Bagel italien
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2-3 tomates épépinées et coupées en petits morceaux ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ou plus 1 gousse d'ail haché ½ cuillère à thé d'origan ¾ tasse...
Fromage
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Verrines apéritives courgettes et mozarella
Apéritif facile 28 min 67 kcal
Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3...
Roulés d'omelette parfumée
Apéritif facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: Une cuillère de beurre 4 oeufs 6 feuilles de menthe ciselées finement 1 fromage de chèvre (type Chavrou) Sel et poivre
Reblochon au BBQ
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Reblochon de 450g 2 cuillères à soupe de vin Blanc 1 échalote
Toasts au fromage frais et à la tomate
Autre facile 10 min
Ingrédients: des toasts ronds du St Moret 1 ou 2 tomates épépinez et coupez en dés ciboulette
Conchiglies gratinées farcies aux champignons
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de conchiglies 600 g de champignons de Paris frais 1 filet d'huile d'olive 30 cl de crème liquide 1 oeuf 100 g de parmesan râpé + 3...
Gratin de fenouil à la mozzarella
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 6 petits bulbes de fenouil ou 4 moyens 20 cl de crème liquide 1 gousse d'ail 250 g de mozzarella fraîche 50 g de parmesan râpé 20 g de beurre et...
Tarte poireaux bacon légère
Entrée facile 50 min 387 kcal
Ingrédients: Pour la pâte 0% : 120 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (à peine) sel La...
Verrines au carré frais, tomates séchées et fruits secs
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 8 carrés frais 15 cl de crème liquide 5 cl d'huile de noix 120 g de tomates séchées 7 d'abricots secs 5 pruneaux 5 noix
Spaghetti au poulet, champignons et crème de parmesan
Plat facile 20 min 810 kcal
Ingrédients: 250 g de pâtes 2 escalopes de poulet Quelques champignons frais Une belle gousse d'ail, ciboulette 50 g de parmesan 4 cuillères à soupe de crème...
Galettes de sarrasin fourrées poireaux et chèvre
Plat facile 30 min 459 kcal
Ingrédients: 300 g de farine sarrasin 100 g de farine blanche 4 oeufs 1/2 l de lait 1/2 l d'eau ( ou plus ) un peu de sel Pour la garniture : 4 à 5 POIREAUX...
Canapés d'œufs de saumon à l'avocat et fromage frais
Apéritif facile 10 min 53 kcal
Ingrédients: 1) Pour la crème au fromage frais: 100 g de fromage frais 1 petit oignon frais 1 tomate cerise 1 cuillère à soupe de jus de citron quelques...
Gratin de penne et courgette à la mozarella
Plat facile 29 min 484 kcal
Ingrédients: 1 courgette (200 g) 200 g de Penne 200 g de lardons 125 g de mozzarella 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf 1 gousse d'Ail Huile d'olive
Gratin de macaronis aux courgettes et boursin
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de macaronis 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes 1 sachet de râpé de jambon fumé 4 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel du maquis...
Quiche vite faite
Entrée facile 25 min 482 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 oeufs 250 ml lait 100 g (environ) de gruyère râpé 150 g (environ) de talon de jambon sel et poivre
Pâtes à la Feta et aux herbes de Provence
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 450 gr de pâtes Sel Un bocal de feta mariné dans de l’huile d’olive et aux herbes de Provence Basilic.
Gratin de poulet et poivron rouge
Plat facile 40 min 326 kcal
Ingrédients: 300 g de blanc de poulet 1 poivron rouge 1 oignon moyen 1 c à s de beurre Sel Poivre Piment doux Fromage râpé (1 petit paquet) béchamel 15 cl de...
Tzatziki aux crevettes et à la feta
Entrée facile 20 min 357 kcal
Ingrédients: 2 concombres 24 grosses crevettes roses 4 yaourts à la grecque 150 g de feta 2 c à s d'huile d'olive 4 brins d'aneth 4 brins de basilic Sel Poivre
Gâteau à la faisselle et au citron
Dessert facile 1 h 5 m 159 kcal
Ingrédients: 400 grammes de faisselle égouttée 4 oeufs 150 grammes de sucre blond de canne Zeste d'un citron
Tartine de champignons à la grecque
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 250 g de champignons de Paris 3 oignons nouveaux (petits oignons) deux carottes (petites) 300 g de coulis de tomates 1/2 citron quelques cs d'...
Brochettes de mozzarella à l'orange et à la menthe
Apéritif moyen 20 min
Ingrédients: Pour 12 brochettes : 1 orange 1 boule de mozzarella les feuilles de 10 branches de menthe, ciselées 1 citron 2 cuillères à soupe de sucre
Tomates farcies sauce roquefort
Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 8 tomates (grosses) 1/2 pot sauce roquefort 250 g de farce à tomate (250 g à 400 g ; selon la grosseur des tomates ; ingrédients au dessous) 250 g...
Poireaux cuits au fromage et yaourt
Plat facile 1 heure 315 kcal
Ingrédients: 4 poireaux (petits) 2 oeufs 140 g de fromage blanc (5 ounces) 80 ml de yaourt nature (1/3 cup) 125 ml de parmesan (1/2 cup) 125 ml de chapelure (ou...