Soupe de cèleri rave au boursin
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 céleri rave 500 ml de purée de tomate (coulis) 1,5 litre d'eau, 3 bouillon cubes de volaille 1 Boursin.
Fromage
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Poulet au chèvre en robe de jambon : recette de rémy, le roi de la ratatouille !
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 4 tranches fines de jambon de pays 1/2 pot de fromage de chèvre frais du type "Petit Billy"
Risotto violet aux deux poivrons & saint-marcellin
Plat facile 55 min 241 kcal
Ingrédients: deux petits poivrons rouges et un beau jaune un peu d'huile d'olive un oignon émincé riz un Saint-Marcellin
Rillettes de sardines au fromage fondu
Plat facile 30 min 261 kcal
Ingrédients: 1 Sardine fraîche en filets 1 Part de Fromage fondu (Vache qui Rit) Huile d'olive Sel fin Poivre
Picatta de dinde au camembert
Plat facile 30 min 526 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 camembert 100 g de lardons fumés 4 dl de crème fraîche Sel & poivre Farine Beurre
Les étoiles de mougins 2007: spaghettis de betterave crue, vues par laurence salomon
Apéritif facile 10 min 193 kcal
Ingrédients: 1 betterave rouge crue 1 chèvre frais 1/2 botte de persil 1 gousse d'ail 2 cuillère à Soupe de purée de noisette marque Hervé 1 cuillère à café de...
Cake abricot, chèvre et lardons
Autre moyen 1 h 15 m 261 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 5 cl d'huile de noix 12 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 100 g d'abricots secs...
Apéro et fromage d'auvergne
Apéritif facile 6 min 4 min
Ingrédients: de la coppa LE magret façon Lilo du Bleu d'Auvergne du St Nectaire des noix des figues
Crème de chèvre à la ciboulette pour faire trempette - 0,5pt/pers
Apéritif facile 5 min 44 kcal
Ingrédients: 50g de fromage blanc 0% 50g de fromage de chèvre frais ciboulette sel et poivre
Cake à la moutarde à l'ancienne
Autre facile 1 heure 437 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet d levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g d'allumettes de jambon 5 cuillères à...
Salade de haricots, feta et graines de soja maison
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 grosses poignées de haricots verts frais 1/4 de bloc de feta (sa..kis, au bon lait de brebisss) 1 poignée de soja germé 2 cuillères à soupe de...
Fondue franc-comtoise ... mais végétalienne !
Autre facile 5 min 15 min
Ingrédients: 50 g de levure de bière 40 g de flocons d'avoine 65 g de tahin ½ complet 20 g d'arrow root 2 cs de poudre d'oignon 2 cc de gros sel de l'Himalaya...
Gastronomie pédestre #2 siesskas des vosges
Autre facile 5 min 182 kcal
Ingrédients: 1/8ème de fromage blanc (si vous n'avez pas de Munster frais, utilisez du fromage individuel en faisselle) 1 cuillère à soupe de sucre 1...
Nuages de foie gras et lentilles
Entrée moyen 50 min 254 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 120 g bloc de foie gras du sel du poivre Quelques lentilles 1/2 échalote hachée 1 brin de persil ciselé 1 cuillère à café...
Quiche courgette/camembert
Entrée facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petite courgette 1 demi camembert 30 cl de crème fraîche 2 oeufs Noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4...
Cake d'alba pezone au gorgonzola, miel et romarin,...
Dessert facile 1 h 5 m 316 kcal
Ingrédients: 200 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de fromage blanc à 20% 16 cl de lait entier (en écrivant la recette, je...
Gratin d'aubergine au jambon de parme
Entrée facile 40 min 1236 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...
Tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la garrigue
Apéritif facile 25 min 388 kcal
Ingrédients: tomates cerises oeuf crème fraîche fromage de chèvre frais herbes aromatiques fraîches pâte brisée
Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes
Entrée facile 12 heures 5 min
Ingrédients: 1 chèvre frais 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 tomate sel et poivre, fines herbes
Ballotins de camembert light...
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à...
Une pizza originale, mais un petit délice: pizza au poulet grillé..
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: une ou deux poitrines de poulet une boîte d'ananas en morceaux une boîte de clémentines en morceaux un demi oignon rouge du fromage râpé une boîte...
Salade vigneronne
Autre facile 15 min 1161 kcal
Ingrédients: 250 g de cervelas alsacien 250 g de gruyère 3 à 4 tomates 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de VINAIGRE Melfort 4 cuillères à soupe d'huile...
Chausson à la viande, poireau et champignons?
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon - 1 gousse d'ail 200 g de boeuf haché 2 poireaux cuits à la vapeur, et coupés en petits tronçons 2 tomates coupées en dés 200 g de...
Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés
Apéritif moyen 30 min 155 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques...