Hachis Parmentier
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 2 petites cuillères à café de...
Fromage
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Émincé de bœuf en crème de gorgonzola
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 600 à 700 g de rumsteck 100 g de gorgonzola 20 cl de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de xérès ou de modère 4 Cuillères à soupe 1 Cuillère à soupe...
Espuma de Ricotta au lait d'amandes
Entrée facile 10 min 120 kcal
Ingrédients: 150 g de ricotta 100 mL de lait d'amandes bio 30 mL de lait 45 g de sucre glace 1 petit morceau de gousse de vanille grattée
Verrine Fromagère
Apéritif moyen 15 min 233 kcal
Ingrédients: 50 g de carottes râpées. 1 avocat. 4 cuillères à soupe de Brousse. Huile d’olive. Ail. Fleur de sel. Paprika. Thym. Citron. Sel, poivre.
Macarons au roquefort
Autre facile 35 min 201 kcal
Ingrédients: Coques : 55 g de blancs d'oeuf 60 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 60 g de poudre d?amande Colorant vert en poudre Crème au roquefort : 100...
Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au Thermomix
Apéritif facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 1 belle courgette (environ 100 g) 100 g de chèvre frais 1 cuillère à café de menthe Poivre Eau
Brie pané
Autre facile 9 min 10 min
Ingrédients: 1 brie de 500 g 1 oeuf battu 4 Cuillères à Soupe de lait Chapelure Sel poivre
Toast de chèvre chaud sur pomme
Entrée facile 25 min 128 kcal
Ingrédients: 1 pomme 60 g de crottin de chèvre 2 cuillères à café d'herbe de provence Poivre
Pain au fromage ou Tutmanik
Autre facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 30 cl de lait tiédie (environ) 1 oeuf 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre...
Cheesecake facile au fromage
Dessert facile 25 min 419 kcal
Ingrédients: 175 gr de petits beurre 60 gr de beurre fondu 200 gr de fromage blanc 20% mg 100 gr de crème fraîche épaisse 200 gr de fromage frais type...
Tarte à la ricotta et mûres
Dessert facile 50 min 697 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g...
Croque normand
Plat moyen 15 min 280 kcal
Ingrédients: 1 pomme 4 tranches de pain de mie 4 cuillères à café de margarine 60 gr de camembert 3 Cuillères à Soupe de crème à 4%
Muffin à la fourme d'Ambert et tomates séchées
Apéritif facile 37 min 430 kcal
Ingrédients: 150 g de fromage bleu type roquefort ou autre 150 g de farine 2 oeufs 1/2 paquet de levure chimique 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1...
Tarte au chèvre et pesto
Entrée facile 5 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de chèvre 3 à 4 cuillères à soupe de pesto 3 oeufs 20 cl de crème légère ou pas 4 à 6 olives noires
Tarte au Comté et au Reblochon
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de Comté 1/2 Reblochon 25 cl de lait écrémé 25 cl de crème liquide 1 oeuf + 2 jaunes 75 g de jambon cru fumé sel poivre noix...
Mini-feuilletés tomates crevettes mozzarella
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan
Croque Monsieur au camembert
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 grandes tranches de jambon coupé en deux ici, du jambon fumé un beau gros paquet de gruyère râpé du jura du camembert un peu de beurre des...
Sandwich chaud à la mozzarella
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boule de mozzarella sel poivre du moulin 4 grandes feuilles de basilic 4 tranches de pain de campagne 1 gros oeuf ait farine huile d'olive
Cake aux trois fromages
Entrée facile 55 min 862 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 ml d'huile de tournesol 125 ml de lait entier 100 g d'emmental râpé 100 g de mimolette 100 g de...
Cassolettes de tomates à la mozzarella
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 8 biscuits à apéritif 4 grosses poignées de tomates cerises ou 4 grosses tomates épépinées et coupées en petits morceaux 4 tranches épaisses de...
Baguettes fromage lardons
Autre facile 32 min 397 kcal
Ingrédients: 500 g de pâte à pain (clic!) 1 oignon une barquette de lardons fumés de l'huile de noix 4 tranches fromage à raclette du gruyère
Salade de courgettes, basilic, citron, feta et tomates
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une grosse courgette 2 tomates le jus d'un demi citron 2 cuillères à soupe huile d'olive de la fêta en cubes 6 belles feuilles de basilic 1...
Petite fougasse au fromage, à l'ail et au persil
Plat facile 40 min 495 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 300 g d'eau 15 g de levure fraîche 10 g de sel aux herbes De l'ail en poudre Du persil haché Du fromage râpé
Sandwich de beignets d'aubergine, chèvre frais et miel
Plat moyen 20 min 1448 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 fromage de chèvre frais ou bocconcini ou mozarella di buffala 2 oeufs 2+ 1/2 verres de lait 2 verres de farine De l'huile de...