Fromage

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A l'heure de l'apéritif : palets tendres brousse romarin

Apéritif facile 35 min 33 kcal

Ingrédients: 80 g de farine 120 g de brousse 1 petite branche de romarin finement ciselée 1 oeuf sel

Tarte "retour de vacances" aux tomates et vieux salers

Entrée facile 35 min 319 kcal

Ingrédients: 4 ou 5 feuilles de pâte filo 4 ou 5 belles tomates Moutarde mi-forte 250 g de vieux salers ou de Cantal entre-deux Sel, poivre Origan

Terrine d'aubergines fraîche

Entrée facile 5 h 20 m 261 kcal

Ingrédients: 4 belles aubergines 1 boîte d'olives noires dénoyautées (170 g) 5 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche 120 g de petits "boursins salade" ail et...

Mousse de chèvre ciboulette noisettes sur crackers soufflés

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 paquet de tuc soufflé au four saveur oignon/crème 400g de fromage de chèvre frais (bûche) 80g de poudre de noisettes un gros gros bouquet de...

Oeuf cocotte au parmesan, mouillettes au speck

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 oeufs extra frais 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de Saint-Morêt 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé...

Cake pois chiches, feta et chorizo.

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 100 g de pois chiches cuits 15 cm de chorizo (extra fort...c'est bon ça pique :) ) 1/2 oignon rouge 100 g de feta en dés curcuma 3 oeufs 100 g de...

Salade de roquette aux beignets de mozzarella

Entrée facile 1 heure 374 kcal

Ingrédients: 2 boules de mozzarella un peu de roquette du sel et poivre 6 tomates un peu de farine de la chapelure 1 oeuf battu 1 c à s de vinaigre balsamique...

Tatin poivrons à la fourme d' ambert

Autre facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 poivrons rouges 1 tranche de fourme d'Ambert huile d'olives 4 gousses d'ail 3 cuillères à café de tapenade d'olives noires sel...

Sablés au parmesan, olives et pignons

Apéritif facile 23 min 195 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre mou 100 g de parmesan 100 g de farine des olives noires coupées en morceaux 2 poignées de pignons de pin une pincée de sel

Cake aux oignons nouveaux,lardons fumés et feta

Autre facile 1 h 5 m 402 kcal

Ingrédients: 250- gr de farine 1 paquet de levure chimique 4 oeufs 6 oignons nouveaux sel et poivre et muscade 150 gr de beurre demi sel 100 gr de fêta 100 gr...

Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gros oignon 125 g de ricotta 100 g d'épinards frais (ou surgelés) 150 g de jambon en dés 30 g de parmesan râpé Sel, poivre,...

Les risoni c'est rigolo!

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: risoni cèpes séchées huile d'olive 1 branche de romarin sel fromage de chèvre émietté

Salade du berger

Entrée facile 45 min 166 kcal

Ingrédients: Quelques feuilles de salade 6 tomates 6 CS maïs 1 concombre de l'oignon ou de l'échalote frais 1 bûchette de fromage de chèvre frais 2 tranches de...

Muffins ratatouille, parmesan et noisettes

Apéritif moyen 1 heure 524 kcal

Ingrédients: QS ratatouille 220 g de farine 2 cuillerées à café de levure chimique 2 oeufs 150 g de fromage blanc (ou 15 cl de lait) 80 ml d'huile de noisette...

Terrine de courgettes et fromage de chèvre

Autre facile 45 min 139 kcal

Ingrédients: 400 g de courgettes 4 oeufs 200 g de fromage de chèvre frais sel et poivre Quelques feuilles de roquette Quelques tomates cerises pour la décoration

Steaks hachés à la crétoise

Plat facile 16 min 546 kcal

Ingrédients: 2 steaks hachés 50 g de feta 20 g d'olives dénoyautées 1 cuillère à café de persil séché 1 gousse d'ail 1 oeuf chapelure 2 cuillères à soupe...

Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide

Entrée facile 17 min 311 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne pas trop épaisses 6 petites courgettes les plus minces possibles (comme ça, il n'y a pas beaucoup de pépins) 250 g...

Club sandwich aux graines germées

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: Version non-végétarienne: 3 tranches de pain de mie complet 2 càc de moutarde 1 petite tomate 4 lamelles de tome de brebis 1 tranche de jambon cuit...

Terrine multicolore et multigoût

Entrée moyen 1 h 35 m 393 kcal

Ingrédients: une grosse moitié de courgette râpée grossièrement 150 g de thon émietté 1 crottin de chèvre 10 cl de crème liquide 2 poivrons rouges basilic...

Verrine express aux abricots

Dessert facile 15 min 265 kcal

Ingrédients: 6 galettes bretonnes 170 g de compote d'abricots avec morceaux 170 g de fromage blanc (style Gervita) 100 g de mascarpone 50 g d'écorces d'orange...

Galettes de lentilles corail façon grecque!!!

Entrée facile 50 min 632 kcal

Ingrédients: 150 g de lentilles corail 8 olives noires à la grecque 6 dés de féta 1 gousse d'ail 1 oeuf poivre

Papillotes d'aubergine à la mozzarelle

Plat moyen 25 min 18 min

Ingrédients: 2 tranches d'aubergine 2 tranches de tomate 1 tranche épaisse de mozzarelle 2 feuilles de basilic De l'huile d'olive -Sel et poivre Piques en bois