Entrées

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre, 500 g d'épinards, 100 g de fromage bleu, 100 g de fromage râpé, 20 cl de crème fraîche, 1 demi litre de lait, 2 gousses...

Ingrédients: 1 gros ananas mûr 4 oeufs moyens 1 cuillère à soupe bombée de farine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: Pour la crème au citron : 3 citrons 70 g de beurre 2 oeufs entiers et 1 jaune 150 g de sucre 250 g de mascarpone 2 feuilles de gélatine Pour la...

Ingrédients: Pour le biscuit : 6 biscottes 1 belle cuillère à soupe de pesto Pour le gélifié : 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 cuillère à café rase d’agar-agar...

Ingrédients: 700g de champignons de Paris 200g de Maroilles 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse des plaques de lasagnes sèches Du poivre, un...

Ingrédients: 3 blancs d’oeuf 30 g de farine 50 g d'amandes en poudre 50 g de sucre glace 35 g de sucre en poudre 20 g de cacao amer en poudre

Ingrédients: 1 oeuf 150 g de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique sel et poivre 1 petite...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de lardons 200 g de gruyère râpé 25 cl de crème fraîche 6 oeufs Sel Poivre

Ingrédients: 2 poivrons rouges 1/2 oignon 2 gousses d'ail thon pour la décoration sel huile d'olive

Ingrédients: 1 boite d'ananas avec son sirop d'environ 450 g. 40 g de sucre. 200 g de mascarpone. 10 cl de crème fraîche épaisse. 3 blancs d’oeufs+3 cas de...

Ingrédients: 100 g de chocolat noir à 70% 2 oeufs 50 g de sucre roux 1 paquet de sucre vanillé 50 g de farine 60 g de beurre doux 5 cl de crème fraîche épaisse...

Ingrédients: Pour la pâte : 320 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de farine -1 cuillère et demi à café de levure de...

Ingrédients: 5 mandarines passé à la centrifugeuse pour avoir 300 ml de jus 200 ml d’eau 200 g de sucre 1 blanc d’œuf

Ingrédients: bottes de betteraves rouges oignons graines de fenouil un peu de chili pommes un peu de vinaigre de pomme ou de Cidre

Ingrédients: 1 pot de yaourt à la grecque 1 pot 1/2 de sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 3 pots de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 3/4 pot d'huile...

Ingrédients: 400 g de fraises 250 g de Mascarpone 100 g de sucre 3 g d'agar agar

Ingrédients: 2 pâte feuilletée 300 g de lardons 100 ml de crème fraîche 2 oeufs Du fromage râpé

Ingrédients: 4 filets de merlan - 2 gros oignons - 2 gousses d'ail - 1 bouquet de persil plat - 1 oeuf 1/3 de baguette rassie - huile de friture - sel - poivre

Ingrédients: 200 g d’escalopes de poulet 2 cuillères à soupe de chapelure environ 50 g de comté sel poivre

Ingrédients: 200 g de poireaux 50 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 100 g de chèvre frais persil 4 tranches de jambon blanc dégraissé

Ingrédients: 2 aubergines 6 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil sel poivre huile d'olive 250 g de ricotta basilic frais ou surgelé

Ingrédients: 250 g de semoule fine 100 g de farine 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à soupe de levure boulangère de l'eau tiède

Ingrédients: un bloc de foie gras de 200g 2 pommes du pain d'épices 25 cl de crème fleurette une pincée de 4 épices une cuillère à café de porto blanc une...

Ingrédients: 50 cl de crème fleurette 3 feuilles de gélatine 6 cuillères à soupe de pâte de spéculoos 50 g de sucre en poudre Quelques spéculoos pour le...