan en morceau 3 courgettes 2 citrons jaunes 2 petits oignons blancs nouveaux 1 petit bouquet de menthe et de...

Ingrédients: 1 belle betterave rouge Huile d’olive Herbes de Provence 2 gousses d’ail non pelées 2 crottins de Chavignol Sel, poivre

Ingrédients: 200 g de mascarpone 150 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 100 g de chocolat au lait 100 g de beurre mou 70 g de sucre...

Ingrédients: Pour la pâte à dombrés : 200 g de farine 100 ml d'eau tiède Sel Pour la sauce : 2 tourteaux 1/2 botte de cives 1 oignon 2 cuillères à café de...

Ingrédients: des feuilles de brick 1 l d'eau 500 g de fruits de mer surgelés 1 oignon 20 g de beurre 30 cl de fumet de poisson 1 dose de safran 10 cl de crème...