Parfait glacé aux pastilles vichy et fraises
Dessert moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de fraises gariguette Mélasse de grenade 6 jaunes d'oeufs 100 g de pastilles Vichy 250 g de lait 250 g de crème fouettée 1 petite tomate...
Evénements et saison
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Gâteau de fête aux abricots
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1/ D'acquoise amande : 180 g de blancs d'oeufs, 135 g de sucre en poudre, 65 g de sucre glace, 115 g d'amandes en poudre, 35 g de farine, 45 g...
Crème Mousseuse Pêche-Framboises
Dessert facile 15 min 310 kcal
Ingrédients: 1 kg de pêches bien mûres 150 gr de framboises 70 gr de sucre en poudre 30 cl de crème liquide très froide 1 gousse de vanille 5 feuilles de...
Compote de fruit façon crumble
Dessert moyen 23 min 978 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 poire 100 g de framboises 25 mL de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de spéculoos 25 g de beurre
Pamplemousse surprise
Entrée facile 17 min 157 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 200 g de crevettes roses 1 boite de chair de crabe 1 poivron rouge Mayonnaise (ou une mayo maison) quelques feuilles de salade
Yaourts de brebis au chocolat et pralin
Dessert facile 12 h 10 m 189 kcal
Ingrédients: 1 L de lait de brebis 1 yaourt de brebis 1 pot de confiture de lait de brebis au chocolat 7 cuillères à café de pralin
Sorbet aux litchis
Dessert facile 22 min 219 kcal
Ingrédients: 150 g de litchis frais ou en conserve 150 ml d'eau 60 ml de jus de citron 60 g de sucre
Tiramisu à la ricotta, fraises et biscuits roses
Dessert moyen 10 min 209 kcal
Ingrédients: 125 g de ricotta 70 g de fraises 1 citron 5 cuillères à soupe de sirop d'agave 3 biscuits roses de Reims 1 oeuf
Tomates séchées à l'huile d'olive et aux herbes
Entrée facile 10 min 804 kcal
Ingrédients: 500 g de tomates séchées 4 gousses d'ail 1 bouquet de basilic 1 bouquet de persil Vinaigre Huile d'olive
Carrés aux guimauves et chocolat blanc
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: 100 g de beurre fondu et refroidi 1 paquet de 200 g de biscuits petits Lu, écrasé en tout petits morceaux 100 g de noix de coco râpée 160 ml de...
Bavarois aux framboises et chocolat blanc
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 140 g de farine Pour le bavarois : 500 g de framboise 3 blancs d'oeufs 180 g de sucre 70 ml d'eau 500 ml...
Gâteau léger au chocolat et fromage blanc
Dessert facile 30 min 478 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 250 g de chocolat dessert 15 g de maïzena 4 oeufs entiers 35 g de sucre blond 1 pincée de sel
Mousse citron-cream cheese sur sablé breton
Dessert moyen 50 min 686 kcal
Ingrédients: Pour le sablé breton: 2 jaunes d'oeufs 75 g de sucre 75 g de beurre pommade 100 g de farine 5 g de levure une pincée de fleur de sel Crème au...
Pudding abricots raisins blonds pépites de chocolat
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1l de lait 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre roux 3 oeufs Une poignée de raisins blonds 3 abricots Une poignée de pépites de chocolat
Tatin d'aubergines
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 2 oignons nouveaux 6 tranches de bacon 1 pâte brisée huile d'olive 1 belle cuillère à soupe de parmesan sel et poivre poignée de...
Caviar de ratatouille
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de ratatouille 1 dizaine d'oignons grelots 1 bouquet de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Lemon Curd, Poêlée de Fruits Rouges et Chantilly à la Lavande
Dessert facile 35 min 648 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 15 g de maïzena 3 citrons 80 g de beurre 100 g de sablé 250 g de fruits rouge ½ fêve tonka 15 cl de crème liquide entière 2...
Cake aux sardines et au cumin
Entrée facile 1 h 10 m 617 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oignon rouge 150 g de fromage râpé 200 g de sardines à l'huile 1 cuillère à café de cumin 4 oeufs 30...
Pavlova Royale Rhubarbe-Cerises Crème Ivoire
Dessert moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour la meringue : 4 blancs d'oeufs tempérés et de préférence d'au moins 2 jours 200 g de sucre fin 2 cuillères à café de jus de citron fraichement...
Tarte à la mangue sur frangipane aux pistaches
Dessert facile 45 min 305 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte 1 mangue bien mûre 6 cuillères à soupe de frangipane aux pistaches Pistaches concassées
Yaourt grec à l’orange
Dessert facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: 2 oranges non traitées 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 300 g de yaourt grec Quelques feuilles de menthe
Mini-cakes aux champignons
Entrée facile 40 min 164 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de champignons 30 g de gruyère râpé 7 cL de crème fleurette 1 oeuf 1 cuillère à café rase de levure chimique
Sorbet fraise parfumé à la lavande
Dessert facile 10 min 173 kcal
Ingrédients: 300 g de fraises du producteur 1/2 citron AB 100 g de sucre AB 15 cl d'eau minérale ou filtrée une cuillère à café de lavande séchée
Bagatelle aux fraises
Dessert moyen 15 min 45 min
Ingrédients: Gâteau blanc : ½ tasse de beurre ou margarine 1 tasse de sucre 2 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 2 ½ cuillères à thé de poudre à pâte 1 ½ tasse...