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Recette Tarte myrtilles, framboises & groseilles

Tarte myrtilles, framboises & groseilles

Dessert facile 1 h 35 m 689 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée (cercle à tarte perforé De Buyer 28.5 cm – ht 2 cm) : 250 gr de farine 150 gr de beurre pommade 100gr de sucre glace 1 oeuf 50...
Recette Salade verte

Salade verte

Entrée facile 10 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 grosse laitue frisée (déchiquetée) 1 laitue Boston (déchiquetée) 1 concombre anglais (tranché finement) 500 ml de tomates...
Recette Coupelle chocolat et sa mousse framboise surprise

Coupelle chocolat et sa mousse framboise surprise

Dessert Difficile 1 h 12 m 418 kcal
Ingrédients: Pour les coupelles en chocolat : 80 g de chocolat noir à 55% de cacao Pour la génoise : 40 g de sucre en poudre 40 g de farine 1 oeuf Liqueur de...
Recette Tarte thon tomate et aioli

Tarte thon tomate et aioli

Entrée moyen 30 min 299 kcal
Ingrédients: 1 Pâte brisé (maison ou du commerce) 4 tomates 3 oeufs 100g de sauce aïoli (maison ou du commerce) 10cl de lait 10cl de pulpe de tomates 2 boites...
Recette Tarte aux endives et au comté

Tarte aux endives et au comté

Entrée moyen 45 min 678 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1/2 litre de sauce béchamel 750 gr d'endives 125 gr de comté râpé 125 gr de lardons fumés
Recette Choux au foie gras et au confit d'oignons

Choux au foie gras et au confit d'oignons

Entrée Difficile 1 heure 176 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à chou : 200 grammes de farine 100 grammes de beurre 25 cl d'eau 4 oeufs 1 pincée de sel Pour le confit d'oignons : 3 oignons 10 cl de...

Wrap bolognaise

Plat facile 30 min 86 kcal
Ingrédients: Sauce tomate (de préférence maison) 4 champignons de Paris (plutôt gros, ou 5 champignons) Une boite de thon Paprika Poivre Curcuma Basilic cébette...
Recette Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Carpaccio de st jacques, espuma d’agrumes

Entrée moyen 25 min
Ingrédients: 8 belles St Jacques 30 cl de jus d’orange 10cl de jus de citron jaune 5cl de jus de citron vert 3 feuilles de gélatine Le zeste d’1/2 citron vert...

Melon saumon

Plat facile 30 min 278 kcal
Ingrédients: 1 melon pas trop mur, 2 pavé de saumon, sel, poivre, crème de châtaigne (liqueur)
Recette Flan aux asperges et au surimi

Flan aux asperges et au surimi

Entrée moyen 50 min 281 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes ou blanches Quelques bâtonnets de surimi Un peu d'eau citronnée 2 oeufs 20 cl de crème fraîche Ciboulette et persil ciselés...

Salade de sardines à la roquette

Autre facile 10 min 390 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardines à l'huile une cuillère à soupe de mayonnaise une cuillère à café de moutarde de Dijon un oeuf du poivre de cayenne 50 g de...
Recette Lasagnes légumes et mozzarella

Lasagnes légumes et mozzarella

Plat moyen 1 h 15 m 415 kcal
Ingrédients: des lasagnes (fraiche ou achetée en supermarché) 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 4 à 5 belles carottes de la purée de tomate (en supermarché en...
Recette Tarte au thon à la catalane

Tarte au thon à la catalane

Entrée facile 30 min 745 kcal
Ingrédients: Une Pate brisée allégée: une recette piquée du blog Tout pour le ventre 200 grammes de farine 1 oeuf 1 yaourt 1/2 sachet de levure chimique sel...

Brochettes crudités, surimi, jambon cru

Entrée facile 5 min 191 kcal
Ingrédients: 18 tomate cerise(moi j'ai utilisé des cerise tricolore c'est plus jolie) 6 batonnet de surimi(un batonnet par brochette) 3 tranche de jambon cru du...
Recette Sandwich chorizo chèvre

Sandwich chorizo chèvre

Plat facile 3 min 3 min
Ingrédients: 1 morceau de baguette 8 tranches de chorizo Du chèvre frais ou en bûche De la salade assaisonnée

Salade de chou aux lardons

Entrée facile 20 min 1 min
Ingrédients: 1 chou moyen rouge ou vert 300 g de lardons 250 g de comté en petits dés 1 ou 2 échalotes moutarde de Dijon, huile, vinaigre de noix pour la...
Recette Creme de lentilles au bacon

Creme de lentilles au bacon

Entrée moyen 21 min 179 kcal
Ingrédients: 400 ml d'eau, 1/2 tablette de bouillon de volaille, 400 grammes de lentilles cuites, nature, égouttées, 100 ml de lait concentré non sucré, 1...