Crème coco-kiwis
Dessert facile 7 min 405 kcal
Ingrédients: 12,5 cl de lait concentré non sucré (soit 1/8 de litre) 12,5 cl de lait de coco 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 feuilles de gélatine 3...
Evénements et saison
24347 recettes
Verrines banane-pistache
Dessert facile 28 min 494 kcal
Ingrédients: 2 bananes 40 g de couscous moyen 10 cl de jus d'ananas 60 g de pistaches non salées 1 blanc d’oeuf 10 g de sucre 10 cl de sirop fruit exotiques...
Salade de couscous aux fruits frais
Dessert facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 120 g de semoule de couscous 1 mangue 2 kiwi 1 banane 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 1 gros cuillère à soupe de miel...
Recette: ragout de champignons a la creme
Entrée facile 25 min 349 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 400 g de champignons rosés des champs ou de champignons de couche 100 g de beurre 1/2 jus de citron sel poivre 150 g de crème...
Mousse légère à la clémentine
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: 3 clémentines 3 petits suisses 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeuf 2/3 d'un sachet de gélatine en poudre 1 pincée de sel
Recette: comment chatrer les ecrevisses
Entrée facile 50 min 75 kcal
Ingrédients: Salade aux écrevisses 32 écrevisses. Court-bouillon: 2 litres d’eau 2 verres de vin
Panna cotta d'avocat
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 avocat 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1,5 g d'agar agar 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe bombée de cassonade Une poignée de...
Tarte poire/praliné au lait gloria
Dessert facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 140 g de beurre en morceaux 100 g de sucre 1 jaune d’oeuf Pour la garniture : 2 grosses cuillères à soupe de...
Noix de saint-jacques & crème au safran
Entrée facile 7 min 349 kcal
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques fraîches 10 cl de crème liquide 1/2 dose de safran 10 cl de vin blanc sec 20 g de beurre 1 pincée de curry sel, poivre
Tartare de fenouil orange et chorizo
Entrée moyen 20 min 232 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4: 2 bulbes de fenouil 2 oranges sucrées 8 tranches de chorizo (petites) 8+4 olives noires à la grecques 2 cs de vinaigre de cidre...
Couronne de carottes et de choux fleur
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 800 g de choux fleurs 800 g de carottes 6 oeufs 10 cl de crème fraîche 50 g de beurre sel poivre légumes
~gâteaux coupés à l'emporte-pièces de carnation~
Dessert facile 1 h 5 m 1397 kcal
Ingrédients: GÂTEAU: 2 tasses (500 ml) de farine tout usage 1 tasse (250 ml) de beurre ou margarine 1 tasse (250 ml) d'eau 1 1/2 tasse (375 ml) de sucre 1/3...
Banane flambee
Dessert facile 15 min 236 kcal
Ingrédients: 4 bananes 2 oranges (facultatives) 3 verres de jus d'oranges 2 cuillères à soupe de Grand Marnier 2 cuillères à soupe de sucre roux
Clafoutis d'ananas, au lait de coco, parfume cannelle et rhum
Dessert facile 40 min 391 kcal
Ingrédients: 1 ananas 2 pincées de cannelle 100 g de sucre roux 40 g de sucre en poudre pour les oeufs 4 oeufs Un bouchon de rhum ambré 70 g de farine tamisée...
Brioche tressée à l'abricot
Dessert facile 50 min 865 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 10 g de levure fraîche 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 oeuf 12 cl de lait 50 g de beurre mou...
Rôti de dinde farci et chou rouge braisé
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 rôti de dinde d'environ 800 g 150 g de farce (les bouchers ont toujours de la farce assaisonnée de prête) 1 poignée de noix 900 g de chou rouge...
Crumble d'hiver, il y a de l'idée dans ce crumble
Plat facile 55 min 423 kcal
Ingrédients: 1 kg pommes branches de rhubarbe gros raisins secs abricots secs noisettes fraîches pistaches émondées 100 g de farine 100 g de beurre 1/2 sel mou...
Beignets sans friture, ananas-coco-papaye, du soleil au coeur de l'hiver
Autre facile 24 min 900 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de beignets (environ) : 210 g de farine, dont 1 cuillère à soupe de farine de seigle 40 g de maïzena 1 oeuf battu 10 cl d'eau...
Le brasil (entremets mangue, passion, griottes et pistache)
Dessert facile 1 h 50 m 932 kcal
Ingrédients: Le Biscuit succès à la pistache : 150 g de beurre 3 blancs d’oeufs 30 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 60 g de pistaches vertes non salées 100 g...
Tarte tatin d'endives
Entrée facile 55 min 480 kcal
Ingrédients: 1 kg d'endives ½ citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pâte feuilletée 1 oeuf quelques cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de sucre noix...
Salade de concombre au curry
Entrée facile 5 min 178 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 tranche de jambon cuit 3 morceaux de fromage (ici caprice des dieux) quelques brins de ciboulette un petit peu de curry en poudre...
Gratin d'ananas aux amandes
Autre facile 40 min 399 kcal
Ingrédients: le beurre la fécule de mais les oeufs la crème liquide le sucre l'ananas vanillé
Ananas poele aux epices
Dessert facile 20 min 265 kcal
Ingrédients: un ananas frais coupé en dés 1 étoile de badiane ou anis étoilé 4 gousses de cardamome 1 baton de cannelle 8 cuillères à café de sucre roux 4...
Tarte rustique au gorgonzola et au jambon de savoie
Entrée facile 1 h 20 m 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 150 g de gorgonzola 4 tranches de jambon de savoie 2 oeufs 20 cl de crème liquide 2 belles pommes de terre