Evénements et saison

24354 recettes

Tarte au citron meringuée revisitée

Dessert moyen 3 heures 498 kcal

Ingrédients: Pour les coques en meringue suisse : 220 grammes de sucre en poudre 3 blancs d’oeufs Pour le sablé : 55 grammes de sucre 80 grammes de farine 65...

Croustillant d'andouillette à la pomme façon nem

Entrée moyen 55 min 387 kcal

Ingrédients: Pour les croustillants : 2 andouillettes (240 g environ) 1 pomme Pink Lady ou Gala (peu sucrée, mais à vous de voir si vous préférez une autre...

Meringue gourmandes

Dessert facile 1 h 55 m 198 kcal

Ingrédients: Pour les meringues : 2 blancs d’oeuf à température ambiante 125 grammes de sucre en poudre Colorant rouge Pour la ganache : 150 grammes de chocolat...

Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre

Entrée facile 25 min 50 min

Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...

Sablé salé

Apéritif facile 1 heure 195 kcal

Ingrédients: 180 g de margarine 200 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 cuillère à café de poivron 2 jaune d’oeufs 150 g de fromage à votre choix Pour la...

Muffins au citron coeur purée de citron

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 250g de farine 160g de sucre Le zeste de 2 citrons Le jus de 2 citrons 1 sachet de levure chimique 80g de beurre 100ml de lait 4 oeufs 60g de purée...

Galette des rois à la crème d'amandes

Dessert moyen 30 min 1 h 15 m

Ingrédients: 500 grammes de farine de blé (T65 ou T55) 400 grammes de beurre 200 Ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel fin 1 fève Pour la crème d'amandes : 2...

Couronne de Noël aux saucisses

Apéritif facile 45 min 358 kcal

Ingrédients: une pâte à pizza 9 chipolatas

Bûche de Noël meringuée au citron

Dessert moyen 1 heure 698 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 125 grammes de sucre en poudre 125 grammes de farine 2 sachets de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure chimique...

Recette Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert d'automne aux pommes glaçage caramel

Dessert moyen 1 h 25 m 698 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 125 grammes de beurre 120 grammes de sucre fin 245 grammes de farine. 1 sachet de levure de levure chimique 1 cuillère à café de...

Flan de carottes

Accompagnement facile 1 h 15 m 1498 kcal

Ingrédients: 4 kg Carottes (2 kg Purée de carottes) 12 Œufs 8 Jaunes d'oeufs 1 l Crème 1 Cuillère à café Noix de muscade râpée Sel Poivre

Beignets de chou-fleur

Accompagnement moyen 1 h 30 m 639 kcal

Ingrédients: 4 kg Choux-fleurs 1 Citron jus Sel et poivre Pâte à beignets Pour la pâte à beignets: 500 g Farine tamisée 4 Œufs 2 dl Lait 2 dl Bière blonde 50 g...

Mammoule

Goûter moyen 45 min 20 min

Ingrédients: 250 gr de margarine 1 verre de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1/2 c à c de levure chimique 1 c à c de vanille farine Pour la farce: amandes moulues...

Bradje Losanges aux dattes

Goûter moyen 45 min 15 min

Ingrédients: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu 1 mesure d'eau chaude (pas complète) Pour la pâte aux dattes : Gharsse( pate de datte),...

Mini tartelettes au citron meringuées sans cuisson

Dessert moyen 40 min 260 kcal

Ingrédients: pour la crème : 3 citrons jaunes 2 grammes d'agar agar (1 sachet) 75 grammes de sucre fin 1 oeuf 100 grammes de beurre pour les fonds de tarte :...

Gâteau moelleux aux pêches

Dessert facile 55 min 543 kcal

Ingrédients: 4 pêches blanches 3 oeufs 180 grammes de beurre mou. 180 grammes de sucre 180 grammes de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Recette Tartine au chèvre et au confit de figues

Tartine au chèvre et confit de figues

Plat facile 20 min 754 kcal

Ingrédients: Pour 2 belles tartines, il vous faudra : 2 tranches de pain de campagne (ou aux graines de maïs) 1 figue fraîche (1 grosse ou 2 petites) 3 càs de...

Gâteau à la rhubarbe et aux framboises

Dessert facile 50 min 289 kcal

Ingrédients: 250 g de rhubarbe 150 g de framboises fraîches 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (soit 5 g) 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 50 g de...

Coupe de glace à la framboise et chantilly

Dessert facile 10 min 188 kcal

Ingrédients: 300 g de coulis de framboises 100 g de sucre une boite de lait concentré non sucré chantilly une barquette de framboises

Yaourts aux myrtilles

Dessert facile 10 h 10 m 97 kcal

Ingrédients: 90 cl de lait entier un yaourt 3 cs de sucre vanillé un bol de myrtilles (gros bol)

Tarte au coulis de cassis

Dessert facile 50 min 267 kcal

Ingrédients: 400 g de coulis de cassis (400 à 500 g) 185 g de farine 1 cs de sucre (1 à 3 cs) 75 g de beurre un oeuf 20 g d' eau (20 /25 g)

Recette Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette

Pêche en habit de jambon cru et salade de roquette

Entrée facile 16 min 224 kcal

Ingrédients: 4 pêches 4 tranches de jambon cru (4 grandes ou 8 petites) 100 g de roquette 1 citron 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 2 càs de...