Fromage

• Feta
• Mozzarella

Terrine de topinambours et carottes à la sauce parmesane

Entrée facile 1 h 10 m 673 kcal

Ingrédients: pour la terrine : 150 g de carottes 350 g de topinambours de la ciboulette 10cl de crème liquide 3 oeufs 10 tranches de lard sel et poivre pour la...

Bricks chèvre oignons caramelisés

Entrée facile 35 min 138 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de bricks 9 petits fromages de chèvres frais 2 oignons 1 cuillère à soupe de miel

Galettes aux pommes de terre, poivrons et fromage

Plat facile 30 min 211 kcal

Ingrédients: 6 pommes de terre 2 cuillère à soupe de farine - 2 oignons 1/2 poivron rouge 1 oeuf 50 g de gruyère râpé sel et poivre muscade

Escalope de dinde fourrée au bacon

Plat facile 20 min 498 kcal

Ingrédients: 1 escalope de dinde 2 tranches de bacon fromage râpé beurre moutarde à l'ancienne sel et poivre

Escalope de veau farcie au gorgonzola façon saltimbocca

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: escalopes de veau très fines si possible (2 par pers) jambon cru gorgonzola crème liquide sel poivre piques en bois

Escalope de poulet au pesto et mozzarella

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 pot de pesto de 200 g 1 boule de mozzarella

Petits chaussons ronds

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: pâte à pain de mie faite selon la recette que vous trouverez ici une courgette moyenne râpée 100 g de chèvre frais type "Petit Billy" 4 tranches...

Mini clafoutis aux mirabelles et mascarpone

Autre moyen 1 heure 103 kcal

Ingrédients: 18 mirabelles 50 g de sucre 50 g de farine 1 oeuf 125 g de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait sucre glace

Fromage de chèvre frais végétalien au basilic

Autre facile 2 heures

Ingrédients: 225 g de tofu ferme 1 cuillère à café de miso 3 cuillère à soupes de jus de citron 1 cuillère à café de poudre d'oignon 4 gousses d'ail confites 1...

Cannellonis au fromage de chèvre et aubergines

Entrée moyen 35 min 1255 kcal

Ingrédients: La farce: 500 g d'aubergines 150 g de fromage de chèvre frais 1/2 gousse d'ail 3 branches de thym (frais ou sec) Sel, poivre 1/2 cube de bouillon...

Quiche lorraine à la ricotta et au parmesan

Entrée facile 10 min 1 h 5 m

Ingrédients: un pot de ricotta de 250 g une pâte brisée 75 g de parmesan râpé 150 g de lardons fumés 4 oeufs 1/4 de litre de lait poivre noix de muscade

Crème brûlée à la Chartreuse verte

Dessert facile 1 h 15 m 1284 kcal

Ingrédients: 170 g de lait 500 g de crème liquide 50 g de sucre -8 jaunes d’oeufs 70 g de Chartreuse verte sucre roux

Dip avocat fromage frais

Apéritif facile 15 min 156 kcal

Ingrédients: 2 avocats 1 citron 150 g de fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Rondelé poivre piment de Cayenne coriandre en poudre

Amuse-bouches fondants courgette pesto chèvre au micro-ondes

Apéritif facile 17 min 258 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 50 g de pesto 1 sachet de levure chimique 100 g de lait 300 g de courgettes râpées 2 oeufs 20 g d'huile d'olive 60 g de chèvre...

Cake poivrons feta olives

Autre facile 1 h 30 m 674 kcal

Ingrédients: 1 poivrons vert 1 poivron rouge 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de...

Gratin de pâtes à la mortadelle

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: Quelques pâtes de votre choix De l'huile d'olive Un bouillon cube Une pincée de poivre Du fromage râpé

Verrine de fraises, mascarpone et ricotta au citron vert

Dessert facile 5 min 176 kcal

Ingrédients: 250 g de fraises 125 g de mascarpone 125 g de ricotta le zeste d'un citron vert un sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de rhum ambré

Repas léger sans cuisson

Plat facile 5 min

Ingrédients: un peu de saumon fumé salade Avocats tomates Fêta salade verte, tout simplement

Roulé de pain de mie au saumon

Apéritif facile 10 min 245 kcal

Ingrédients: un pain de mie aux céréales de beurre ou de boursin ou de st morêt ou de chèvre une tranche de saumon fumé

Mise en Bouche en Verrine Foie gras Mangue Ananas

Apéritif facile 10 min 33 min

Ingrédients: Pour 9 petites verrines : 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : 60grs de foie gras 125 ml de crème liquide 1...

Millefeuille de tuiles de parmesan au jambon cru

Entrée moyen 40 min 5 min

Ingrédients: 8 tranches fines de jambon cru. 150 grammes de parmesan râpé. 5 tomates grappe bien mûres. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. 1 cuillère à café...

Tomates soufflées à la ricotta

Plat moyen 33 min 412 kcal

Ingrédients: 6 tomates (6-8 ; de taille moyenne) 1 oeuf 250 g de ricotta 60 g de feta 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de...

Gratin de sanguins

Plat facile 35 min 45 min

Ingrédients: 800 grammes de sanguins 1 kg 300 de pommes de terre 3 tomates 1 bouquet de persil plat 4 gousses d'ail 70 grammes de parmesan râpé 1 cuillère à...

Cheesecake choco-noisettes

Dessert moyen 1 h 40 m 664 kcal

Ingrédients: 400 g de fromage frais (à tartiner, de type Philadelphia, Saint-Morêt, Carré frais...) 4 oeufs 100 g de sucre 20 cl de crème liquide entière 200 g...