Evénements et saison

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Gâteau aux mirabelles et épices de noël

Dessert facile 55 min 380 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 40 g de cassonade 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 3 oeufs 1 yaourt nature 7 cl de lait...

Entremet noix & chocolat

Dessert facile 30 min 15 min

Ingrédients: pour le Biscuit Chocolat : 1 Jaune d’oeuf 22 g + 10 g de Sucre 12.5 g d'Eau chaude 1 blanc d’oeuf monté 22 g de Farine 7.5 g de Poudre d'Amande 7.5...

Crumble de boudins blancs aux pommes

Autre facile 1 h 15 m 329 kcal

Ingrédients: 2 boudins blancs 5 pommes (de type gala ou elstar) 80 g de flocons d'avoine 80 g de farine 100 g de margarine 60 g de sucre

Bûche framboise-spéculos

Dessert facile 12 min 15 min

Ingrédients: Pour le financier: 120 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 30 g de farine 60 g de spéculoos réduits en poudre 140 g de poudre d'amande 150 g de...

Roulé pomme-poire aux noix de pécan, crème anglaise minute

Dessert facile 1 heure 348 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 pommes 2 poires 100 ml de jus d'orange 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1/2 cuillère à café de mélange...

Confiture de pommes au gingembre

Autre facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 3 kg de pommes 3 kg de sucre 1/4 Litre d'eau 100 g de gingembre frais

Gâteaux en forme de noix

Dessert facile 30 min 5 min

Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 2 oeufs 2 cuillerées à soupe de sucre en poudre ½ sachet de levure pâtissière Un peu de sel La farce: 1 paquet de...

Velouté de potiron à la fève tonka

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: En entrée : 3 personnes En verrine apéritive : une douzaine > 800g de potiron > 8 cl de crème > 1/2 fève tonka > 2 cubes de bouillon (légumes...

Marmelade de clémentine à la cannelle et à la menthe

Accompagnement facile 40 min 635 kcal

Ingrédients: Pour 4 à 5 pots de 250 g : 1 kg de clémentine 800 g de sucre 1 citron 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 bâtons de cannelle 1,5...

Le chocolat-framboise de christophe felder

Dessert facile 45 min 1062 kcal

Ingrédients: 80 g de jaunes d’oeuf 105 g de farine 15 g de cacao en poudre 160 g de blancs d’oeuf 120 g de sucre en poudre Le sirop de framboises : 100 g de...

Easy cheesy : le cheesecake sans prise de tête, oui mais...

Dessert facile 25 min 419 kcal

Ingrédients: 175 gr de petits beurre 60 gr de beurre fondu 200 gr de fromage blanc 20% mg 100 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de fromage frais type...

Financiers de christophe michalak

Autre facile 27 min 710 kcal

Ingrédients: 125 g de beurre 10 g de miel 45 g de farine 2 oeufs 45 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 40 g de fleur d'oranger 100 g de noisettes...

Mes 5 recettes préférées de gâteaux aux pommes

Dessert facile 20 h 12 m 445 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre 150 g de farine 50 ml d'huile 100 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure 4 pommes pour la garniture : 1 jaune d’oeuf 70 g de beurre...

Mousse au get 27

Dessert moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine ou 15 g de gélatine 100 ml de sirop de menthe 50 ml de Get 27 250 ml de crème 2 blancs d'oeuf Sirop au boulé : 40 g de...

Rose des sables gourmandes

Goûter facile 5 min 2 min

Ingrédients: 2 Barres au chocolat nougat caramel (M*RS) 30 g de flocons de maïs (C*RN FL*KES) 2 cuillères à soupe de crème liquide

Gâteau aux noix et aux pommes au parfum de groseilles

Dessert facile 50 min 455 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 120 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 80 g de noix mixées 3 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe...

Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 Rôti de porc au carré 1 fenouil Le jus de 2 oranges 1 échalote 200 ml de bouillon de viande dégraissé 2 dl de vin rouge 2 cuillères à café de...

Coing confite aux epices douces

Dessert moyen 10 min 20 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 coings BIO 20 gr de beurre 1 baton de cannelle 2 cs de miel 1/2 gousse de vanille 4 grains poivres de Shichuan

Muffins au café et au kahlùa

Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: 250 g de farine 2 cuillères à soupe de café moulu (pas lyophilisé) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate...

La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

Dessert facile 50 min 697 kcal

Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g...

Guimauve

Apéritif facile 10 min 2 min

Ingrédients: Sucre 175 g Pulpe 100 g Glucose 75 g Miel 100 g Gélatine de poisson 30 g Eau 110 g Miel 110 g Jus de citron 10 g

Filet de saumon au champagne

Plat moyen 15 min 8 min

Ingrédients: 6 filets de turbot remplacé par du saumon 100 g de carottes 100 g de champignons 50 g de céleri rave ou branches 1 petit poireau détaillé en...