Bavarois vanille coulis framboise
Dessert moyen 30 min 187 kcal
Ingrédients: 150 g de framboises 40 cl de lait demi écrémé 4 jaunes d'ufs 160 g de fromage blanc à 20% de matière grasse 3 feuilles de gélatine 3 càs de sucre...
Evénements et saison
24354 recettes
Cake au citron traditionnel
Autre facile 1 h 10 m 497 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités 150 g de sucre 150 g de beurre 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure chimique
Terrine de queue de boeuf
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: queue de boeuf oignons un peu d'ail du poireau des carottes du thym du sel du poivre espelette un peu de vinaigre de vin des echalotes hachées
Pruneaux au caramel au sauternes
Autre facile 1 h 15 m 363 kcal
Ingrédients: 20 cl de Sauternes (ou autre vin blanc moelleux) 10 pruneaux d'agen 1 cuillère à soupe de sucre roux 1/2 gousse de vanille 1 morceau de bâton de...
Salade de cresson à l'orange et craquelins au parmesan
Entrée facile 20 min 358 kcal
Ingrédients: 5 tasses de cresson lavé et paré 2 oranges en suprêmes Vinaigrette : 1/4 tasse d'huile végétale 2 cuillères à soupe de vinaigre aux agrumes 2...
Tomate-mozza de l'hiver
Plat facile 5 min 1 min
Ingrédients: 60 cl de jus de tomate 2 g d'agar-agar 2 boules de mozza de buffle persil 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre
Pain aux tomates séchées et basilic
Autre facile 55 min 418 kcal
Ingrédients: Pour 3 pains de 200 g : 630 g de farine aux céréales 350 ml d'eau tiède 1 filet d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Oeuf cocotte aux poireaux et chèvre
Entrée facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1/4 de tranche de jambon 1/2 poireau 1 cuillère à soupe de crème fraîche chèvre sel, poivre
Purée de patates douces aux épices
Autre facile 20 min 317 kcal
Ingrédients: environ 500 g de pomme de terre à purée (mona lisa, bintje...) environ 500 g de patate douce à peau violette et chair orange un peu de beurre ou...
Tian de légumes au jambon et comté
Autre facile 50 min 751 kcal
Ingrédients: 2 belles courgettes 2 belles aubergines 3 grosses tomates à farcir 6 tranches de jambon blanc 200 g de comté jeune et fruité huile d'olive en...
Bavarois noix de coco-praliné
Dessert facile 1 heure 313 kcal
Ingrédients: Pour la feuillantine pralinée : 200 g de Pralinoise 50 g de pralin 130 g de Gavottes Pour la mousse à la noix de coco : 100 g de noix de coco râpée...
Tarte courgettes bleu noix
Entrée facile 45 min 1050 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 pâte brisée 50 g de bleu 50 g de noix 3 oeufs -1 cuillère à soupe de mascarpone 10 cl de crème liquide
Roulé de saumon fumé sauce à l'aneth
Entrée facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de saumon fumé le jus d'1/2 citron 100 g de fromage blanc 1 cuillère à café d'aneth séché
Beignets de carnaval
Autre facile 1 h 30 m 356 kcal
Ingrédients: 350 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de kirsch ou de mirabelle
Quiche kiri-jambon
Entrée facile 45 min 1119 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de dés de jambon blanc 4 portions de kiri 1 cuillère à café de moutarde forte 3 gros oeufs 20 cl de crème liquide à...
Churros sans gluten
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 350 g de Farina de Schär 350 g d'eau chaude 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre + sucre pour les Churros
Flan Pâtissier à la Vanille et Sucre Complet
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 L de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de maïzena 120 g de Sucre complet de canne Ethiquable 1 demi gousse de Vanille des Comores Ethiquable 1...
Biscuits meringués noix de coco
Autre facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de sucre 1 cuillère à café de vinaigre d'alcool blanc 1/2 cuillère à café de "crème de tartre" (en vente dans les...
Tiramisu ardéchois aux poires rôties
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 150 g de mascarpone 125 g de crème de marron 3 oeufs 20 cl de crème liquide entière bien froide 50 g de sucre glace 10 cl de liqueur de cacao 12...
Soupe de poires aux framboises et nougat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de poires quelques framboises surgelées 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 biscuits cuillère 1/2 barre de nougat blanc 1 jus de citron...
Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert
Dessert moyen 55 min 644 kcal
Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile neutre 1/2 sachet de levure sans phosphate 3 oeufs zeste d'un citron vert bio 1...
Soufflé aux légumes de l'hiver
Plat facile 50 min 551 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 carottes un demi chou blanc 4 oeufs 100 g de fromage râpé 1 yaourt 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol de la chapelure du...
Gelée de bleuets
Autre facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: 12 tasses de bleuets 2 tasses eau un coton fromage 150 gr de sucre 1 tasse de jus
Gâteau de Savoie Chocolat-Kiwi-Chantilly
Dessert facile 1 h 10 m 441 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 35 g de cacao 40 g de farine 75 g de fécule 80 g de sucre 8 kiwis 250 g de crème fouetté (ou fromage blanc) 1 sachet de sucre vanillé...