Evénements et saison

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Recette Amandier à la rhubarbe

Amandier à la rhubarbe

Dessert facile 50 min 453 kcal
Ingrédients: 5 oeufs (4 gros) 100g de sucre roux 130g de sucre vanillé 230g de beurre 230g de poudre d'amandes Le jus d'une orange (et le zeste pour un goût...
Recette Giardiniera de smitten kitchen

Giardiniera de smitten kitchen

Autre facile 40 min 344 kcal
Ingrédients: 2 1/2 tasses de vinaigre blanc 3 tasses d'eau 3/4 tasse de sucre (moi 1/4 de tasse) 2 c. à soupe de sel à marinades 1 c. à thé de graines de...
Recette Carottes marinées~

Carottes marinées~

Autre facile 30 min 1058 kcal
Ingrédients: 6 tasses de carottes (coupées en rondelles) 3 gousses d'ail 1 c. à thé d'origan (séché) 1 c. à thé de basilic (séché) 1 c. à thé d'épices...
Recette Muffins aux petits fruits et aux pistaches

Muffins aux petits fruits et aux pistaches

Dessert facile 20 min 22 min
Ingrédients: 1 tasse de farine (250ml ; tout usage non blanchie) 1/2 tasse de germe de blé (125ml ; moi, flocons d'avoine) 1/2 tasse de flocons d’avoine (125 ml...
Recette Confiture aux ananas, pommes et citrons

Confiture aux ananas, pommes et citrons

Autre facile 35 min 688 kcal
Ingrédients: 2 ananas 4 pommes 3 tasses de sucre (750 ml) 1 tasse d'eau (250 ml) Le jus et les zestes de deux citrons 4 c. à soupe de pectine liquide (60 ml ;...
Recette Financiers aux noisettes et dome lemon curd,

Financiers aux noisettes et dome lemon curd,

Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour les financiers aux noisettes : 80 g de sucre 80 gr de sucre roux 75 gr de poudre de noisettes 120 gr blancs d'oeuf 40 gr de farine 1 gousse de...
Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

Plat facile 55 min 812 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'olive...
Recette Carré au citron

Carré au citron

Dessert facile 55 min 291 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120g de farine 50g de margarine (allégée) 50g de sucre Pour la garniture : 2 citrons jus (et zestes) 2 oeufs 150g de sucre
Recette Tartes aux prunes stanley

Tartes aux prunes stanley

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 130 gr de farine de maïs 30 gr de farine de riz 30 gr de farine de châtaigne 800 gr de prunes Stanley (ou quetsches) 1 pincée de sel...
Recette Panna cotta moelleuse coulis épicé aux abricots

Panna cotta moelleuse coulis épicé aux abricots

Dessert facile 20 min 506 kcal
Ingrédients: La Panna Cotta fondante : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 90 gr de chocolat blanc 2 feuilles de gélatine...
Recette Cake au groseille et au chocolat blanc

Cake au groseille et au chocolat blanc

Dessert facile 1 heure 316 kcal
Ingrédients: 40g de margarine allégée 110g de sucre 1 oeuf 40g de cacao blanc en poudre Caotina 50ml de lait 120g de farine ½ sachet de levure chimique 75g de...
Recette Tarte aux fraises et aux madeleines

Tarte aux fraises et aux madeleines

Dessert facile 40 min 400 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 10 madeleines 700g de fraises (surgelées ; du printemps pour moi) 1 cuillères à soupe de cassonade Pour la finition : 2...
Recette Clafoutis aux reines claudes et aux spéculoos

Clafoutis aux reines claudes et aux spéculoos

Dessert facile 1 heure 345 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 500 g prunes reines claudes 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuil à soupe de cassonade 80 g de farine 1 cuil à café de cannelle en poudre 25...
Recette Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Le caraque {entremets chocolat, vanille, praliné}

Dessert Difficile 3 heures 12 min
Ingrédients: Pour la Dacquoise : 75g de blancs d’oeufs 32g de sucre 45g de poudre d'amandes 45g de sucre glace Pour le Crémeux vanille : 188g de crème à 35% de...
Recette Sponge cake citron vert/ricotta/abricot

Sponge cake citron vert/ricotta/abricot

Dessert facile 1 h 35 m 634 kcal
Ingrédients: Pour le sponge cake : 200g de farine 200g de sucre 200g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 1 citron vert Pour la garniture : 5...
Recette Tarte à la rhubarbe à la cassonade

Tarte à la rhubarbe à la cassonade

Dessert facile 40 min 45 min
Ingrédients: 400 g de pâte sablée 100 g de beurre 100 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 2 c. à soupe de farine 2 oeufs 500 g de rhubarbe 100 g de cassonade 1...
Recette La brioche nanterre aux pépites de chocolat

La brioche nanterre aux pépites de chocolat

Dessert moyen 2 h 30 m 492 kcal
Ingrédients: Pour une grosse brioche : 250g de farine (T45 ou de gruau) 5g de sel 25g de sucre 10g de levure fraîche 3 cuillères à soupe de lait tiède 125g de...