Sablés diamants : vanille et choco
Autre facile 22 min 688 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour la...
Evénements et saison
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Chou et pommes granny smith
Entrée facile 18 min 192 kcal
Ingrédients: 1 demi chou cabus blanc 2 pommes Granny Smith 2 échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100 g...
Cookies geant au chocolat et noix de pecan
Dessert facile 27 min 560 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Financiers a la confiture de framboises
Autre facile 25 min 294 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre noisette 65 g d'amande en poudre 50 g de sucre glace 2 pincées de levure chimique 27 g de farine 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café...
Galette des rois choco-caramel
Autre facile 40 min 30 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Biscuits au caramel fourrés dattes & coings
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...
Panna cotta et son coulis de clémentine
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 50 g et 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 35 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 4 grosses clémentines
Noix de st jacques au porto et aux échalotes
Entrée facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: 15 noix de st Jacques (avec corail) 30 cl de porto 4CS de sucre en poudre 5 CS d'echalotes en granulés (surgelés)
Foie gras mi cuit et sa poire pochée au moelleux, vanille et romarin
Entrée facile 20 min 320 kcal
Ingrédients: 6 tranches de foie gras 3 poires conférence 1 litre de vin moelleux 1/2 gousse de vanille 1 branche de romarin
Navettes provençales
Autre facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 35 g de beurre fondu 2 oeufs battus en omelette 155 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d'eau...
Brochettes de saint-jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques surgelées 8 tranches de poitrine nature 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de crème Pour le beurre d'oranges : le jus...
Chocolats au lait fourrés ganache vanillée aux marrons glacés
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour les coques: 200 g environ de chocolat au lait à pâtisser Pour la ganache: 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 g de crème fraîche liquide...
Fondant au chocolat coeur coulant praliné
Dessert facile 24 min 464 kcal
Ingrédients: 110 g de chocolat noir 40 g de maïzena 40 g de poudre d'amande 2 oeufs 90 g de sucre en poudre 50 g de beurre
Tarte a l'oignon et tomates au thym
Entrée facile 55 min 450 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons 5 tomates coupées en rondelles 1 brick de crème de soja huile d'olive sel poivre ail et thym
Mini potirons farcis aux girolles et coulis de châtaigne au carvi
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 minis potirons 200 g de girolles 1 échalote 20 cl de crème fraîche Sel poivre Beurre 100 g de châtaignes cuites 10 ml de crème liquide 10 ml de...
Crème brulée carambar
Dessert facile 50 min 435 kcal
Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 20 cl de crème liquide 5 cl de lait entier 10 Carambars cassonade
Bûche de noël moka
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blancs...
Mousse de turron
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 5 cl de lait 20 cl de crème fraîche entière 60 g de sucre 125 g de Turron mou 1 feuille de gélatine
Verrines aux crevettes et crème de poivron jaune
Entrée facile 45 min 248 kcal
Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 5 tomates confites à l'huile 1 poivron jaune 20 cl de crème liquide entière 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail...
Gâteau russe au fromage blanc.
Dessert facile 55 min 1083 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre 2 oeufs Beurre et farine pour le moule Pour la garniture : 75g...
Tiramisu aux daims
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée de vanille liquide 3 oeufs 1 sachet de palets au beurre 1 boite d’abricots au sirop 15 daims
Le 3 x 3 !! trois saveurs, trois couleurs, trois textures !
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Génoise aux pistaches: 5 oeufs 125g de sucre 75g de maïzena 25g de farine 30g de pistache en poudre 30g de pistaches concassées Colorant vert Crème...
Pain d'epices "recette lenôtre"
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 350 g de miel de sapin 40 g de sucre roux 125 g de farine complète T110 100 ml de lait froid 125 g de farine T55 ou T45 1 sachet de levure...
Gâteau de ménage
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 30 ml de lait + 1 cuillère à soupe de rhum 250 g de farine 1 oeuf battu en omelette 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 petite cuillère à...