Bavarois menthe et chocolat
Dessert moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Les ingrédients: Biscuit: 180grs de sucre, 100grs de poudre amandes, 25grs de farine, 4 blancs d'oeufs en neige. Fondant au chocolat: 100grs de...
Evénements et saison
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Pains ronds aux canneberges, au chocolat et à l?orange
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses de canneberges fraîches ½ tasse sucre 3½ tasses farine 1½ tasse sucre 1 cuillère à soupe de poudre à pâte 1 cuillère à thé de bicarbonate...
Pavé de biche en robe d'hiver
Plat moyen 12 heures 25 min
Ingrédients: Marinade : vin rouge carotte poireau oignon ail épices herbes vinaigre de Xérès grains : poivre coriandre moutarde 8 paves de...
Gingembre confit
Autre moyen 1 h 40 m 680 kcal
Ingrédients: 400 g de gingembre frais 350 g de sucre en poudre
Petits fours de noël au beurre / christmas butter biscuits
Autre facile 20 min 658 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 4 jaunes d’oeufs 1 jaune d’oeuf dilué dans un peu de lait pour dorer
Moelleux de spéculoos au coeur coulant de foie gras
Entrée facile 33 min 1254 kcal
Ingrédients: Pour 6 moelleux : 1 petit bloc de foie gras 4 cuillères à soupe de pâte de spéculoos (à défaut mixez des spéculoos avec du lait concentré non...
Foie gras naturel,version micro-ondes.recettes festives #7.
Entrée facile 12 min 630 kcal
Ingrédients: 1 foie gras de canard cru 1L de lait 7g de sel fin label rouge Le Guérandais 5 g de poivre noir concassé
Tartes tatin, individuelles
Dessert facile 52 min 412 kcal
Ingrédients: Garniture : 6 pommes 120 g de sucre 50 g de beurre 1 cuillère à café de jus de citron Pâte brisée avec : 160 g de farine 80 g de beurre sel 55 g d'eau
Trio de biscuits de noël vanille, citron & épices
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf arôme vanille...
Tarte "bavaroise" aux mûres sur lit de citron
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 140 g de farine 20 g de maïzena 40 g d'amandes entières non mondées 50 g de beurre mou en dés 70 g de sucre 5 g de sel...
Tarte aux pommes de terre et reblochon
Dessert facile 1 h 5 m 452 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée ou prendre une pâte brisée toute prête du commerce : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau 2 à 3 g de sel Pour la...
Une pintade, des marrons, des cèpes
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: une pintade (pour 4, une dinde c'est un peu trop !) des tranches de lard fumé des marrons des cèpes un peu de beurre un petit verre d'Armagnac du...
Millefeuille de saumon fumé au fromage frais
Entrée facile 30 min 763 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 300g de fromage frais 200g de chutes de saumon fumé ou lardons de saumon Ciboulette Baies roses 1 concombre 1 jaune d'oeuf
Potage normand
Entrée facile 35 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g d'oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de bouillon 400 g de pommes de terre 5 biscottes 80 g de Boursin 1 Camembert bien fait 2 litre d'eau
Pa d'ous : le flan catalan
Dessert facile 38 min 242 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé Cook'in Caramel à sec QS de sucre
Chocolat aux cerises
Autre facile 15 min 748 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe beurre mou 1 cuillère à soupe sirop de maïs ½ boîte lait concentré sucré Eagle Brand 1 cuillère à soupe jus de cerises au...
Le chocisson
Dessert facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: - 20 petits beurre - 100 g de sucre en poudre - 125 g de chocolat en poudre - 125 g de beurre fondu - 4 jaunes dufs - sucre glace
Gâteau flan magique de loubna
Dessert facile 1 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré son équivalent en lait 125 g de noix de coco 3 oeufs séparés du caramel liquide pour le fond du moule
Bâtonnets glacés aux noix
Dessert facile 2 heures 35 min
Ingrédients: pour la pâte : 140 g beurre 140 g sucre 150 g noix moulues 70 g farine 3 blancs d'ufs 140 g sucre glace 1/2 paquet sucre vanillé pour le moule :...
Tagine tuc en plein dans le mille
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 paquets de biscuits Tuc 500 g de Ricotta 300 g d'épinards surgelés hachés 10 oeufs 1 boîte de thon à l'eau tabel et carvi, sel 1 gousse d'ail 1...
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Dessert facile 50 min 484 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature (le pot va servir de mesure) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs 2 pommes
Brioche saint-genix
Dessert moyen 2 h 40 m 558 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 170 g de beurre fondu 3 oeufs 2 c à soupe de lait 3 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure 20 pralines (plus ou...
Salade pamplemousse rose, avocat, vinaigrette à la crème de cassis
Entrée facile 8 min 426 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 1 avocat 1 laitue moyenne tendre Fleur de sel poivre du moulin 3 cuillères à soupe huile d'olive 2 cuillères à soupe vinaigre de...
Blanquette de poissons
Plat facile 13 min 407 kcal
Ingrédients: 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés 1l de bouillon de légumes 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à...