Soufflé à la Mimolette vieille
Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: 100 g de mimolette vieille 40 g de beurre + 1 peu pour le moule 30 cl de lait 4 oeufs 30 g de farine
Fromage
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Saumon en croûte
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Un peu de farine ordinaire 500 g de pâte feuilletée pur beurre 1 filet de saumon de 800 g, sans arêtes Huile d'olive Sel de mer et poivre noir...
Madeleines au gorgonzola et pistaches
Autre facile 20 min 260 kcal
Ingrédients: 50g de gorgonzola 75g de pistaches décortiquées non salées Wonderful Pistachios 40g de beurre 1/2 sel 3 oeufs 110g de farine 1 sachet de levure...
Sablés au comté et au thym
Autre facile 30 min 302 kcal
Ingrédients: Pour 25 sablés : 135 g de farine 80 g de beurre demi-sel 90 g de comté râpé 1 oeuf 2 branches de thym frais 1 pincée de poivre 2 cuilères à soupe...
Tarte à la courge et à la feta
Entrée facile 25 min 1 h 25 m
Ingrédients: 700 g de courge coupée en morceaux de 2 cm 4 gousses d'ail en chemise 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 petits oignons rouges coupés en deux...
Tartinade de fromage cheddar
Autre facile 15 min 376 kcal
Ingrédients: 227 g de fromage cheddar jaune, râpé 250 ml de lait concentré 15 ml de sirop de maïs 2,5 ml de moutarde sèche 2,5 ml de paprika 2,5 ml de sel 2...
Tatin de navets caramélisés
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: une pâte brisée 5 navets ou 6 petits du miel fromage de brebis poivre
Mini-pizzas à l'ail des ours, Mozzarella et crottin de Chavignol
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à pizza : 225 g de farine de type 55 130 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 sachet de...
Cigares de fromage
Apéritif facile 20 min 149 kcal
Ingrédients: Pour 12 cigares : 3 feuilles de bricks 5 portions de fromage fondu type vache qui rit 5 feuilles de menthe ciselée Du beurre fondu
Salade de poivrons marinés à la feta
Entrée facile 45 min 385 kcal
Ingrédients: 1 poivron vert et un poivron rouge 1 oignon ou une gousse d'ail pour ceux qui aiment huile d'olive fêta une feuille de chêne sel poivre herbes de...
Tarte au fromage frais et myrtilles
Autre facile 45 min 611 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée 250 g de farine 150 g de beurre 1 oeuf entier 25 g de sucre glace Pour la garniture 25 g de sucre 1/2 kg de fromage frais 1/2...
Pizza saumon chorizo
Plat facile 25 min 749 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 500 g de farine 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à café de sel 250 ml de lait 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Salade composée aux amandes effilées
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 tomates 8 tomates cerises 4 tomates séchées 1/2 boite de mais fêta 20 à 30 g d'amandes effilées Pour la sauce: 1 cuillère à soupe de moutarde au...
Salade de saumon fumé et fromage blanc
Plat facile 10 min 81 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tranches de saumon fumé 2 Coeurs de palmier quelques feuilles de romaine déchiquetée tomates cerises au goût Ciboulette hachée Vinaigrette...
Omelette aux crackers, camembert et pommes de terre
Plat facile 10 min 224 kcal
Ingrédients: 4 oeufs - 1/4 de camembert - 6 crackers bacon 1 pomme de terre cuite Sel poivre
Tarte feuilletée au Bleu des Causses et aux Poires
Autre facile 35 min 420 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 poires 200 g de Bleu des Causses 2 cuillères à soupe de pignons de pin 30 g de beurre paprika sel poivre
Panna cotta au gorgonzola et raisins en gelée
Dessert moyen 31 min 278 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème entière liquide 60 g de gorgonzola 300 g de raisins blancs 2 g d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 10 cl de vin blanc 50 g de...
Tarte soufflée au fromage de chèvre et agrumes
Dessert facile 30 min 50 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée sucrée : 250 g de farine 25 g de sucre en poudre 125 g de beurre salé froid coupé en cubes 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau...
Tuiles au parmesan
Autre facile 25 min 158 kcal
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de parmesan AOC 3 cuillères à café de sésame 3 cuillères à café de mélange lin brun et blond
Gratin de courgettes au chorizo et reblochon
Plat facile 35 min 619 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de chorizo coupées en morceaux 1 courgette coupée en dés 1/4 de reblochon coupé en dés 1 oeuf battu 10 cl de crème liquide (à...
Pizza au pesto d'épinards et tomates
Autre facile 55 min 855 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse de pesto d'épinards 2 grosses tomates, tranchées 1 tasse d'olives noires, dénoyautées, tranchées 1 bonne pincée de thym frais 1 bonne...
Pâtes aux poivrons et fromage feta
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml) pâtes, au choix (mis des penne tricolores) 2 cuillères à thé (10 ml) huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse ail, émincée (mis le...
Moelleux aux olives de Kalamata et parmesan
Autre facile 15 min 12 min
Ingrédients: 14 olives de Kalamata MEZE HOUSE 120 g de parmesan fraîchement râpé 2 oeufs entiers + 2 jaunes 60 g de farine tamisée 20 cl de lait 30 g de beurre
Figues violettes rôties à la féta
Autre facile 18 min 194 kcal
Ingrédients: 12 belles figues violettes 100 g de féta (7) - Huile d'olive - Poivre