Moelleux de spéculoos au coeur coulant de foie gras
Entrée facile 33 min 1254 kcal
Ingrédients: Pour 6 moelleux : 1 petit bloc de foie gras 4 cuillères à soupe de pâte de spéculoos (à défaut mixez des spéculoos avec du lait concentré non...
Evénements et saison
24354 recettes
Foie gras naturel micro-ondes
Entrée facile 12 min 630 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard cru 1L de lait 7g de sel fin label rouge Le Guérandais 5 g de poivre noir concassé
Tartes Tatin individuelles
Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'eau
Trio de biscuits de Noël vanille citron épices
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf arôme vanille...
Tarte bavaroise aux mûres sur lit de citron
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 140 g de farine 20 g de maïzena 40 g d'amandes entières non mondées 50 g de beurre mou en dés 70 g de sucre 5 g de sel...
Tarte aux pommes de terre et reblochon
Dessert facile 1 h 5 m 452 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée ou prendre une pâte brisée toute prête du commerce : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau 2 à 3 g de sel Pour la...
Pintade aux marrons et cèpes
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: une pintade (pour 4, une dinde c'est un peu trop !) des tranches de lard fumé des marrons des cèpes un peu de beurre un petit verre d'Armagnac du...
Millefeuille de saumon fumé au fromage frais
Entrée facile 30 min 763 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf
Potage Normand
Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau
Pa d'Ous Flan Catalan
Dessert facile 38 min 242 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé Cook'in Caramel à sec QS de sucre
Chocolat aux cerises
Autre facile 15 min 748 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe beurre mou 1 cuillère à soupe sirop de maïs ½ boîte lait concentré sucré Eagle Brand 1 cuillère à soupe jus de cerises au...
Le chocisson
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: - 20 petits beurre - 100 g de sucre en poudre - 125 g de chocolat en poudre - 125 g de beurre fondu - 4 jaunes dufs - sucre glace
Gâteau flan magique
Dessert facile 1 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré son équivalent en lait 125 g de noix de coco 3 oeufs séparés du caramel liquide pour le fond du moule
Crumble pommes, poires et coings
Dessert facile 55 min 471 kcal
Ingrédients: 250 g de coings net épluchés épépinés 250 g de poires net épluchées, épépinées 250 g de pommes net épluchées, épépinées 1 cuillère à café de rhum...
Bâtonnets glacés aux noix
Dessert facile 2 heures 35 min
Ingrédients: pour la pâte : 140 g beurre 140 g sucre 150 g noix moulues 70 g farine 3 blancs d'ufs 140 g sucre glace 1/2 paquet sucre vanillé pour le moule :...
Tagine Tuc
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de biscuits Tuc 500 g de Ricotta 300 g d'épinards surgelés hachés 10 oeufs 1 boîte de thon à l'eau tabel et carvi, sel 1 gousse d'ail 1...
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Dessert facile 50 min 484 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature (le pot va servir de mesure) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs 2 pommes
Brioche Saint-Genix
Dessert moyen 2 h 40 m 558 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ou...
Salade pamplemousse rose avocat vinaigrette crème de cassis
Entrée facile 8 min 426 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe vinaigre de...
Blanquette de poissons
Plat facile 13 min 407 kcal
Ingrédients: 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés 1l de bouillon de légumes 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...
Brioche crème pâtissière vanille et pépites de chocolat paliné
Dessert facile 1 h 5 m 1016 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 520 g de farine blanche 1 sachet de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 2 oeufs battus 200 g de lait tiède 50 g de sucre...
Bavarois poire-chocolat
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Base aux amandes : 2 keufs 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre roux 7 g de maïzena une grosse pincée de sel 2/3 cuillère à café de levure...
Tarte meringuée aux pommes
Dessert facile 1 h 20 m 554 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 1/2 cuillère à café de pure poudre de vanille en poudre 125 g de sucre en poudre 250 g de farine 125 g de beurre mou 1 oeuf...
Salade de fenouil, concombre et choux de Bruxelles
Entrée facile 10 min 854 kcal
Ingrédients: 1 fenouil 1/2 concombre 5 choux de Bruxelles du jus de citron de l'huile d'olive du sel marin du poivre noir du moulin