Quiche de chèvre, poireaux et rosbeef
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à petit suisse recette ici 2 petits poireaux 1 tranche de rosbeef rôti 30 g de chèvre en bûche allégée type "soignon" Pour l'appareil à...
Fromage
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Gratin de chou-fleur au saumon fumé
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g d'eau 400 g de chou-fleur en bouquets 30 g de farine 60 g de beurre 225 g de lait Muscade sel poivre 2 à 4 tranches de saumon fumé Fromage râpé
Feuilletés roulés brie miel noix
Apéritif moyen 27 min 544 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de brie 1 cuillère à soupe de miel 10 noix -1 cuillère à soupe de crème épaisse sel poivre
Muffins au Chèvre et Tomate
Entrée facile 15 min 172 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 30 gr de beurre 2 cas d'huile d'olive 4 cas de lait 2 cas de Parmesan Fromage de chèvre...
Poêlée de chou vert, pommes de terre et cantal
Plat facile 18 min 380 kcal
Ingrédients: 1 chou de milan 1 kg de pommes de terre 200 g de lardons 100 g de cantal râpé 200 ml de bouillon de volaille sel poivre huile d’olive
fromage végétal type comté
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère moyenne dagar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans lhuile dolive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc...
Croques monsieur au trois fromages
Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 12 tanches de pain de mie complet Un pot de crème fraîche épaisse Mozzarella mimolette Pyrénée noir
Bricks au fromage frais et tomate
Apéritif facile 20 min 55 kcal
Ingrédients: 2 grandes feuilles de bricks 3 Cuillères à Soupe de fromage frais 1 Cuillère à Soupe de jus de citron 1 tomate 4 feuilles de basilic sel poivre
Tatin tartiflette
Plat facile 1 h 10 m 687 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée ou une pâte feuilletée 3 belles pommes de terre 6 fines tranches de jambon de pays, ou jambon cru 8 tranches de fromage à raclette...
Bouchées au Comté, figues, jambon cru et basilic
Apéritif facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de Comté ( fruité pour moi ) 100 g de jambon cru 40 g de figues sèches 4 càs de basilic haché .
Cottage cheese et ricotta maison
Autre facile 45 min 1441 kcal
Ingrédients: Ricotta: 2 l de lait entier 250 ml de crème fraîche 62 ml de jus de citron 1/2 cuillère à café de sel Cottage cheese: 2 l de lait 120 ml d'eau 40...
Feta au four et tomates cerises
Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: 200 g de fromage entier Féta zeste d'un citron une gousse d'ail hachée huile d'olive 8 ou 10 tomates cerises mures du persil haché sel poivre du...
Crackers au comté et paprika
Autre facile 25 min 328 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 7.5 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 1/2 écrémé 1 mini pincée de sel 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 cuillères à café de...
Caprice chaud et coulant
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour un caprice fourré : 1 caprice des dieux des pommes de terre cuites à l'eau à la peau 1 boite de champignons de paris 1 échalote du persil sel...
Gratin dauphinois individuels
Plat facile 55 min 570 kcal
Ingrédients: 6 pommes de terre moyennes 2 gousses d'ail 1 brique de crème Lait Paprika Muscade Sel, poivre Gruyère râpé
Cake Gorgonzola poires noix
Entrée facile 1 h 5 m 496 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 5 cl d'huile d'olive 15 cl de lait 180 g de farine un sachet de levure chimique 100 g d'emmental râpé 150 g de roquefort (gorgonzola pour...
Sauce mayonnaise à la pomme de terre
Autre facile 3 min 95 kcal
Ingrédients: -1 Grosse pomme de terre cuite a l'eau. -1 Jaune d'oeuf. -1 dl d'huile de tournesol. -1 cuillère à soupe de moutarde. -1 portion de fromage a...
Gratin de fenouil à la tomate
Plat facile 50 min 238 kcal
Ingrédients: 4 bulbes de fenouil 500 g de coulis de tomates 100 g de gruyère râpé
Salade de haricots blancs et feta
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 500 g de haricots à écosser ou 1 petite boîte Pour la cuisson des haricots : 1 feuille de laurier 1 branche de thym quelques feuilles de sauge 1...
Bricks crevettes pommes de terre
Entrée facile 40 min 295 kcal
Ingrédients: 1 paquet de bricks 1 grosse pomme de terre 1 oignon 400 g de crevettes roses fraîches du poissonnier sel/poivre Un tout petit peu de gruyère râpé...
Fromage frais à tartiner maison
Entrée facile 10 min 76 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait entier le jus d'un citron (50 grammes) 1 cuillère à soupe de crème fraîche
Cake aux restes de fromages
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 1 sachet de levure 150 g de farine 75 cl d'huile 125 ml de lait 100 g de gruyère râpé environ 30 g de roquefort 6 tranches de raclette 1/4...
Cheesecake au citron sans cuisson
Dessert facile 5 heures
Ingrédients: Pour la base : 125 g de sablés légers au citron (type taille fine) 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème liquide allégée Pour la crème : 3...
Petites verrines au chèvre et magret fumé
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 fromage de chèvre frais type petit Billy 4 cuillères à soupe de crème liquide 2 cuillères à soupe d' huile d' olive 2 pommes vertes type Granny...