Evénements et saison

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Recette Tête de meringue au chocolat

Tête de meringue au chocolat

Dessert facile 1 heure 2 heures
Ingrédients: Pour les meringues : 5 blancs d' œufs 340 grammes de sucre fin 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la crème : 250 grammes de beurre 2 œufs...
Recette Samoussa de crepe banane nutella

Samoussa de crêpe banane Nutella

Goûter facile 25 min 152 kcal
Ingrédients: 10 c à café de nutella 2 bananes 1/2 de Lait 250g farine 2 œufs 1 sachet sucre vanillé
Recette Muffin kiwi aux amandes

Muffin kiwi aux amandes

Dessert facile 1 h 5 m 418 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre fin 100g de farine fermentante 100g de poudre d'amande 100g de beurre fondu 150g de kiwis (=3 kiwis) un peu de colorant vert
Recette Tarte savoureuse à la rhubarbe parfumée à la vanille

Tarte à la rhubarbe vanillée

Dessert facile 1 heure 405 kcal
Ingrédients: Pour la crème vanille: 500ml de lait 50g de poudre pudding vanille 100g de sucre fin Pour la tarte: 2 pâtes feuilletées 400g de rhubarbe nettoyée...
Recette Glace à la fraise parfumée à la liqueur de basilic

Glace à la fraise à la liqueur de basilic

Dessert facile 10 min 320 kcal
Ingrédients: 500g de fraises jus d'1/2 citron 120g de sucre glace 90g de crème fraîche 2cs de mascarpone 3cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf Pour la déco:...
Recette Mousse de fraises parfumée au gingembre et liqueur de basilic (thermogourmet)

Mousse de fraises au gingembre et basilic

Dessert facile 7 min 67 kcal
Ingrédients: 250g de fraises 1cs de sirop de gingembre bio 2cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf petits fours financiers crumble de meringue
Recette Mini tartelette garnie de crème d'avocat surmonté d'une fraise

Mini tartelette à la crème d'avocat et fraise

Dessert facile 6 min
Ingrédients: 1 avocat 90g de lait concentré sucré 1/2 citron vert 3 cs de crème fraîche 8 fraises (de taille moyenne rincées et équeutées) crumble de meringue 8...
Recette Clafoutis à la rhubarbe en crumble

Clafoutis à la rhubarbe en crumble

Dessert facile 1 h 10 m 464 kcal
Ingrédients: Pour la compotée de rhubarbe: 450g de rhubarbe (une fois épluchée, donc comptez 100à 150g de plus à l’achat) 45g de beurre demi-sel 45g de...
Recette Gâteau à la ricotta parfumé à la badiane et garni de fraises et chantilly

Gâteau à la ricotta parfumé à la badiane

Dessert facile 55 min 332 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau: 4 oeufs 100g de sucre fin 500g de fromage blanc (Ricotta pour moi) 100g de fécule de pomme de terre 1cc de badiane Pour la...
Recette Palets bretons aux pépites de chocolat

Palets bretons aux pépites de chocolat

Goûter facile 35 min 368 kcal
Ingrédients: 2 jaunes d'œufs 80 g de cassonade 80 g de beurre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 pincée de fleur de sel...
Recette Une tarte aux fraises, framboises et myrtilles

Tarte aux fraises, framboises et myrtilles

Dessert facile 55 min 239 kcal
Ingrédients: Pâte: 125g de farine fermentante (farine+levure) 50g de beurre 75g de sucre fin 3cs de lait entier 2 oeufs Crème pâtissière "Impérial, vanille":...
Recette Tarte au citron meringuée revisitée

Tarte au citron meringuée revisitée

Dessert moyen 3 heures 498 kcal
Ingrédients: Pour les coques en meringue suisse : 220 grammes de sucre en poudre 3 blancs d’oeufs Pour le sablé : 55 grammes de sucre 80 grammes de farine 65...
Recette Meringue gourmandes

Meringue gourmandes

Dessert facile 1 h 55 m 198 kcal
Ingrédients: Pour les meringues : 2 blancs d’oeuf à température ambiante 125 grammes de sucre en poudre Colorant rouge Pour la ganache : 150 grammes de chocolat...
Recette Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre frais.

Mini-cocottes de potiron au fromage de chèvre

Entrée facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de potiron 50 Ml de crème fraîche 100 grammes de fromage de chèvre frais (genre petit Billy) 70 gruyère râpé 1 pincée de noix muscade 30...
Recette Sablé salé

Sablé salé

Apéritif facile 1 heure 195 kcal
Ingrédients: 180 g de margarine 200 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 cuillère à café de poivron 2 jaune d’oeufs 150 g de fromage à votre choix Pour la...
Recette Muffins au citron, coeur purée de citron

Muffins au citron coeur purée de citron

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250g de farine 160g de sucre Le zeste de 2 citrons Le jus de 2 citrons 1 sachet de levure chimique 80g de beurre 100ml de lait 4 oeufs 60g de purée...
Recette Galette des rois, à la crème d'amandes, pâte feuilleté maison

Galette des rois à la crème d'amandes

Dessert moyen 30 min 1 h 15 m
Ingrédients: 500 grammes de farine de blé (T65 ou T55) 400 grammes de beurre 200 Ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel fin 1 fève Pour la crème d'amandes : 2...