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Recette Pickles d'oignon rouge

Pickles d'oignon rouge

Apéritif facile 15 min 17 kcal
Ingrédients: 2 oignons rouges une dizaine de grains de poivre grol sel 80 ml de vinaigre (blanc ou de miel) 1 cuillère à soupe de gros sel 2 cuillères à café de...
Recette Chausson au jambon cru fromage de chèvre et figues fraîches

Chausson au jambon cru, chèvre et figues

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 tranches de jambon cru 2 figues 4 tranches de fromage de chèvre Un peu d'origan en poudre 1 cuillère à soupe de miel Poivre Sel...
Recette Quiche loraine picarde

Quiche lorraine picarde

Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g lardons 1 sachet de gruyère râpé 3 oeufs 1 pâte feuilletée 2 boite de champignons une petite brique de crème liquide 1 paquet de jambon...
Recette Tarte aux moules, tomates et roquefort, du petit bistro

Tarte aux moules, tomates et Roquefort

Plat facile 55 min 415 kcal
Ingrédients: 1 kilo de moules Ail Persil Colombo 1 verre de vin blanc sec (petit verre) 1 pâte feuilletée 4 tomates ½ part de Roquefort 2 càs de moutarde à...
Recette Steaks de chou-fleur à la harissa

Steaks de chou-fleur à la harissa

Plat moyen 20 min 362 kcal
Ingrédients: 1 tête de chou-fleur (sans les feuilles) 2 ml de sel cacher (½ c. à thé) 20 ml d'Huile de noix de coco (4 c. à thé, Huile de noix de coco vierge à...
Recette Tartine tomate - mozzarella et crevettes

Tartine tomate mozzarella crevettes

Entrée facile 30 min 499 kcal
Ingrédients: 4 tartines de pain 100 g de mozzarella 75 g de chèvre frais 1 cuillère à café de moutarde 2 branches de romarin Huile d'olive 250 g de crevettes...
Recette Cheesecake à la mûre

Cheesecake à la mûre

Dessert facile 1 heure 443 kcal
Ingrédients: 160 g de Spéculoos 50 g de beurre fondu 2 oeufs 500 g de fromage blanc 300 g de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 20 g de farine 700 g de...
Recette Pesto amandes & roquette

Pesto amandes et roquette

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 100 gr de roquette 50 gr d'amandes (entières) 70 gr de parmesan 1 cas d'ail semoule 100 gr d'huile d'olive 50 gr d'huile d'amande
Recette Petits pots de crème à la noisette

Petits pots de crème à la noisette

Dessert facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: 50 cl de lait chaud entier 4 oeufs 100 gr de chocolat blanc 40 gr de sucre vanillé 2 cuillères à soupe bombées de pâte de noisettes.
Recette Cheese-cake individuel aux fraises

Cheese-cake individuel aux fraises

Dessert facile 35 min
Ingrédients: 500 grammes de fraises 200 grammes de biscuits sablés Anglais 1 pot de 250 grammes de ricotta 2 pots de 125 grammes de yaourt nature 3 cuillères à...
Recette Aubergine gratiné et frite épicé

Aubergine gratinée et frite épicée

Plat facile 30 min 303 kcal
Ingrédients: 2 aubergines sel vinaigre l'huile d'olive l'huile pour la friture persil fromage mozzarella Frite épicé: Pomme de terre piment doux cumin poivre...
Recette Salade nature betteraves crues et radis noir

Salade betteraves crues et radis noir

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Il faut prévoir 2 betteraves crues, 1 radis noir, 1 salade, du basilic, de la levure de bière en paillettes, 2 citrons, 4 cuillères à soupe d'huile...
Recette Pizza aubergine et artichauts

Pizza aubergine et artichauts

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour 4 pizza : 500 gr de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure sèche (7gr) 1/2 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 4 filet de lieu noir huile d'olive Piment d'Espelette Sel 1 pain de mie (légèrement rassi) 2 carottes fanes 2 radis 1 asperge verte 1/2 avocat 1...
Recette Artichauts à la romaine.

Artichauts à la romaine

Autre moyen 1 heure 308 kcal
Ingrédients: 8 artichauts violets 100 grammes de chapelure de pain 1/2 bouquet de persil plat 10 feuilles de menthe 3 gousses d'ail 1 jus de citron 2 cuillères...
Recette Tarte à la brousse et aux asperges

Tarte à la brousse et aux asperges

Entrée facile 1 h 20 m 388 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 grammes de brousse (fromage) 3 oeufs 100 grammes de parmesan râpé Sel Poivre
Recette Maquereaux grillés cesar salade

Maquereaux grillés Cesar Salade

Plat facile 10 min
Ingrédients: 2 boites de filets de maquereaux grillés (herbes de Provence Saupiquet) 5 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de parmesan (râpé)...
Recette Ravioli vapeur aux noix de saint jacques

Ravioli vapeur aux noix de saint jacques

Entrée facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de pate Wom Tom (en épicerie asiatique rayon surgelé) 250 gr de noix de saint jacques 2 oignons (nouveaux) 1 noix de gingembre (râpée) 2...
Recette Brick tomate et vache qui rit

Brick tomate et vache qui rit

Entrée facile 25 min 158 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 5 fromages de vache qui rit 2 tomates 1 échalotte 1 jaune d' oeuf Sel Poivre Ciboulette Persil
Recette Feuilleté roquefort et poire

Feuilleté roquefort et poire

Entrée moyen 50 min 625 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée (maison c'est mieux) 150 g de roquefort 1 poire (fraîche ; type Williams) 3 cuil. à s. de mascarpone (grosses) 1 jaune d'oeuf (pour...