Potée aux poireaux
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 poireaux 8 p de terre de taille moyennes sel ,poivre et muscade 1 oignon 1 feuille de laurier du gruyère un peu de beurre
Fromage
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Concombre aux grains de grenade et fromage frais
Entrée facile 10 min 119 kcal
Ingrédients: 1/2 concombre 1/2 grenade 1 oignon blanc 1 carre frais (ail et fines herbes dans mon cas) jus d'1/2 citron vert 1 pincée de piment d’espelette sel...
Tarte aux légumes rôtis et fromage de brebis sans gluten
Plat moyen 1 heure 40 min
Ingrédients: Pour la pâte sans gluten : 160 gr de farine de riz complet 50 gr de farine de millet 40 gr de farine de sarrasin 1 c à c de sel 140 ml d’eau (bien...
Salade de quinoa aux amandes et feta
Entrée facile 30 min 214 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la salade: 250 ml (1 tasse) de quinoa 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet ou de légumes faible en sodium 85 g (3 oz) de...
Bayadère de poivron et chèvre
Entrée moyen 50 min 393 kcal
Ingrédients: 6 petits poivrons (2 verts-2 jaunes-2 rouges) 450 g env de chèvre frais 2 gousses d ail 1/2 citron 8 cuil à soupe d'huile d 'olive 2 cuil à café...
Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe)...
Tartine aux lardons et fromage
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 baguette 100 g de lardons 4 cuillères à café de moutarde gruyère râpé
Purée de topinambour crémeuse
Plat facile 1 h 15 m 187 kcal
Ingrédients: Environ 250gr de topinambours (le format : l'équivalent d'une barquette de fraises, de mâches...), 2 ou 3 pommes de terre de taille moyenne, 1...
Petit chausson pomme-camembert
Apéritif facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait
Salade de lentilles au fromage feta
Entrée facile 40 min 300 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (125ml) amandes en bâtonnet (moi des pignons) 1 tasse (250ml) lentilles vertes sèches (moi en boîte) 2 gousses d'ail (moi 1 ) 1/4 tasse...
Torsades au fromage
Autre moyen 20 min 231 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté Comté râpé ou fromage fondu 1 jaune d'oeuf
Galettes de flocons d'avoine au fromage
Autre facile 16 min 129 kcal
Ingrédients: 90 g de flocons d'avoine 300 ml de lait écrémé 30 g de gruyère râpé (ou tout autre fromage: parmesan, bleu, feta, mozzarella) 3 oeufs sel poivre
Feuilles de brick croustillantes chèvre-coriandre
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 feuille de brick 1 peu de margarine Quelques tranches de chèvre Un peu de coriandre Etal des Epices
Tarte champignons mozzarella
Plat facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600 g de champignons 200 g d'allumettes de bacon 1 boule de mozzarella 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche Huile d'olive...
Cheesecake à l'orange et au chocolat
Dessert facile 1 h 15 m 575 kcal
Ingrédients: Pour le cheesecake : 250 g de ricotta 500 g de fromage blanc à 0% de MG 1 orange non traitée 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 200 g de petits...
Mousse au Bleu d'Auvergne
Entrée facile 10 min 286 kcal
Ingrédients: 200 ml de crème fraiche liquide entière 150 g de Bleu d'Auvergne Sel poivre du moulin
Tarte Chorizo Roquefort
Autre facile 1 heure 434 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de Chorizo doux 3 oeufs 4 belles cuillères à soupe de crème liquide 10 cl de lait environ 3 cuillères à soupe de Basilic...
Tarte au fromage et cerises
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 enveloppe de mélange à garniture Dream Whip 1 paquet de 8 onces (250 g) de fromage Philadelphia ramolli ½ tasse (100 g) sucre 1 croûte de tarte...
Courgettes à l'ail et au parmesan
Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 2 grosses courgettes en rondelles de 5 mm (1/4 po) d'épaisseur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail pelée, hachée 3 cuillères à...
Crème de carottes au fromage fondu
Autre facile 25 min 175 kcal
Ingrédients: 400 g de carottes 400 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 80 g de crème allégée 4 portions de fromage fondu allégé 1 cuillère à café...
Oeufs Cocotte au Roquefort
Entrée Difficile 15 min 352 kcal
Ingrédients: 6 oeufs frais, 100g de crème fraîche liquide, 40g de Roquefort, De l'huile d'Olive, De la ciboulette, Du paprika, Du poivre
Muffins aux lardons et au chèvre
Entrée facile 40 min 325 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de lardons fumés 100 g de fromage de chèvre 2 oeufs 100 g de crème fraîche 1 sachet de levure chimique 5 cl de lait 5 cl...
Crêpes fourrées gratinées à l'emmental
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (ça doit faire à peut être 200 g) 2 oeufs 2,5 tasses de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : béchamel réalisée avec 30 cl de...