Bûche matcha-chocolat
Dessert facile 12 h 13 m 919 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 2 cuillèrse à café de thé matcha en poudre Pour la ganache : 150 g de chocolat...
Evénements et saison
19538 recettes
Montalbano, commissaire de mon coeur
Entrée facile 1 h 35 m 718 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses une vingtaine de pruneaux 3 cuillères à soupe de miel 1 filet mignon (ou plus)
Gâteau à l'orange confite, un peu de nigella dans ma cuisine
Dessert facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 4 clémentines ou 2 oranges bio non traitées 6 oeufs 225 g de sucre 250 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure chimique
Petits gratins de poires aux noisettes
Dessert facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 1 ou 2 poires 25 g de crème fraîche 2 cuillères à café de poudre de noisettes 2 cuillères à soupe de sucre de Noël (25 g) 1...
Extra ultra moelleux noisette et sa crème anglaise
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: Pour le moelleux noisette : 1 verre de farine ( 20 cl ) 3/4 d'un sachet de levure chimique 150 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 verre 1/2 de...
Chou farci - gefüllter grünkohl, ähhh wirsing!!!
Plat facile 20 min 5 heures
Ingrédients: un très beau chou un pot-au-feu (des os, du gîte, macreuse) des légumes (carottes, poireaux, céleri, persil, laurier, oignon, girofle, poivre, ail...
Cheesecake allégée aux pommes
Dessert facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: des pommes 1 yaourt nature à 0% si possible 200 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs et 1 blanc 30 g de maïzena un peu de margarine
Le fameux christmas pudding ???
Dessert moyen 1 h 25 m 737 kcal
Ingrédients: 100 g de pruneaux 250 g de raisins blonds 250 g de raisins de Corinthe 250 g de raisins de Californie 250 g de fruits confits 1 orange pressée 150...
Salade de fruits exotiques et crème de mascarpone vanillée
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 boite de fruits exotiques variés ou un assortiment de fruits de votre choix 1 jus de citron 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de...
Salade douce amère pour amuse bouche de fête
Entrée facile 10 min 144 kcal
Ingrédients: petits bouchons de chèvre coeur de Trévise 1 branche de menthe 1 tige de basilic 1/2 grenade 1 gros fruit de la passion 1 cuillère à soupe de miel...
Fondant à la crème de marrons & sauce chocolat
Autre Difficile 1 h 5 m 510 kcal
Ingrédients: 125 g de fromage blanc 4 oeufs 500 gr de crème de marrons 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne 1 cuillère à soupe de rhum Quelques pistoles...
Pain aux marrons (m.a.p)
Autre facile 1 h 20 m 673 kcal
Ingrédients: 1 oeuf + le complément en lait pour obtenir 300 ml de liquide 3 cuillères à café de sucre cassonade 1 cuillère à café de sel 70 g de crème de...
Truffes aux biscuits oreo
Autre facile 1 h 5 m 1 min
Ingrédients: 1 livre de biscuits Oreo (454 g) 8 onces de fromage à la crème à température ambiante 1/2 à 1 cuillère à thé d'essence de vanille ou autres...
Velouté potiron, carottes, amandes
Plat facile 25 min 86 kcal
Ingrédients: potiron en morceaux carottes en rondelles crème d'amandes complète amandes mondées sel poivre cerfeuil
Tartare de saumon et blinis maison, entrée de noël
Entrée facile 50 min 404 kcal
Ingrédients: 160 g de saumon frais (ou plus même) ½ avocat ½ jus de citron 1 cuillère à café de sauce soja - un peu de gingembre frais râpé sel et poivre du...
Gelée au thé de noël
Autre facile 8 min 6 min
Ingrédients: 700 ml d'eau 1 cuillère à soupe 1/2 de thé de noël 450 g de sucre 1 sachet de Vitpris
Noix de saint-jacques aux agrumes et panais à la cardamome
Entrée facile 26 min 341 kcal
Ingrédients: Pour les panais : 500 g de panais 3 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amandes blanche 1 cuillère à café de sel 1/4 cuillère à café...
Crème brûlée au foie gras et sa tuile à la chantilly au xocopili
Autre facile 1 h 50 m 1017 kcal
Ingrédients: 70g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème fraîche 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide 8 billes de chocolat Xocopili rapées (à défaut du bon...
Sauce aux airelles et purée de céleri
Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Pour la sauce aux airelles: 150 g d'airelles en boîte 1 échalote 150 g de porto 40 g de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de...
Tarte briochée pommes cannelle
Dessert facile 1 h 5 m 409 kcal
Ingrédients: Pour la pâte briochée : 225 g de farine 25 g de sucre Sel 1 sachet de levure sèche 2 oeufs 5 cuillères à soupe de lait 100 g de beurre 1 cuillère à...
Crepes soufflees au chocolat et sauce orange
Dessert facile 1 h 10 m 10 min
Ingrédients: PATE A CREPES : 300 g de farine 6 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile ou du beurre fondu 3/4 l de lait quelques gouttes d'extrait d'orange et citron...
Crème catalane au panais
Dessert facile 25 min 269 kcal
Ingrédients: 1 petit panais (125 g une fois épluché) 100 g de lait écrémé 20 g de sirop d'agave (magasin bio), à défaut 40 g de sucre fève tonka (à défaut...
Lulu la tortue (c'est la cousine de gertrude)
Autre facile 12 heures 15 min
Ingrédients: Pour le roulé : 4 oeufs 140g de sucre 140g de farine 1 petit pot de nutella Pour la mousse : 350g de chocolat noir 6 oeufs 75g de beurre
Glace à la navette de provence
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 50 g de sucre glace 50 g de pistaches 1 cuillère à soupe d'huile végétale 50 g de poudre d'amande 8 navettes de Provence 3 jaunes d'oeuf +3 blancs...