Fromage

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Recette Les bouchées apéro en cone au chèvre frais

Les bouchées apéro en cone au chèvre frais

Apéritif facile 20 min 6 min
Ingrédients: Cônes au chèvre frais/ ciboulette (pour 30 pièces ): 1 paquet de 10 feuilles de brick Du beurre 2 fromages de chèvre frais type petit Billy 4 càs...

Menu chandeleur de dernière minute !

Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Crêpes Nordique: 2 fines tranches de saumon fumé 3 c.à.s de crème fraîche épaisse 2 c.à.s de crème liquide 1 petit concombre noa de la ciboulette...

Gratin de courgette au pesto

Plat facile 40 min 359 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 20cl de crème liquide semi-épaisse 3 oeufs 2 gousses d'ail 20g de pignons 30g de parmesan une poignée de feuilles de basilic sel et...
Recette Hachis au brocolis

Hachis au brocolis

Entrée Difficile 55 min 173 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 3 cuillères à soupe de fromage blanc 300 g de chair à saucisse 1 grosse échalote 2 carottes Épices (ici cumin, muscade,...
Recette Crème brulées au poivre de sichuan

Crème brulées au poivre de sichuan

Dessert moyen 1 h 10 m 309 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fleurette 20 cl de lait 1 cuillère à soupe de poivre de sichuan 80 g de jaune d'oeuf (soit environ 4 jaunes) 50 g de sucre en poudre
Recette Tatin d'endives à la fourme de montbrison

Tatin d'endives à la fourme de montbrison

Entrée moyen 45 min 449 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit kilo d'endives 2 cuillère à soupe d'huile de la fourme de Montbrison ou tout autre fromage du même type quelques cerneaux de...
Recette Rôti de porc au gratin

Rôti de porc au gratin

Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Rôti de porc de 1k g 200 10 tranches de pancetta 10 tranches de Chaussée aux Moines 3 petites tomates 2 oignons 3 petites carottes.
Recette Salade de betteraves/ mozzarella

Salade de betteraves/ mozzarella

Entrée facile 12 min 312 kcal
Ingrédients: 2 betteraves rouges cuites et pelées 250 g de mozzarella 3 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s de moutarde persil sel poivre
Recette Velouté savoyard

Velouté savoyard

Plat facile 35 min 1055 kcal
Ingrédients: 8 belles pommes de terres 125 g de reblochon 100 g de lardons 1 tranche de jambon cru de savoie quelques croûtons persil 1 l d'eau salée
Recette Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Le feuilleté parisien avec de la mozzarella

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 2 disques de pâte feuilletée ou un bloc pour faire deux rectangles 4 tranches de jambon 250 g de champignons de Paris émincés 2 échalotes hachées...
Recette Gratin chicons/carottes

Gratin chicons/carottes

Entrée facile 1 h 27 m 628 kcal
Ingrédients: 2 belles carottes 2 endives 1 pincée de persil déshydraté 150 g de jambon 40 cl de lait écrémé 2 gousses d'ail 4 c à s de maïzena 150 g de beurre...
Recette Polenta façon sablés

Polenta façon sablés

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Du polenta Du lait 50 g de gruyère râpé 50 g de parmesan
Recette Pomme au four en verrine de fromage blanc

Pomme au four en verrine de fromage blanc

Dessert facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 pomme cuite au four 2 petites barquettes de fromage blanc 1 c.à.c de sirop de riz (édulcorant naturel et sans gluten) 1 petit gâteau type...
Recette Pâtes rocamadour

Pâtes rocamadour

Plat facile 20 min 376 kcal
Ingrédients: Pâtes Une petite boîte de champignons de Paris Huile d’olive 1 gousse d’ail hachée 4 cuillères à soupe de pesto 4 cuillères à soupe de pignons de...
Recette Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Plat moyen 20 min 550 kcal
Ingrédients: 3 verres de riz huile d'olive beurre 2 verres de vin blanc parmesan 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille huile d'olive 2 blancs de poulet 1/2...
Recette Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Tarte carotte chèvre parfumée au thym

Entrée facile 40 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de farine T80 75 g de flocons d'avoine 4 càs d'huile d'olive un peu moins d'1/2 verre d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture 1...
Recette Salade d'endives à la crème de poivrons

Salade d'endives à la crème de poivrons

Entrée facile 20 min 343 kcal
Ingrédients: endives carmines, endives normales, 1 fromage blanc style jockey, 1/2 poivron rouge, une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon...
Recette Sucettes de saumon fumé

Sucettes de saumon fumé

Apéritif facile 25 min
Ingrédients: 225 gr de fromage à la crème ferme 12 tranches de saumon fumé Ciboulette 12 bâtons à cocktail
Recette Salade d'orge et de clémentines à la feta

Salade d'orge et de clémentines à la feta

Plat moyen 12 heures 20 min
Ingrédients: - 1 tasse d'orge perlé - 4 tasses d'eau - 3 ou 4 clémentines, coupées en suprêmes - 2 portions repas de feta de chèvre, en cubes - Coriandre et...
Recette Poulet au fromage chalet et crème à 18%

Poulet au fromage chalet et crème à 18%

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon 1/2 cube maggi nouveau ""viande aux herbes poivre 3 cuillères à s de crème semi épaisse à 18% un peu de beurre 3...