Soupe de betteraves au chèvre et son croustillant de bacon
Plat facile 35 min 204 kcal
Ingrédients: - 500g de betteraves cuites - 2 petites pommes de terre - 1 litre d'eau - 1 gousse d'ail - 1/2 bûche de chèvre - 1 cas de cumin - 1 tranche fine...
Fromage
2875 recettes
Filet mignon de porc aux morilles café et savagnin
Plat moyen 1 h 10 m 2 heures
Ingrédients: - 1 beau filet mignon de porc ou de veau - 1 pied de veau - 1 bocal de morilles - 15 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de fond de veau -...
Coquillettes comme un risotto, supreme de champignons en cocotte lutée
Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 1,5 cube de bouillon de volaille 1 sachet de suprême de champignons Maggi 1 cuillère à soupe de soupe à l'oignon déshydratée 1 paquet de...
Brie farçi aux dates,raisins secs et noix
Entrée facile 22 min 1403 kcal
Ingrédients: 1 morceau de brie 1 poignée de raisins secs trempés dans de l'eau bouillante 8 dattes 45 g de noix 50 g de roquefort 50 g de beurre 1 pincée de 4...
Quiche sans pâte au coulommiers
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 80 g de farine 350 g de lait 3 oeufs 1 oignon coupé en petits morceaux 1/2 coulommiers (doit être aussi très bon avec du camembert) 200 g...
Cake feta et chorizo
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl de lait 10 cl d'huile pris du bocal de feta à l'huile sinon 10 cl d'huile d'olive 1...
Biscuits aperitif au fromage ? sesame et paprikas
Apéritif facile 30 min 592 kcal
Ingrédients: 150 g de beurre 200 g de farine 125 g de gruyère 1 cuillère à soupe d'eau sel paprika sésame fleur de sel
Cheese nan, enfin la véritable recette et technique en photos
Autre moyen 5 h 50 m 512 kcal
Ingrédients: 3 tasses de farine blanche 1 tasse d'eau 3 cuillère à soupe d'huile neutre 3 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à café de sucre 1...
Soupe tomate mozzarella
Entrée facile 15 min 277 kcal
Ingrédients: 1 kg de tomates un bouillon cube au légumes provençaux crème liquide épaisse ou du soja de cuisine mozzarella râpée
Gratins dauphinois individuels
Entrée facile 1 h 30 m 548 kcal
Ingrédients: 3 tranches de bacon 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile végétale 1 gros oignon, pelé et haché finement 2 oignons verts hachés finement 1 1/4 tasse...
Petite entrée rapide et fraîche (1)
Entrée facile 10 min 648 kcal
Ingrédients: quelques tomates 1 pot de ricotta une grosse poignée de roquette 5 ou 6 pétales de tomates sèchées à l'huile sel et poivre
Brick au jambon cru et kiri
Entrée facile 4 min 3 min
Ingrédients: 3 kiri, des tranches de jambon cru des feuilles de brick
Madeleines jambon-gruyère
Apéritif facile 32 min 205 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 160 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à soupe d'huile 30 g de gruyère râpé 3 tranches de jambon
Tartines chaudes à l'italienne
Plat facile 15 min 504 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain de campagne 3 tranches de mozzarella 2 tranches de viande de grisons des copeaux de Parmesan frais 1 filet d'huile d'olive Sel &...
Feuilleté au saumon
Plat facile 55 min 1296 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 800 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau 2 grands fromages "Carré frais" (pas les portions individuelles !) de...
Gratin salé, mousseux d'été au fromage blanc
Entrée facile 40 min 401 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs battus en omelette 50 g de jambon blanc fumé 1/2 cuillère à café de moutarde 30 g de gruyère râpé persil et...
Mini-tartelettes au thon
Apéritif facile 27 min 117 kcal
Ingrédients: Pour 42 mini-tartelettes : 1 pâte feuilletée 6 cuillères à café de moutarde mi-forte 12 cuillères à café de thon au naturel (environ 1 boîte) 10...
Reblochon au bbq ... excellent !!!!
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Reblochon de 450g 2 cuillères à soupe de vin Blanc 1 échalote
Que faire avec un reste de mascarpone? clap 2ème
Entrée facile 35 min 156 kcal
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de mascarpone 2 oeufs 1 cuillère à soupe de roquefort 1 tranche de raclette sel et poivre.
Une p'tite recette pour ce soir: croque au maroilles
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: du pain de mie du maroille un peu de beurre du jambon de la moutarde
Canapés d'oeufs de saumon à l'avocat & au fromage frais
Apéritif facile 10 min 53 kcal
Ingrédients: 1) Pour la crème au fromage frais: 100 g de fromage frais 1 petit oignon frais 1 tomate cerise 1 cuillère à soupe de jus de citron quelques...
Soufflé au fromage classique mais inratable
Entrée moyen 1 h 5 m 368 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre 4 oeufs 75 g de maïzena 1/2 litre de lait 80 g d'emmenthal râpé sel et poivre
Verrine de crème de courgettes au pesto et féta
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 courgettes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) 1/2 paquet de féta 12 cuillères à café de pesto des pignons grillés sel poivre...
"cannelloni" à la tomate et au thon
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de tomates concassées 1 poignée de petits pois frais écossés 1 boîte de thon à l'huile (environ 100g nets) 2 oeufs durs 1 oignon sel poivre...