Blinis aux petits pois
Entrée facile 55 min 288 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes : 100g de petits pois frais écossés 200g de farine 2 oeufs 15 cl de lait de riz sel et poivre du moulin 6 tranches de saumon fumé...
Evénements et saison
17801 recettes
Tartelettes fraise noisette
Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: La pâte : 95 g de farine 10 g de maïzena 45 g de sucre glace 65 g de beurre 15 g de poudres d'amandes 1 \2 oeuf La garniture : de 300 à 400 g de...
Riz au lait maison au chocolat blanc et aux pralines roses
Dessert facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: 150 g de riz rond 1 l de lait entier 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 100 g de chocolat blanc (chocolatier) 10 cl de...
Sable breton praline
Autre facile 25 min 387 kcal
Ingrédients: 15 g de praliné 75 g de beurre mou 75 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs 120 g de farine 1 cuillère à café de miel (15 g) 1 cuillère à café...
Petites salades pommes de terre, pancetta & pignons
Entrée facile 35 min 910 kcal
Ingrédients: 1 sachet de salade jeunes pousses (ou pousses d'épinards) 125 g de pancetta 80 g de pignons 3 petites pommes de terre Assaisonnement : 1 cuillère...
Cookies au sucre muscovado
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de beurre 100 g de sucre muscovado 1 cuillère à café de sel 1 oeuf entier + 1 jaune d’oeuf 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes ou de...
Yaourts à la camomille romaine et miel du gatinais
Autre facile 15 min 120 kcal
Ingrédients: 1 l de lait entier 1 yaourt nature 20 g de fleurs de camomille séchées de chez Bahadourian 2 belles cuillères à café de miel du Gatinais de la...
Tarte chocolat blanc-noix de coco et framboises.
Autre facile 40 min 294 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 200 g de chocolat blanc à la noix de coco 250 g de framboises 20 cl de crème 100 g de chocolat noir
Gâteau chocolat au lait et crème de nougat...pour nous, les filles!
Dessert facile 45 min 1062 kcal
Ingrédients: 200 g de Chocolat au lait de Pâques 4 oeufs (=262 g) 180 g de beurre 136 g de farine 10 g de levure ALSA 100 g de sucre crème de nougat
Cocktail eau de mer et anchois à l'huile d'olive.
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: Eau de Mer”, pour 4 à 6 personnes : un verre de bon gin un verre de curaçao bleu une, deux ou trois cuillères à soupe de sirop de sucre de cannes...
Petit poulet braisé aux échalotes, aux fines herbes et au parfum d?érable
Autre facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 5 ml de beurre 15 ml d'huile 10 petites échalotes françaises 4 petites gousses d'ail coupées en deux Sel poivre du moulin 90 ml de sirop d'érable...
Congolais
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125g de noix de coco en poudre 125g de sucre en poudre 2 blancs d'oeufs 8 carrés de chocolat un peu de beurre de cacahuete
Pizza brick au roquefort
Entrée facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 250 g de tomates concassées 3 tranches de jambon 50 g de roquefort Sel poivre herbes de Provence huile
Panna cotta au safran
Dessert facile 5 min 564 kcal
Ingrédients: 600 ml de crème fraîche liquide 1 cuillère à café d'agar agar 80 gr de sucre 2 dosettes de safran
Saucisson brioché express **
Entrée facile 1 heure 314 kcal
Ingrédients: Saucisson brioché express: 1 saucisson à cuire de la moutarde 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 20cl de crème fraiche
Pruneaux au muscat et aux épices du sri lanka
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pruneaux d'Agen 150 ml de Muscat de Rivesaltes 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'infusion du Sri Lanka 3 cuillères à soupe de sucre vanillé
Gâteau à la mousse de cerises
Dessert facile 15 min
Ingrédients: de pots de confiture de cerises un pot de griottes une génoise sans cacao 2 blancs d’oeufs des griottes
Soupe slave de radis noirs
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 radis noir 1/2 courgette 1 petite betterave rouge cuite 1 oignon rouge 1 oeuf dur 1/2 bouquet de ciboulette 8 cornichons 1 cuillère à café de...
Quiche de petits pois et fèves aux oignons frais
Entrée facile 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 150 g de fèves pelées 200 g de petits pois frais surgelés 2 brins de ciboulette 1 botte d'oignons fanes 300 g de brousse...
Crumble en verrine à la courgette et au bacon
Entrée facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 4 courgettes moyennes 5 tranches de bacon 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre Pour le crumble : 80 g...
Tourte aux poireaux, jambon fumé et reblochon
Autre facile 55 min 1152 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 6 tranches de jambon fumé 1/2 reblochon 2 fonds de tarte de pâte feuilletée
Confit de rhubarbe au gingembre frais
Dessert facile 30 min 367 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots: 12 tiges de rhubarbe 120 g de sucre blond de canne 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
Crème renversée :crème de marrons vanillée et caramel
Dessert facile 18 min 236 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait (soja, vache, ou autre) 5 oeufs 200g purée de marrons 1 gousse de vanille fendue en 2 200g sucre +eau pour le caramel
Flan cacao mentholée à l'agar-agar
Dessert facile 15 min 67 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 3 cuillères à café de cacao amer (type van houten) 2 cuillères à café de sucre complet 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1...