Sorbet de fromage blanc sans oeuf
Dessert facile 18 min 139 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait entier, 100 gr de sucre en poudre, 300 gr de fromage blanc à 40% le jus d'un citron
Fromage
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Samoussa Courgette Olive Fêta
Entrée facile 27 min 213 kcal
Ingrédients: 1 grosse courgette 15 olives noires dénoyautées 200 g de fêta 6 feuilles de brick 1 cuillère à soupe d'huile d'olive poivre
Salade de lentilles sauce roquette
Plat facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes (du Puy de préférence) 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 50 g de roquette 1 poignée de persil 1...
Salade Tomate Concombre Mozzarella
Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 1 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence sel poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Salade italienne aux fèves sans lait et sans gluten
Entrée moyen 15 min 740 kcal
Ingrédients: 1 laitue sucrine 350 g de fèves fraîches à écosser 3 tranches de jambon cru 8 pétales de tomates séchées 1 boule de mozzarella de bufflonne 1...
Galettes moelleuses de courgettes au chèvre
Apéritif facile 32 min 148 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de fromage râpé (emmental ou comté) 3/4 d’une bûche de...
Duo de patates grillées aux poivrons et feta
Autre moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 5 petites pommes de terre ou 3 grosses 2 patates douces 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 tête d'ail 1 oignon 200 g de feta en...
Tarte à la tomate et au cabécou
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de tomates 2 échalotes 3 cabécous 1 oeuf 15 cl de crème liquide 5 cl de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 banche de thym 1 pâte...
L'omelette de Machiavel
Plat facile 25 min 301 kcal
Ingrédients: 4 gros oeufs Deux beaux artichauts 2 oignons une gousse d’ail de l’huile d’olive sel 60g de mozzarella de la pancetta (ou du jambon de serano...
Oeufs brouillés à la ciboulette au fromage fondu
Plat moyen 20 min 325 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 portion de vache qui rit 1 peu d'huile d'olive De la ciboulette Sel, poivre,
Cuisse de lapin à la sauce veloutée au Gorgonzola
Plat moyen 1 h 15 m 304 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de lapin / invité 200 g de champignons / invité 100 g de Gorgonzola 10 cl de crème fraîche 50 cl de bouillon de légumes 1 jaune d'oeuf un...
Terrine de fromage de chèvre frais
Entrée facile 25 min 415 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 2 fromage de chèvre frais 200 mL de crème liquide 2 Cuillères à soupe de ciboulette 2 Cuillères à soupe d'estragon 1 Cuillères à...
Omelette au lait de chèvre et noix avec patates aux lardons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poignée de persil frais 4 pommes de terre douces (taille moyenne) 1 ail 1 petite échalote ½ oignon Muscade Sel Poivre 1 poignée de noix 1...
Cheesecake ricotta caramel
Dessert moyen 1 h 3 m 418 kcal
Ingrédients: 200 g de galettes bretonnes 50 g de beurre mou Pour la garniture : 250 g de ricotta 200 g de fromage blanc 2 oeufs 70 g de sucre 30 g de farine...
Oeufs cocotte aux champignons et à la brousse
Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Cake au gouda au cumin et lardons
Entrée moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 130 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de lait 150 g de farine T65 50 g de fromage râpé 50 g de gouda au cumin coupé en cube 50 g...
Verrine pommes de terre et munster au cumin
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 munster de 25O g 2 pommes de terre de taille moyenne 1O cl de crème liquide sel poivre cumin
Gâteau au fromage au caramel dulce de leche
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: _____________________________ 1¾ tasse de chapelure de biscuits Graham 140 g de chocolat mi-sucré, haché finement lat) 1/3 tasse de beurre fondu 2...
Cheesecake salé poivrons-thym
Entrée facile 1 h 5 m 910 kcal
Ingrédients: 24 de biscuits apéritifs 50 g de beurre demi-sel 75 g de poivrons rouges marinés à l'huile d'olive 200 g de fromage frais 200 g de chèvre frais 2...
Croque mozzarella et tomates
Plat facile 18 min 584 kcal
Ingrédients: ? 8 tranches de pain de mie ? de la crème fraîche 15% de matière grasse ( moins c'est horrible et plus trop calorique ) ? 1 boule de mozzarella (...
Gratin de veau au parmesan
Plat facile 1 h 20 m 579 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau farine 1 oeuf chapelure 30 g de beurre 80 ml d'huile d'olive 250 g de mozarella râpée 60 g de parmesan râpé Pour la sauce...
Croque monsieur à la sauce béchamel
Plat moyen 25 min 817 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 50 grammes de beurre 4 tranches de jambon ou épaule 200 grammes de gruyère sauce béchamel: 100 grammes de beurre 100...
Quiche aux blettes, chorizo et mozzarella
Entrée facile 40 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de blettes(côtes et vert) coupées,cuites à la vapeur et bien égouttées - une vingtaine de rondelles de chorizo - 1...
Petites Tartes Fines à la Fourme de Montbrison et aux Cèpes
Autre facile 35 min 388 kcal
Ingrédients: 150 g de Fourme de Montbrison 400 g de cèpes 1 gousses d'ail 50 g de cerneaux de noix 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...