Brioche tourbillon de chocolat
Goûter facile 50 min 222 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 300 g de farine ¼ cc de sel 50 g de sucre 1 oeuf 125 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère (ou 1 cc de levure sèche...
Evénements et saison
24347 recettes
Truffe au chocolat et aux pépites d'abricot
Dessert facile 15 min 290 kcal
Ingrédients: Pour 24 truffes: 200g de chocolat noir 8cl de crème fraîche 20g de beurre 40g de pépites d'abricot 40 g de biscuits petits beurres 1 pincée de...
Biscuit amande-figue, vegan et sans gluten
Dessert facile 7 min 14 heures
Ingrédients: 2 pommes (ou 2 poires) jus d'1 orange 10 figues séchées équeutées 1cs de graines de chia Pour les ingrédients solides: 60g d'amandes en poudre 1cs...
Sablé pistache et yuzu
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 25 sablés: 20g de pâte à pistache 2cc d'écorce de yuzu en poudre (ou zeste de 2 citrons verts) 2cs de jus de citron vert 250g de farine 2...
Muffin à la noix de coco et cranberries
Dessert facile 30 min 1048 kcal
Ingrédients: Pour 9 muffins: 1 oeuf 60g de sucre fin 60g de farine fermentante (farine + levure) 60g de mascarpone 50g de beurre fondu 60g de noix de coco râpée...
Moelleux aux amandes parfumés au ricoré
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 36 mini muffins: 75g de poudre d'amande 130g de cassonade 125g de beurre mou 2 oeufs 125g de farine 80g de crème fraîche 1cc de ricoré (à...
Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre
Dessert facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 250g de farine fermentante (farine + levure chimique) 40g de sucre fin 1 oeuf 7cl de lait 60g de beurre fondu 1 citron jaune 2cs de pavot confiture...
Oréo maison
Goûter facile 45 min 630 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 1 œuf 180g de sucre 120g de beurre 100g de farine 90g de cacao non sucrée Pour la crème vanillée : 120g de beurre 1 c. à café de...
Mousse de kaki persimon
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200g de kaki 100g de mascarpone 1cc de vanille liquide 1 blanc d'oeuf 2cs de jus de citron jaune 20g de sucre 20g de poudre d'amande Pour la...
Blanc manger aux amandes avec des graines de chia au lait de coco et un insert à la mangue
Dessert facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: Pour la purée de mangue: 1/2 mangue Pour la crème de graines de chia: 200g de lait de coco 3cs de graines de chia 1cs de sucre fin 1/2 feuille de...
Semifreddo kiwi et amaretti
Dessert facile 10 min 341 kcal
Ingrédients: Pour 6 semifreddo: 3 kiwis 70g de sucre fin 1cc de citron vert 30cl de crème fraîche 50g d'amaretti 25g d'amandes émondées
Pintade rôtie aux épices de noël
Plat facile 1 h 25 m 613 kcal
Ingrédients: 1 pintade (env 1,5 kg) 200 g de veau haché 600/700 g de patate douce 1 petit oignon colombo (1cuil a café +1/2 +1/2) 1/2 cuil à café de 4 épices 1...
Chausson feuilleté aux pommes, bananes et spéculoos
Dessert facile 35 min 470 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 spéculoos 1 pomme coupée en lamelles 1 banane coupée en fines tranches 2cs de pralin quelques noix 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)
Cookies aux pralines toutes roses
Dessert facile 23 min 377 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 30 cookies: 100g de beurre mou 100g de sucre fin 1 oeuf 100g de farine fermentante (farine+levure sèche) 80g de poudre d'amande 1...
Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot
Dessert facile 39 min 238 kcal
Ingrédients: 100g de sucre fin 240g de farine 1cc de levure sèche 1 pincée de sel 1/2cc d'arôme amande 1/2cc de vanille 1cc d'écorce de yuzu en poudre...
Gâteau aux pommes flambées et noisettes
Dessert facile 50 min 668 kcal
Ingrédients: 165g de farine 70g de noisette en poudre 60g de cassonade 1cc de badiane (ou cannelle) 1cc de levure sèche 1cc de bicarbonate de soude 140g de...
Bundt cake au mascarpone et parfumé au citron
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 18 mini bundt: zeste d'un citron jaune 180g de sucre fin 120g de beurre 3 oeufs 180g de farine fermentante (farine+levure sèche) 165g de...
Truffe au chocolat et praliné
Dessert facile 15 min 389 kcal
Ingrédients: Pour 33 pralines: 170g de chocolat noir 10cl de crème fraîche 100g de Praliné favorites amandes-noisettes 33 noisettes torréfiées (facultatif)
Bûche salée
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Pain de mie sans croûte Boursin ou autre fromage à tartiner du même type (ail et fines herbes, noix, etc ...) Crème fraîche liquide entière Sel...
Crème mistralette, parfumée à l'orange
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 mistralettes: 2 jaunes d'oeufs 66g de sucre fin 1 cs bombée de maïzena jus de 2 oranges 1cc de vanille 200ml de lait 66g de poudre d'amande...
Amaretti à l'arôme de framboise et praline rose
Dessert facile 28 min 247 kcal
Ingrédients: Pour 30 amarettis: 2 blancs d'oeufs (70g) 100g de sucre glace 200g de poudre d'amande 1cc d'arôme framboise (lapatelière.com) 25g de liqueur fruits...
Cupcake noir et fantôme blanc
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 6 cupcakes: 1 oeuf 30g de sucre fin 40g d'huile ou beurre fondu 30g de chocolat noir fondu 60g de farine 1cc de levure sèche 1cs de cacao (5g)...
Mini cône chocolaté garni de chantilly
Dessert facile 5 min
Ingrédients: Pour 6 mini cônes : 6 mini cônes chocolatés 50g de mascarpone 50g de crème fraîche 10g de sucre fin un peu de meringue 3 chocolats Pour la ganache...
Tiramisu à la confiture de cerises noires
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 250 g de mascarpone 3 oeufs 80 g de sucre glace Quelques gouttes d'extrait de vanille 2 pots de confiture de cerises noires 1 paquet de mini...