Entrées

Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...

Ingrédients: 8 feuilles filo 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 3 petits suisses 1 oeuf copeaux de parmesan huile d'olive thym

Ingrédients: Pour 18 petits sablés : 70 g de beurre mou 60 g de parmesan 90 g de farine 1 jaune d’oeuf 25 g de pistaches Poivre Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf...

Ingrédients: 1 kg de kiwis 8 petits suisses 8 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 boîte d'ananas en tranches

Ingrédients: 1 gigot d'agneau raccourci 2 oignons 12è de pruneaux 12è d'abricots secs 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à...

Ingrédients: 200 g farine 2 cuillères à café levure chimique 1 cuillère à café bicarbonate alimentaire 200 g fromage blanc 8 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Ingrédients: 8 ou 10 têtes d'asperges le même nombre de framboises 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise 1...

Ingrédients: 4 Picodons pas trop secs huile de noisette feuilles de brick 2 fines tranches de jambon sec d'Auvergne thym poivre

Ingrédients: Brochettes de légumes : 1 courgette 1 aubergine 1/2 poivron rouge et vert champignons de Paris frais de l'huile, le jus d'un demi-citron 1 gousse...

Ingrédients: 1 gousse d'ail 1 oeuf semi mollet 1 cuillère à café d'huile d'olive environ 80 ml d'huile 2 cuillère à café de sauce worcestershire 1 cuillère à...

Ingrédients: de la mâche 3 tranches de pain quelques noix 1 pomme golden 3 ronds de chèvre du vinaigre de cidre de l'huile 1 cuillère à café de moutarde du miel

Ingrédients: 50 g de cacahuètes non salées 50 g de noisettes décortiquées 100 g de talon de jambon cru en dés 100 g de jambon blanc en dés 150 g de farine 4...

Ingrédients: 175 g de roudor ou de petits beurre 60 g de beurre 150 g de framboises et quelques unes pour la déco 500 g de fromage blanc à 20 ou 40 % 5...

Ingrédients: Mousse au chocolat : 80 g de lait 80 g de crème fleurette 12 g de sucre 32 g de jaunes d’oeufs 2 g de gélatine en feuille 320 g de chocolat au lait...

Ingrédients: pâte brisée 2 petites courgettes bio 6 fromages fondus type samos 3 oeufs

Ingrédients: 1 concombre (coupé en 6 tronçons) 350 g de thon en boite au naturel 2 cuillères à café de moutarde forte 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: 3 grosses tomates 3 feuilles de menthe 1/2 cuillère à soupe d'ail séché sel, poivre huile d'olive féta

Ingrédients: 800 g de rouelle de jambon coupée en gros cubes 12 pommes de terre à chair ferme de taille moyenne 6 oignons nouveaux 1 gousse d'ail une branche...

Ingrédients: pâte brisée de moutarde de rondelles de chèvre de rondelles de tomates

Ingrédients: Pour le Cheesecake Myrtille : 400 g de Nature à tartiner Leader Price 50 g de sucre 150 g de myrtilles mixées 2 oeufs Pour le Cheesecake Chantilly...

Ingrédients: une pâte brisée 6 pommes de terres moyennes à chair ferme (charlotte ou pommes de terres roses) 250 g de ricotta 10 cl de crème liquide 2 oeufs 40...

Ingrédients: Boeuf haché extra frais pour steak tartare 250 g Sauce soja 2,5 cuillères à café Sucre 2 cuillères à café Huile de sésame grillé 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 botte de radis roses 1 cébette du fromage blanc du sel du poivre une ou deux cuillère(s) à soupe d'huile de tomate séchées en bocal ( à défaut...

Ingrédients: une boîte 4/ de demi-pêches au sirop 250 g de mascarpone 1/2 l de crème anglaise 100 g d'amandes effilée