Fromage

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Tarte au chou fleur et fromage à raclette

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit chou fleur 2 oeufs 15 cl de crème liquide sel poivre 6 à 8 tranches de fromage à raclette

Sablés chèvre-brie

Entrée facile 25 min 379 kcal

Ingrédients: 150g de farine 90g de beurre 1 oeuf 50g de fromage de chèvre 40g de brie sel poivre une cuillère à soupe d'eau

Soufflé au cantal

Plat moyen 45 min 436 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 à 6 mini cocottes : 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de maïzena 30 g de beurre 6 oeufs 250 g de cantal 1 noisette de...

Recette Tartiflette revisité en papillote.

Tartiflette en papillote

Plat facile 5 min 45 min

Ingrédients: 2 pommes de terre 1 oignon de la tome de brebis de 6 mois d'âge des lardons fumé 20 cl de crème de soja Poivre.

Carpaccio de mozzarella burrata

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 1 boule de Burrata huile d'olive vierge extra vinaigre balsamique basilic, en très petite quantité et très finement hâché poivre du moulin fleur de...

Recette Tarte feuilletée au miel, chèvre & chorizo

Tarte feuilletée au miel, chèvre et chorizo

Entrée facile 20 min 486 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 fond de concentré de tomates 1 buche de chèvre 1 filet de miel liquide 1 pincée d'herbes de Provence 5 grandes rondelles de...

Pizza saumon fumé boursin

Plat moyen 25 min 749 kcal

Ingrédients: > une pâte à pizza > 4 tranches de saumon fumé > 2 cuillère à soupe de crème > fromage râpé (gruyère ou encore mieux comté) > boursin (ou autre...

Terrine de betterave rouge au chèvre frais

Entrée facile 15 min 115 kcal

Ingrédients: 500 g de betteraves cuites 200 g de fromage frais ciboulette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre

Tarte façon raclette

Plat facile 50 min 437 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée maison (ou du commerce, ça fait l'affaire) 2-3 pommes de terre cuites, pelées et coupées en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur environ...

Gratin de crozets au reblochon

Plat facile 30 min 442 kcal

Ingrédients: 350 g de crozets 2 échalotes 150 g de lardons 1/2 reblochon 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse beurre poivre

Tartiflette aux poireaux

Plat moyen 30 min 35 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre 　

Petit chausson poire-roquefort

Apéritif facile 23 min 229 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait

Moelleux aux herbes coeur de mozzarella

Entrée facile 30 min 289 kcal

Ingrédients: 1 petit bouquet de persil plat 10 feuilles de basilic 180 g de farine 3 oeufs 100 g de mozzarella 10 cl de lait 7 cuillères à soupe d’huile neutre...

Recette Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées & fêta

Mini-clafoutis au chorizo, tomates séchées et fêta

Apéritif facile 37 min 250 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 100 g de parmesan fraîchement râpé 100 g de farine De la fêta Des tomates séchées Du chorizo fort ou...

Tartiflette au maroilles

Plat moyen 50 min 698 kcal

Ingrédients: 2 kg de pommes de terre 1 maroilles 25 cl de crème fraiche sel poivre 1 barquette de lardons 1 gros oignon - beurre - huile.

Salade croustillante à l'italienne

Entrée facile 30 min 266 kcal

Ingrédients: 2 feuille de brique 1 boule de mozzarella 1 tomate 2 tranche de jambon cru ½ poivron 2 sucrines

Feuilletés au fromage de chèvre et poireaux

Entrée facile 40 min 768 kcal

Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine Sel, poivre

Poivrons cornes farcis aux 3 fromages

Plat facile 30 min 278 kcal

Ingrédients: 4 poivrons cornes 250g de ricotta 100g de féta 50g de parmesan 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan Sel et poivre

Recette Petits gratins de courgettes aux lardons et a la mozzarella

Petits gratins de courgettes aux lardons et mozzarella

Entrée moyen 30 min 247 kcal

Ingrédients: 200 g de lardons 15 cl de crème liquide allégée à 15% de MG 3 grosses courgettes 2 oignons 125 g de mozzarella poivre

Roulé de dinde

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 tranches d’escalope de dinde ou de poulet 1 petite boite de champignons 3 cuillères à soupe de crème fraiche 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe...

Pizza aux 5 fromages

Entrée facile 30 min 379 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza du brie 1 boule de mozzarella du morbier du gruyère râpé du chèvre du coulis de tomate

Salade de courgettes crues marinées

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 300 g de courgettes 2 brins de persil ou basilic 2 brins de menthe citron 4 cuillères à soupe dhuile dolive 125 g de mozzarella ( avec ou sans )...