Ingrédients: pour la croûte caramélisée: 10 g de beurre mou 40 g d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de sucre miel pour la pâte: 1oo g d'amande en poudre 120...
Ingrédients: Pour 11 galettes de 11cm de diamètre et 28 galettes de 6cm de diamètre : 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre en poudre 1 oeuf 500 g de farine...
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour la...
Ingrédients: 1 demi chou cabus blanc 2 pommes Granny Smith 2 échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100 g...
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Ingrédients: 50 g de beurre noisette 65 g d'amande en poudre 50 g de sucre glace 2 pincées de levure chimique 27 g de farine 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...
Ingrédients: 375 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 35 g de beurre fondu 2 oeufs battus en omelette 155 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d'eau...
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques surgelées 8 tranches de poitrine nature 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de crème Pour le beurre d'oranges : le jus...
Ingrédients: Pour les coques: 200 g environ de chocolat au lait à pâtisser Pour la ganache: 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 g de crème fraîche liquide...
Ingrédients: 4 minis potirons 200 g de girolles 1 échalote 20 cl de crème fraîche Sel poivre Beurre 100 g de châtaignes cuites 10 ml de crème liquide 10 ml de...
Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blancs...