Ingrédients: 4 filets de saumon frais (petits) 2 échalotes Huile d'olive 50 cl de crème liquide Quelques brins d'aneth Sel Poivre Pour la pâte à ravioles : 300...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g de farine 75 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 50 g d'eau Pour la garniture : Un reste de chou-fleur surgelé 3...
Ingrédients: 500 g de haddock 1 gousses d'ail 5 cl de lait 700 g de patates douces 20 g de beurre 100 g de crème épaisse sel, poivre paprika huile pour friture...
Ingrédients: 250 g de pâte à pizza 3 cuillères à soupe de crème fraîche (ou fromage blanc pour celles qui tiennent à leur ligne) 1 petite boîte de macédoine de...
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 1 cuillère à café de pâte à pistache Pour la mousse au chocolat noir : 300 g de chocolat...
Ingrédients: 500 g de potiron épluché et épépiné 200 g de Kiri 1,5 L de bouillon de boeuf 1 Cuillère à Soupe de moutarde 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche...
Ingrédients: 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de...
Ingrédients: 350 g de poulpe cuit 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de pimenton (sorte de paprika espagnol, mais un peu plus fumé) 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 2 kg de choucroute crue, 16 pommes de terre, 2 oignons, 4 pommes acidulées, 16 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, -1 feuille de sauge, du...
Ingrédients: 1/ Pour la pâte: 250 grammes de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/3 cuillère à café de sel 200 grammes de fromage blanc 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1/ 5 pommes acidulées 15 g de beurre poivre du moulin 4 Cuillères à Soupe de sucre roux 250 g de ricotta 2 Cuillères à Soupe de sucre en poudre 1 à...
Ingrédients: 1 pâte à tarte express 300 gr de poireaux surgelés 200 gr de petites crevettes surgelés 100 gr d'emmental râpé 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel...
Ingrédients: pour le brownie: 125 g de beurre 175 g de chocolat noir à 70% 200 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 150 g de farine pour le glaçage: 175 g de...
Ingrédients: 2 pavés d'espadon 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de chapelure 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 1 oeuf huile de sésame...
Ingrédients: 6 oeufs 12 surimis coupés dés 1 boîte moyenne de thon une boîte de thon à la tomate 1 petite boîte de concentré de tomates 100 g de fromage blanc...
Ingrédients: la pulpe de 2 grosses figues (115 g) 160 g de tomates cerise 1 cuillère à café de Cointreau 80 g sucre fruits rouges 4 tranches de brioche tranchée