Clafoutis aux fruits rouges et à l'alcool de framboise
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre Pour le clafoutis 4 oeufs 110 g de farine 90 g de sucre 50 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 1...
Evénements et saison
17801 recettes
Entremet à la crème de mascarpone ... chic et express !
Autre Difficile 40 min 25 min
Ingrédients: Imbibage : 1 tasse de café mélangé avec 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de Kaluah ( liqueur de café ) Crème : 500 g de mascarpone 2...
Merveilleux gâteau de voyage à la carotte et aux noisettes (recette de mof)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 150 g d' oeufs entiers (environ 3) 150 g de saccharose (remplacé par du sucre en poudre) 1 pincée de fleur de sel 200 g de poudre de noisette 20 g...
Quand le kringle vous est conté (brioche danoise importée aux states)
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine (1 tasse) 1 sachet de levure du boulanger déshydratée ¼ tasse d?eau ½ tasse de lait écrémé 1 cuillère à soupe de sucre 1 oeuf...
Un dessert à l'accent créole
Dessert Difficile 40 min 45 min
Ingrédients: Flan à la noix de coco: une boite (400 g) de lait concentré sucré Nestlé la même quantité de lait demi-écrémé 3 oeufs 80 g de noix de coco râpée...
Épinards et pamplemousses, vinaigrette au vinaigre de framboise
Entrée facile 5 min 266 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboise 1 cuillère à thé de moutarde à l'ancienne (celle avec les...
Soufflé au fromage blanc et au citron pour une touche acidulée
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 25 g de sucre glace 30 g de sucre fin 1 et 1/2 citron 250 g de fromage blanc 20 g de maïzena Un peu de beurre...
"la" crème renversée au chocolat selon patrick roger
Dessert facile 1 h 10 m 434 kcal
Ingrédients: Pour 10/12 pots: 50 cl de lait 120 g de sucre 4 oeufs 1 gousse de vanille Pour le caramel au chocolat: 270 g de sucre 100 g chocolat noir 85% 7 cl eau
Gâteau à la betterave (beetroot cake)
Dessert facile 45 min 285 kcal
Ingrédients: 60 gr de betterave crue râpée (1/2 betterave) 40 gr de farine de petit épeautre 50 gr de farine de blé 100 gr de compote 1/2 cuillère à café de 4...
Macarons façon "tatin"
Autre facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Pour 20 à 25 macarons moyens: Pour les coques: 200 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 125 g de blanc d’oeufs 50 g de sucre en poudre Pour...
Spaghetti en sauce à la viande roulée suprême ail, ail, ail et persil
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: Un bifteck de ronde assez mince et d'un cm d'épaisseur maximum et coupés en quatre morceaux 12 gousses d'ail frais, émincées 500 ml ou 2 tasses de...
Restaurant troigros et un "gratin" de navets nouveaux aux raisins secs
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 bottes de navets nouveaux 50 g de raisins secs ou plus original de poires séchées 20 cl de crème fleurette ( légère si vous voulez) Sel et...
Sables bonhomme
Autre facile 30 min 421 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 2 oeufs un peu de chocolat noir une chouille d'huile
Petits pots de crème choco-pralinoise
Dessert facile 25 min 330 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat à 70% 30 g de pralinoise 5 cl de crème liquide 5 cl de lait 1 oeuf extra frais
Verrines roses-litchi-meringues et coulis framboises
Dessert facile 20 min 326 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café d'eau de rose 150 g de coulis de framboise 2 petits suisses 150 g de crème battue en chantilly 50 g de sucre et un demi sachet...
Gelée d'ananas au sorbet de mangue
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 1 ananas frais 10 cl de sirop de sucre de canne 1 jus de citron vert 1 sachet d'agar-agar (2g) 50 cl de sorbet mangue-gingembre Facultatif : 1...
Salade printanière aux oeufs de cailles.
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Concombre anglais en dés Tomates tranchés Poivron orangé en fines tranches Oeufs de caille -Croûtons de focaccia Vinaigrette de base: 3/4 tasse de...
Bastogne en palet & lemon curd
Dessert facile 1 h 35 m 717 kcal
Ingrédients: Pur le lemon Curd : 4 citrons 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 3 oeufs Pour le sablé aux Bastogne : 250 g de Bastogne réduit...
Trilogie de choux à la crème
Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: Pour 36 choux de taille respectable : 1/2 L d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 150 g de beurre 300 g de farine 8 oeufs...
Verrine nougat fraise
Dessert facile 12 min 282 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 400 g de fraises 50 g de crème de nougat 2 g d'agar agar 120 ml de chantilly végétale
Palets bretons au sel de guérande
Goûter facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour 16 palets bretons: 180 g de farine une 1/2 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre doux ramolli 3 jaunes d'oeufs 90 g de sucre une...
Gâteaux aux cranberries, chocolat blanc et safran
Dessert facile 40 min 413 kcal
Ingrédients: 100 g de cranberries séchées 3 oeufs 100 g de sucre 2 pincées de sel 180 g de farine 1 sachet de levure 100 g de chocolat blanc 100 ml de crème...
Des oeufs à la neige en entrée??!!
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 oeufs une poignée de morilles séchées une botte de ciboulette une botte d'asperge bouillon de volaille
![Recette Gâteau d'enfance [acte 2] : tourment d'amour](/imgupl/feed-data/60694.webp)
Gâteau d'enfance [acte 2] : tourment d'amour
Dessert facile 1 h 15 m 1107 kcal
Ingrédients: une petite canette de lait de coco (165ml) lait (165ml) 1 gousse de vanille 2 oeufs 50 g de sucre vanillé maison extrait de vanille 20 g de fécule...