Leyla 7 ans ... un gâteau au chocolat ... déco macarons !
Dessert facile 35 min 482 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 120 g de farine 100 g de chocolat noir -100 g de pralinoise 100 g de beurre 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 1 pincée de sel
Evénements et saison
17801 recettes
Carottes râpées gratinées au parmesan
Entrée facile 55 min 270 kcal
Ingrédients: 700 g de carottes 2 gousses d’ail 1 gros oignon 20 cl de lait concentré demi-écrémé 40 g de parmesan râpé de bonne qualité 1 oeuf 2 cuillères à...
Marquise au chocolat et sa crème anglaise au thé matcha
Dessert facile 45 min 238 kcal
Ingrédients: 270 g de chocolat noir à 70% de cacao 45 g de beurre 1/2 sel 6 blancs d'oeufs 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle
Charlotte à la rhubarbe
Dessert facile 35 min 445 kcal
Ingrédients: 800 g de rhubarbe 125 g de sucre 5 feuilles de gélatine 300 g de crème liquide entière 2 sachets de sucre vanillé 15 cl d'eau boudoirs
Creme brulee au chocolat et a la mandarine
Dessert facile 1 heure 946 kcal
Ingrédients: 70 g de chocolat noir 1 mandarine 1 cuillère à café de zestes très fins 2 mandarines pour récupérer le jus 4 cuillères à soupe de crème liquide 5...
Tatin d'endives au reblochon
Entrée facile 1 heure 251 kcal
Ingrédients: Pour 6 tatins : PÂTE: 200g de farine 100g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel
Tapas banane à la fourme d'ambert
Dessert facile 20 min 436 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 bananes 100 g de Fourme d'Ambert 1 oeuf
Carpaccio & risotto
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de carpaccio de boeuf 1 poignée de pignon 1 morceau de parmesan quelques feuilles de basilic 2 tomates 1/2 concombre 1,5...
Creme de mascarpone au fruits frais façon crumble
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: pour 12 coupes: 1 kg de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 10 cuillères a soupe de sucre glace 1 1/2 melon et 250 gr de fraises 1 boites de biscuits...
Coupe de fromage blanc, ananas caramélisé et speculoos
Dessert facile 15 min 7 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas au sirop 5 cuillères à soupe de sucre roux 25 g de beurre salé 50 g de noix de coco 250 ml de rhum 2 pots à yaourt de...
Timbale d'asperges crème mousseline en ruban de poireaux
Entrée facile 35 min 1008 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges moyennes 1 gros poireau pour avoir du vert bien large - 1 tranche de saumon fumé Pour la sauce mousseline : 1 jaune d’oeuf 1...
Crumble fraises - citron vert
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 personnes 750 g de fraises 1 citron vert 50 g de beurre 50 g de poudre d'amandes 70 g de sucre 50 g de farine
Collerettes à l'indienne pour un 1er mai tristounet
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de collerettes une poignée de raisins secs 1 poivron 1 branche de céleri 200 g crevettes et/ou fruits de mer - surgelés pour moi 1 gousse...
Yaourt à la crème de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: pour 8 yaourts - 900ml de lait entier 1 yaourt nature une boite de crème coco de chez baotak 3 cuillères à soupe de lait en poudre
Fondant au chocolat et à la brousse
Autre moyen 50 min 284 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf 2 cuillères à soupe de brousse 50 g de pralin
Velouté de topinambour au miel et au curry
Plat facile 50 min 671 kcal
Ingrédients: 500 g de topinambours environ 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de curry 500 ml de bouillon de volaille 250 ml de crème liquide huile...
Fond d?artichaut " argenteuil "
Entrée facile 25 min 384 kcal
Ingrédients: 2 artichauts camus 6 asperges cuites coupées en tronçons ou une douzaine de pointes 6 cuillères à soupe de sauce Hollandaise Pour la sauce...
Harissa d'oujda ("le grand livre de la cuisine marocaine")
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500g de poudre d'amandes 250g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de miel 150g de beurre doux
Financiers aux fleurs d'hibiscus et glace a la fleur d'hibiscus
Dessert facile 55 min 428 kcal
Ingrédients: pour les financiers: 3 blancs d'oeufs 100g de sucre poudre 70g de beurre fondu 70g d'amandes en poudre 70g de farine 20g de fleur d'hibiscus séché...
Biscuit roulé à la confiture de mandarine
Dessert facile 35 min 312 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de sucre 30 g de farine 1 pincée de sel de bicarbonate. 50 g de fécule de pommes de terre 150 g de confiture de mandarine (tango des...
Pizza poires-bleu de gex
Autre facile 25 min 507 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza : 200 ml d'eau tiède 1 pincée de sel 280 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 de cube de levure fraîche Garniture : 2...
Semifreddo à la cerise et guignolet kirsch
Dessert facile 50 min 959 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 jaunes d’oeuf 100 g de sucre 300 ml de crème fleurette 4 cuillères à soupe de guignolet kirsch 300 g de cerises 1 cuillère à café de...
Pavlova aux fruits rouges et aux délicieux petits suisses battus
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour les meringues : 3 blancs d’oeufs 180 g de sucre en poudre 1 belle pincée de sel 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre...
Charlotte/bavarois au lait de coco
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre en poudre 4 biscuits petits beurre du...