Gâteau aux pommes à la russe
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 50 g de levure de boulanger 1/2 cuillère à café de sel 1 verre de lait 2 cuillères à soupe de sucre 200 g de beurre très mou 3,5 de verre de...
Evénements et saison
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Petits sablés café-noisettes
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour 15 petits sablés : 120 g de farine 90 g de beurre froid en dés 60 g de noisettes entières décortiquées 30 g de sucre 15 g de sucre vanillé ( 2...
Gâteau au chocolat mousseux de laurence salomon
Dessert facile 30 min 369 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 80 mL de lait d'amande deux jaunes d'oeufs deux blancs une cuillère à soupe de purée d'amandes 1 cuillère à soupe de confiture
Cuisses de dinde façon tartiflette
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2 gros oignons 3 belles cuisses de dinde Huile de tournesol 450 g de reblochon 125 ml d’Apremont Sel, poivre.
Salade aux haricots blancs et poivrons rôtis...
Entrée facile 6 min 759 kcal
Ingrédients: 1 boite de haricots blancs cuits 3 poivrons rouges rôtis (sans peau et coupés en cubes) 2 mini-concombres coupés en dés 4 tomates coupé en dés 60...
Tatin de poires au coulis de romarin
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: entre 300 g et 400 g de pâte feuilletée (selon taille des moules à tartelettes) 6 poires bien mûres 180 g de sucre en poudre beurre Pour le coulis...
Les scones aux pommes de christophe felder
Autre facile 35 min 414 kcal
Ingrédients: 1 pomme Granny-smith 50 g de beurre froid coupé en dés 90 g de sucre en poudre 400 g de farine 25 g de levure chimique 1 oeuf 15 cl de lait 1...
Confiture express ananas & gingembre confit (en 5 min sans cuisson)
Dessert facile 5 min 62 kcal
Ingrédients: 200 g d'ananas frais (ce qui représente environ 1/3 d'ananas une fois pelé et le coeur fibreux retiré) e un petit morceau de gingembre confit (2...
Galettes de pommes de terre au saumon fume
Entrée facile 25 min 244 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 4 filets de saumon fumé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse huile de cuisson jus de citron 2 cuillères à...
Mini tournedos aux oignons avec purée de patate douce
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 mini tournedos 3 oignons 10 g de beurre sel, poivre, eau 500 g de patates douces sel noix de muscade 5 cl de lait 250 g de champignons 1/4 de...
Véritables navettes marseillaises
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour une trentaine de navettes : 500 g de farine 1 oeuf + 1 jaune 200 g de sucre glace 125 g de beurre ramolli 1 pincée de sel suffisamment d'eau...
Guimauve a la cerise pour les amoureux
Autre facile 19 min 310 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blanc d’oeuf 250 g de sucre 75 g d'eau 1/4 de verre de sirop de cerises Colorant alimentaire rouge Sucre glace...
Le criollo (entremet chocolat, banane,...) de p. hermé
Dessert facile 1 h 20 m 488 kcal
Ingrédients: Pour les dacquoises coco : 40 g de noix de coco en poudre 60 g de poudre d'amande 90 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 35 g de sucre en poudre...
Sablés viennois à la vanille
Autre facile 30 min 343 kcal
Ingrédients: 130 g farine 2 sachets de sucre vanillé 125 g beurre fondu 50g sucre glace 1 pincée de sel 1 blanc d’oeuf vanille liquide
Quiche aux poiraux(leek quiche)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 botte de poireaux sel ,poivre 3 oeufs 150 g de fromage râpé pate brisee
Gateau au chocolat noir bavarois framboise
Dessert facile 1 h 10 m 681 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 60 g de farine 60 g de cacao van houten sans sucre 1/2 sachet de levure chimique 20 g de beurre...
Verrines avocat fromage poivrons olive noire
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 5 poivrons rouges grillés huile d'olive fromage frais allégé pas trop salé 2 avocats le jus d'un demi citron piment d'Espelette sésame blanc
Cake choco-mandarine, révillon... les papilles !
Autre facile 30 min 179 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat noir Réveillon à la mandarine 90 g de beurre salé 30 g d'écorce d'orange confite 2 cs de Grand Mariner 2 oeufs 50 g de sucre...
Mousse a la chataigne (végétalienne)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 325 g de crème de châtaigne vanillée bio 20 cl de crème de soja 2 sachets de Chantibio
Gâteau au chocolat (sans beurre)
Dessert facile 1 heure 232 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de sucre roux ETHIQUABLE 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre ETHIQUABLE 4 cuillères à...
Flans de blettes au chèvre
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 briquette de crème légère de 20 cl 1 oeuf 1 cuillère à soupe de maïzena 40 g de chèvre frais 100 g de côtes de blettes cuites 1 petit ail haché
L'assiette façon raclette...
Entrée facile 12 min 442 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terres 6 tranches de jambon fumé 10 tranches de fromage à raclette une carotte crue (pour la déco)
Pain de viande au poulet, sauce aux champignons
Autre facile 1 h 59 m 375 kcal
Ingrédients: Pain de viande au poulet : 1 oeuf 1/2 tasse (125 ml) de sauce aux tomates pour pâtes(ou sauce tomate ordinaire) 2 cuillères à table (30 ml) de...
Crème merveilleuse de chou rouge aux marrons glacés
Autre facile 20 min 1 h 39 m
Ingrédients: 1/2 chou rouge (cela me faisait 600 g ) 1 pomme rouge 1 oignon 2 clous de girofle + 5 baies de genièvre + 2 feuilles de laurier 50 cl vin rouge 1...