Ingrédients: un litre de lait écrémé un sachet de ferments lactiques alsa de l'édulcorant Un peu d'arôme pistache 1 verre de lait écrémé en poudre 1/2 verre...
Ingrédients: 4 bananes le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe de cacao amer 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 40 g de sucre 1 feuille de gélatine 1...
Ingrédients: 250 g de farine 4 oeufs 50 cl de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum ou de fleur d'oranger 1...
Ingrédients: 1 tasse 3 / 4 de sucre (divisée en 1,5 et 1/4 ) 1 / 2 tasse de beurre non salé 1 cuillère à thé de vanille 170 g de cream cheese (au fromage à...
Ingrédients: 6 tranches de jambon serrano 250 g de brie 4 cuillères à soupe de confit d'oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de...
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure sèche du boulanger 50 g de sucre en poudre 30 g de margarine 180 ml de lait 1/2 cuillère à moka de sel 1...
Ingrédients: Lemon curd : 40 g de beurre 2 oeufs 70 g de sucre en poudre Zeste dun citron 5 cl de jus de citron Panna cotta : 15 cl de crème liquide Le zeste...
Ingrédients: Pour le fond sablé : 120 g beurre mou 60 g sucre 180 g farine à levure incorporé Pour le tofee : 120 g sucre 120 g de beurre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: Pannacotta cardamome : 30 cl de creme liquide 20 cl de lait 1,5 cuillère a cafe d'agar agar 40 g de sucre 4-5 graines de cardamome Gelée de...
Ingrédients: lait+200 g de fromage blanc+ 1 jaune d’oeuf = 280 g de liquide 30 g de sucre 10 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 500 g de farine 2 cuillères...
Ingrédients: Pour les croûtons : une demie baguette en dés d'environ 1,5 cm de côté un bon morceau de beurre ail sec Verser le beurre à l'ail dans le sac de...
Ingrédients: 4 pommes golden 150 g de chocolat blanc 2 cuillères à café d'huile de noisette 70 g de poudre de noisette 75 g de farine 40 g de sucre et une...
Ingrédients: 100 g de farine blanche 100 ml de lait tiède + une pincée de levure instantanée 2 oeufs entiers battus 60 g de beurre 40 g de sucre + 1 sachet de...
Ingrédients: 150 g de farine 125 g de sucre roux 3 oeufs entiers 7 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 50 g de coco râpée...
Ingrédients: Pâte au cook'in: 230 g de lait 1 sachet de levure 500 g de farine 80 g de sucre fin 1 oeuf 100 g de beurre en morceaux Pour la crème de pistache:...
Ingrédients: Pâte à choux : 1/4 l d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème : 1/2 de litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de...
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 blancs de poulet 250 g de potiron 1 cuillère à soupe de curry 1 bel oignon 10 cl de bouillon de légumes Raisins secs Huile...
Ingrédients: 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) 100 g de lardons fins fumés 1 grosse échalote 400 g de veau haché 1.5 g de raz el hanout (1...