Mousse de fromage blanc au sirop de violette
Dessert facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 1 bol d'eau 2 blancs d’oeufs à température ambiante 1 bonne pincée de sel 200 g de fromage blanc (20% ou 40% de M.G.) 50 g...
Fromage
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Crème d'asperge au chèvre frais
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: - un bocal d'asperges vertes 200 g de fromage de chèvre frais type Ptit Billy sel et poivre, huile d'olive quelques feuilles de basilic et de persil
Un dîner franco-allemand presque parfait
Plat facile 14 min 894 kcal
Ingrédients: ¼ de Reblochon 1 petit camembert Chapelure Farine 1 oeuf Confiture d'airelles 1 salade Romana Vinaigrette
Mille-feuilles au saumon fumé et crabe.
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 tranches de saumon 12 ronds de pâte filo 250 g de crème ou de fromage ( genre st moret ) 240 g de chair de crabe, le jus d'1 citron 10 brins...
Roulés de porc à la mozzarella ( barbecue )
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: lamelles de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre thym tranches de jambon de parme
Ma salade de pate tomate mozza basilic!!!
Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: -400g d'orecchiete -4 tomates fermes -150g de mozzarella -1 botte de basilic fris -huile d'olive vierge extra -sel -poivre fraichement moulu
Ma salade aux figues caramélisées
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 6 figues 1 petit paquet de mange tout ( poids gourmands) 1 petit paquet d'haricots verts equeutter roquette mesclun de la féta un peu crémeuse des...
Ma quiche aux courgettes et aux oignons caramélisés
Entrée facile 1 h 5 m 53 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte à quiche ou de pâte brisée 2 oignons 1 courgette 200 g de gruyère 1 pincée de sucre sel et poivre 3 oeufs entiers 2 jaunes 30 cl...
Jambon-coquillettes en verrines
Entrée facile 20 min 520 kcal
Ingrédients: 150 g de coquillettes 3 tranches de jambon de pays 3 bouquets de brocolis gruyère râpé 3 brins de menthe 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
L'agar-agar et moi (atchoum) #5 moelleux à la ricotta orange-abricot
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Le moelleux à la ricotta: un pot de 250 g de ricotta soit 220 g 2 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena 3...
Boulettes d'épinards au fromage
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 conserve d'épinards 3-4 steaks hachés 1 conserve de champignons des tranchettes de fromage à fondre 1 oeuf des flocons de purée quelques...
Cuillères tomates mozzarella
Apéritif facile 3 min 153 kcal
Ingrédients: 1 tomate 1 boule de mozzarella Persil ou Basilic Pignons de pin Huile d'olive Sel Poivre
Burgers de muffins au chorizo et au chèvre
Plat facile 25 min 434 kcal
Ingrédients: 2 muffins anglais complets 8 tranches de chorizo doux 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 belles tranches de fromage de chèvre cendré 1 tomate...
Moussaka à la brousse de brebis
Plat facile 1 h 25 m 302 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 1 grosse boîte de tomates pelées au jus 450 g d'agneau 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate 1...
Bouchées à la vache qui rit
Apéritif facile 30 min 319 kcal
Ingrédients: 250g de farine 125g de beurre coupé en petits dés 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre glace 3 portions de fromage type "Vache...
Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à...
Une salade pas comme les autres: bacon, poires et parmesan!
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 belle poire William ferme et mure a point 3-4 tranches de bacon (Très fines !!!) ou plus selon votre faim Des copeaux de parmesan fraîchement...
Sublime bol de légumes verts aromatisés à l?huile de truffe:
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Fleurettes de brocolis Petits pois (frais) Fèves (fraîches) Quelques pointes d'asperges Ciboulette (ciselée) Pour l'assaisonnement : Feta (à...
Restaurant osaka, bonsoir. tarte chèvre-piperade des soirs de flemme
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: pâte brisée 250 g de poivrons rouges verts et jaunes en lanières surgelés (Picard) 250 g de tomates en dés à l?italienne surgelées (Picard) 1/2...
Lasagnes "al pesto" en cocottes individuelles
Plat facile 40 min 303 kcal
Ingrédients: 15 feuilles de lasagnes "fraîches" ou sèches (environ) du pesto du parmesan râpé du gruyère râpé 600 g de viande de boeuf haché (100 g/ personne)...
Asperges grillées avec espuma de parmesan - gegrillter spargel mit parmesan-espuma
Apéritif facile 20 min 101 kcal
Ingrédients: des asperges 70 - 90 g de Parmesan
Flan de carottes à la mimolette (2,5 points)
Autre facile 1 h 50 m 180 kcal
Ingrédients: 600 g de carottes 3 oeufs 75 g de mimolette 40 cl de lait écrémé 1 orange 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Gâteau au fromage triple chocolat
Dessert facile 4 heures 622 kcal
Ingrédients: Pour la croûte : 125 g de biscuits au chocolat émiettés 1/2 cuillère à café de cannelle 60 g de beurre fondu Pour la garniture: 4 cuillères à soupe...
Tartines gratinées epinards - chèvre
Autre facile 18 min 213 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain de mie complet 2 oeufs 200 g d'épinards frais 200 g de fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre