Recettes de Noël

Ingrédients: 250 g de mascarpone 200 g de chocolat noir 100 de sucre 3 oeufs une vingtaine de biscuits à la cuillère du cacao en poudre pour décorer

Ingrédients: 100 g de beurre ou de mascarpone 80 de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de miel 120 g de farine 1/2 sachet de levure 2 à 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: meringue (100 g) 5 dl de Sorbet aux griottes et au coulis de cerise 4 C à S d'amandes effilées quelques griottes dénoyautées au sirop (en attendant...

Ingrédients: Pour la pâte : 6 blancs d'oeufs 150 g de sucre 100 g graines de pavot 50 g de noix de coco 3 cuillères à soupe de farine levure chimique sel Pour...

Ingrédients: Pour 12 muffins environ : 1 gousse de vanille 85 g de chocolat à 70% 220 g de beurre 160 g de farine 1 bonne c. à café de levure chimique 160 g de...

Ingrédients: pour le gâteau : 250 ml de Guinness 250 g de beurre doux 75 g de cacao en poudre (type Van Houten) 400 g de sucre en poudre 140 ml de crème épaisse...

Ingrédients: Une pâte sablée 180 gr de chocolat noir 50 gr de beurre 170 ml de sirop d'érable 70 gr de sucre en poudre sucre glace pour la déco 2 oeufs 80 gr...

Ingrédients: Pâte à sucre : 150 g Farine 25 g Maïzena 1 cuillère à café de Levure Chimique 100 g Beurre ou Margarine 150 g Sucre en Poudre 2 Œoeufs 2 cuillères...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 30 g de beurre fondu 4 oeufs + 2 blancs 50 g de sucre en poudre 20 cl de crème fleurette 20 bonbons au caramel enrobés de...

Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 4 oeufs 150 g de sucre 4 cuillères à soupe de cacao 1 tablette de chocolat au lait ou mi chocolat blanc et mi...

Ingrédients: La génoise : 60 g de farine 60 g de sucre roux 2 oeufs La mousse au chocolat noir : 20 cl de crème liquide (placée au frais 30 minutes avant) 200 g...

Ingrédients: 125 g de chocolat à 70 % de cacao 3 oeufs ( les jaunes séparés des blancs) 100 g de beurre 60 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 100 g...

Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine ( T. 55 ) Garniture : 250 ml de crème liquide 50 g de sucre glace 300 g de brisure de...

Ingrédients: 3 blancs d’œ'oeufs (90 g) 15 g de sucre roux 45 g de sucre en poudre 15 g de farine 65 g de poudre d’amandes 65 g de sucre glace Croustillant...

Ingrédients: 1/ Pour le biscuit 125 g de farine 125 g de poudre de noisettes 125 g de sucre 150 g de beurre fondu et refroidi 3 oeufs 1 sachet de levure...

Ingrédients: 100 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre Sucre glace 25 cl de lait 20 g de sucre vanillé 20 g de farine 2 jaunes d'oeufs 120 g de beurre...

Ingrédients: 100 g de biscuits au chocolat 65 g de beurre fondu 200 g de fromage blanc 100 g de mascarpone 100 g de chocolat noir 60 g de sucre 2 feuilles de...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de noix de pécan 100 ml de sirop d'érable 100 g de beurre 50 g de sucre glace 2 cs de maïzena 50 g de crème...

Ingrédients: 1 oeuf 100 g de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café de sel 50 g de mascarpone 250 g de farine t45 1 cuillère à café de levure de boulanger...

Ingrédients: Les blancs en neige 1 blanc d’oeuf 15 g de sucre Le caramel + les noisettes 100 g de sucre 12 noisettes La crème anglaise 50 cl de lait entier 90 g...

Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 200 g de...

Ingrédients: 175 g de sucre 175 g de beurre 3 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao amer 2 cuillères à soupe de lait...

Ingrédients: 500 g de pamplemousse 100 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la génoise: 3 oeufs 95 g de sucre 95 g de farine Pour la mousse au...

Ingrédients: 8 Ferrero Rocher 280 g de bon chocolat noir à 70% de cacao 220 g de beurre 80 g de crème liquide 50 g de farine avec levure 60 g de Maïzena 100 de...