Madeleines aux tomates confites et chèvre
Apéritif facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 75 g d'huile 50 g de lait 100 g de tomates confites 50 g de fromage de chèvre
Fromage
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Gratin pomme de terre courgettes mozzarella
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 pomme de terre en rondelles 2 courgettes en rondelles 1 boule de mozzarella en dés 1/2 litre de béchame+muscade+sel+ail fromage râpé+3 cuillères...
Cookies à la féta pour l'apéritif
Apéritif facile 30 min 99 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 60 g de beurre mou à température ambiante 100 g de féta 1 jaune d’oeuf une pincée de cumin 1/2 sachet de levure chimique
Mini tomates farcies sans cuisson
Entrée facile 20 min 142 kcal
Ingrédients: Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") : 20 petites tomates 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais 4...
Gratin de brocoli et chou-fleur au mozzarella
Plat facile 50 min 449 kcal
Ingrédients: 1/2 chou-fleur en bouquets 1 brocoli (mettre juste les bouquets) 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de beurre 2 tasses (500 ml) de...
Gratin de pâtes aux courgettes, jambon et chèvre
Plat facile 30 min 660 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 2 grosses courgettes 1/2 bûche de chèvre 4 tranches de jambon 1 oignon parmesan basilic sel et poivre
Chou farci à la viande hachée
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: beau chou sel une gousse d'ail 1 oignon émincé un peu d'huile un peu de chou coupé en julienne ou râpé 1 oeuf 250 g de viande hachée 80 g fromage...
Omelette à la courgette et au fromage
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 1 courgette 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 50 ml de crème liquide 1 poignée d'emmental râpé de l'huile d'olive 1 noix de beurre du...
Sauce épinards chèvre
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 belles poignées d'épinards à la crème surgelés 1cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 de bûche de chèvre sel et poivre
Rôti Orloff et purée de courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 1 rôti de porc ou de veau 800 g 1 kg dans l'échine pas trop gras 12 tranches de bacon ou jambon sec type Bayonne 12 tranches de fromage mimolette,...
Gratin du Dimanche soir
Entrée facile 15 min 1154 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes (des macaronis) 5 knackis béchamel gruyère râpé sel poivre
Cake Jambon Fromage
Apéritif facile 55 min 380 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125ml de lait 100ml d'huile 100 g de gruyère râpé 200 g de jambon
Crêpes turques
Autre facile 1 h 30 m 900 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 cuillère à café de sel 22 g de levure de boulanger Pour la Farce : viande...
Poulet rôti aux neuf épices
Plat facile 3 h 15 m 860 kcal
Ingrédients: 1 poulet (de 4 livres ; 2 kg) 1/2 tasse d'eau Pour la sauce aux neuf épices : 3 c. à table de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) 3 c. à...
Mousse au fromage blanc et myrtilles
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 10 cl de crème liquide 3 cs de sucre vanillé une petite barquette de myrtilles
Salade de haricots verts à la fêta et aux noix
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500g de haricots verts une tranche de fêta 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc une poignée de cerneaux de noix
Chips de parmesan
Apéritif facile 8 min 402 kcal
Ingrédients: 100 g de parmesan râpé poivre (facultatif)
Petites bouchées gorgonzola champignons de Paris noisettes
Autre facile 25 min 201 kcal
Ingrédients: 12 mini bouchées (en pâte feuilletée prêtes à garnir) 100 g de champignons de Paris 1 échalote (ciselée) 50 g de gorgonzola (ou mascarpone au...
Côtes de veau Mozzarella crème champignons
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 gourmands : 4 côtes de veau 1 boîte de champignons de paris (ou des frais...) 1 boule de Mozzarella 1 p'tit berlingot de crème Sel et Poivre...
Tomates farcies d'agneau à la menthe
Entrée moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 6 grosses tomates mûres, environ 2,3 kg 175 ml (3/4 tasse) riz à grains longs étuvé 15 ml (1 c. à soupe) Huile d'olive extra-vierge 100 % grecque...
Courgettes farcies veau moutarde
Plat facile 30 min 273 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 échalote 80g de fromage frais au choix 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de veau haché 30 cl d'eau 1/2 cube de bouillon de...
Salade pastèque feta tomates cerises baies roses
Entrée facile 20 min 217 kcal
Ingrédients: 2 tranches de pastèque 200 grammes de feta en dés 15 tomates cerises olives noires basilic frais baies roses Pour la vinaigrette : 1 cas huile...
Tarte au fromage blanc sur lit de pralinoise
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 1 tablette pralinoise (nestlé ou poulain) 400g de fromage blanc 0% 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs + 1 blanc d?oeuf
Tourteau Fromager
Dessert moyen 40 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 oeufs 80g de sucre en poudre 1 c à soupe de cognac 120g de fromage frais de chèvre ou de vache égoutté 30g de fécule de pomme...