Toasts nordiques
Apéritif facile 13 min 163 kcal
Ingrédients: 4 grandes tranches de pain de mie complet (ou de pain de seigle) 100 g de fromage frais à tartiner (cream cheese), type Philadelfia 1 cornichon...
Fromage
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La vraie fondue jurassienne (fondue des trois cantons) ! plus que délicieuse...
Plat facile 25 min 1495 kcal
Ingrédients: 500 g de Comté râpé de trois sortes, un jeune, un moins jeune et un bien affiné, aux saveurs fruitées, corsées et florales 2 verres de vin...
Salade de boulgour
Entrée facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 2 verres de boulgour 200 g de feta 100 g d'olives noires dénoyautées 15 tomates cerise 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 cuillères à soupe d'huile...
Verrines tomate-mozzarella
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 6 tomates cocktail 6 billes de mozzarelle 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 petit bouquet de basilic (frais ou congelé) sel, poivre 6 verrines...
Brochette de tomates cerises et mozzarella
Apéritif facile 10 min 350 kcal
Ingrédients: 16 tomates cerises 250 g de boules de mozzarella 2 c.à.s de pesto 3 c.à.s d'huile d'olive 1 c.à.c d'origan ou herbes de Provence 1 bouquet de...
Tartines au camembert et miel
Entrée facile 20 min 461 kcal
Ingrédients: 4 petits pains 1 camembert 8 cuillères à café de miel De la ciboulette
Gâteau au fromage et aux spirales de fraises
Dessert moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 1 ¼ tasse (300 ml) chapelure de biscuits au chocolat ¼tasse (50 ml) sucre 1/3 tasse (75 ml) beurre, fondu 1 boîte (19 oz) (540 ml) garniture pour...
Salade de betteraves à la feta
Entrée facile 1 h 10 m 314 kcal
Ingrédients: 4 betteraves crues, non pelées 150 g de feta 200 g de roquette 2 cuillères à soupe de pignons de pin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Cake aux orties et au chèvre
Apéritif facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml d'huile de tournesol 130 ml de lait tiédit 100 g de gruyère râpé Sel Poivre 200 g de...
Gâteau au fromage blanc "light" plein de pommes
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 pots individuels de fromage blanc 2 pots de sucre 4 oeufs 4 pots de farine 1/2 sachet de levure cannelle vanille 1 pot individuel de purée de pomme
Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...
Miche de pain au brie, canneberges et sirop d'érable
Autre facile 1 h 30 m 819 kcal
Ingrédients: 1 miche de pain Un fromage brie rond et pas trop épais (style double-crème) Canneberges séchées Sirop d'érable Romarin frais
Cheesecake à la noix de coco
Dessert facile 1 h 10 m 402 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de petits beurres 30 g de beurre Pour l'appareil: 400 g de fromage blanc (0%) 150 g de fromage à tartiner type saint moret 2...
Wraps jambon, salade et fromage frais
Apéritif facile 15 min 230 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 bouchées: 3 crêpes à tacos 1 fromage frais ail et fines herbe de type Boursin 6 tranches fines de jambon blanc 2 poignées de mâche
Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone
Dessert facile 1 h 25 m 636 kcal
Ingrédients: Pour un gâteau de 18cm de diamètre: 40 g de beurre 120 g de biscuits 25 g de noix hachées copeaux de chocolat blanc et framboises pour la déco...
J'ai teste pour vous... le kit pizza de croustipate
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: pâte du fromage sauce tomate au basilic des lamelles de champignons frais de tomates du jambon de thym sel poivre quelques dés de mozzarella huile...
Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel poivre...
Gratin de pommes de terre au confit de canard
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 4 cuisses de confit de canard 1 kg 250 de pommes de terre 400 ml de lait 1/2 écrémé 1 brique de crème fraîche allégée (20 cl) 1 oignon 1 gousse...
Comment faire un apéritif festif avec 3 fois rien
Apéritif moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe environ de Boursin Cuisine 2 tranches de noix de jambon (selon la taille) 1 jaune d'oeuf
Gratin d'épinard !!!!
Plat facile 30 min 318 kcal
Ingrédients: des épinards congelés des oeufs du comté râpé de la crème fraîche des knackis du sel et poivre
Tartines façon bruschetta
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 demi baguette (sèche de préférence, pas fraîche en tous cas) Tomates confites à volonté 1 boule de Mozzarella di buffala Huile d'olive Basilic...
Fabrication du roquefort
Autre facile 40 min 3 min
Ingrédients: du lait de brebis cru et entier du Penicilium Roqueforti
Glace mascarpone rhum raisins sans sorbetière
Dessert facile 10 min 276 kcal
Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre (ou d'édulcorant splenda) 15 cl de rhum 125 g de mascarpone 20 g de raisins secs
Biscuits sablés salés à la farine de maïs, parmesan, piment d'espelette et sésame
Apéritif facile 22 min 82 kcal
Ingrédients: 60 g de farine de blé 60 g de farine de maïs 50 g de parmesan fraîchement râpé 50 g de graines de sésame 3 cl d'huile de sésame 1 cuillère à café...