Fromage

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Crème de chèvre à la ciboulette pour faire trempette - 0,5pt/pers

Apéritif facile 5 min 44 kcal

Ingrédients: 50g de fromage blanc 0% 50g de fromage de chèvre frais ciboulette sel et poivre

Cake à la moutarde à l'ancienne

Autre facile 1 heure 437 kcal

Ingrédients: 180 g de farine 1 sachet d levure 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 200 g d'allumettes de jambon 5 cuillères à...

Salade de haricots, feta et graines de soja maison

Autre facile 15 min 10 min

Ingrédients: 2 grosses poignées de haricots verts frais 1/4 de bloc de feta (sa..kis, au bon lait de brebisss) 1 poignée de soja germé 2 cuillères à soupe de...

Fondue franc-comtoise ... mais végétalienne !

Autre facile 5 min 15 min

Ingrédients: 50 g de levure de bière 40 g de flocons d'avoine 65 g de tahin ½ complet 20 g d'arrow root 2 cs de poudre d'oignon 2 cc de gros sel de l'Himalaya...

Gastronomie pédestre #2 siesskas des vosges

Autre facile 5 min 182 kcal

Ingrédients: 1/8ème de fromage blanc (si vous n'avez pas de Munster frais, utilisez du fromage individuel en faisselle) 1 cuillère à soupe de sucre 1...

Nuages de foie gras et lentilles

Entrée moyen 50 min 254 kcal

Ingrédients: 20 cl de crème liquide 120 g bloc de foie gras du sel du poivre Quelques lentilles 1/2 échalote hachée 1 brin de persil ciselé 1 cuillère à café...

Quiche courgette/camembert

Entrée facile 10 min 21 min

Ingrédients: 1 petite courgette 1 demi camembert 30 cl de crème fraîche 2 oeufs Noix de muscade Sel et poivre du moulin 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4...

Cake d'alba pezone au gorgonzola, miel et romarin,...

Dessert facile 1 h 5 m 316 kcal

Ingrédients: 200 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 50 g de beurre fondu 50 g de fromage blanc à 20% 16 cl de lait entier (en écrivant la recette, je...

Gratin d'aubergine au jambon de parme

Entrée facile 40 min 1236 kcal

Ingrédients: 6 aubergines 12 tranches de jambon de Parme 200 g de Mozarella 250 g de béchamel 200 g de parmesan râpé 100 g de beurre 3 càs d'huile d'olive 2...

Tartelettes aux tomates cerises, chèvre et herbes de la garrigue

Apéritif facile 25 min 388 kcal

Ingrédients: tomates cerises oeuf crème fraîche fromage de chèvre frais herbes aromatiques fraîches pâte brisée

Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes

Entrée facile 12 heures 5 min

Ingrédients: 1 chèvre frais 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 tomate sel et poivre, fines herbes

Ballotins de camembert light...

Autre facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour 12 ballotins: Feuilles de Brick du Camembert Light - des Dés de Jambon (à la coupe une tranche d'1 cm sans couenne) 6 oeufs 8 cuillères à...

Une pizza originale, mais un petit délice: pizza au poulet grillé..

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: une ou deux poitrines de poulet une boîte d'ananas en morceaux une boîte de clémentines en morceaux un demi oignon rouge du fromage râpé une boîte...

Salade vigneronne

Autre facile 15 min 1161 kcal

Ingrédients: 250 g de cervelas alsacien 250 g de gruyère 3 à 4 tomates 2 oignons nouveaux 3 cuillères à soupe de VINAIGRE Melfort 4 cuillères à soupe d'huile...

Chausson à la viande, poireau et champignons?

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 oignon - 1 gousse d'ail 200 g de boeuf haché 2 poireaux cuits à la vapeur, et coupés en petits tronçons 2 tomates coupées en dés 200 g de...

Roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés

Apéritif moyen 30 min 155 kcal

Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques...

Quiche lorraine revisitée

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée, 1 paquet de râpé de jambon, 250 g de lardons nature ou fumés, 1 petite boîte de champignons de Paris émincés, sauce béchamel...

Les idées verines de mon anniversaire

Entrée moyen 25 min 163 kcal

Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide

Paupiette de dinde au roquefort

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: une escalope de dinde une petite échalote 25 g de roquefort (plus ça devrait être encore meilleur... mais je n'avais pas) crème liquide une petite...

Braisée d'endives au cumin

Plat facile 15 min 207 kcal

Ingrédients: 3 endives 100 g de gruyère râpé ou de gruyère en dés 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de cumin en poudre...

Coeur de cabillaud farçi aux herbes et au saumon fumé

Plat moyen 15 min 40 min

Ingrédients: 1 coeur de cabillaud deux tranches de saumon fumé quelques feuilles de basilic une fine botte ciboulette un peu d'estragon 2 cuil d'huile d'olive...

Savoureux raviolis artichauts/pignons

Apéritif facile 30 min 30 min

Ingrédients: 8 à 10 fonds d'artichaut surgelés (selon la taille) 130 g de ricotta 50 g de pignons de pin + quelques uns pour la décoration 1 càs d'huile...