"la cuisine est un jeu d'enfant"
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Canapés au fromage: 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 3 petits fromages blancs 5 cuillères à soupe de fromage râpé 5 pincées de sel Steack au...
Fromage
5367 recettes
Fontainebleau aux fraises et romarin
Dessert facile 15 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de fraises 1 brin de romarin 1 cuillère à soupe de sucre 150 g de fromage blanc 10 cl de crème fleurette 1 sachet de sucre vanillé 1...
Clafoutis léger abricot amandes
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 45 g de farine 45 g de maïzena 50 g de sucre 2 oeufs 3 cuillères soupe de fromage blanc (0% ou 20%) 1/2 sachet de levure chimique 5 gouttes...
Quiche jambon cru et fromage de chèvre
Entrée facile 35 min 1003 kcal
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une bûche de fromage de chèvre 100 g de lamelles de jambon cru (enlever le gras, c'est mieux) 50 cl de crème fraîche épaisse 2...
Tapas tartine jambon / chèvre / fraise, une vraie découverte
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: pain au noix jabon de Bayonne mozzarella ou chèvre fraise piment d'Espelette
Quiche fondante tomate-mozzarella
Entrée facile 1 h 10 m 678 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 5 tomates 1 bouler de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 6 tomates séchées (facultatif, mais sachez qu'on...
Mon saumon en croute de pesto et parmesan
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de saumons 1 citron 30 gramme de parmesan 10 g de gruyere râpé ou de mozzarella râpé 2 cuillères à soupe de pesto de noisettes ou de pesto...
Tarte aux oignons et thon
Entrée facile 1 h 5 m 612 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 gros oignons 1 boîte de thon 20 cl de crème fraîche 1 oeuf Fromage râpé quelques feuilles de basilic frais et fines herbes
Risotto au poulet, chèvre et basilic
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1...
Verrine de mousse au citron
Dessert facile 50 min 1043 kcal
Ingrédients: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la mousse au citron au fromage blanc :...
Muffins au gruau, carottes avec fromage mascarpone dans le centre, un délice!
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 tasse 140 g farine tout usage 1 tasse 140 g farine de blé entier 2 cuillères à thé 10 ml bicarbonate de soude (soda) 1 cuillère à thé 5 ml...
Sauce hollandaise pour des asperges allemandes sur un lit de nouilles japonaises
Plat facile 50 min 790 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges blanches 120 g de nouilles soba 130 g de beurre 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à café de jus de citron Sel poivre
Verrines ricotta,chicoree et speculoos
Dessert facile 15 min 579 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 80 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 20 cl de crème fraîche liquide entière 3 sachets de sucre vanillé 1...
Cheesecake à la framboise (sans oeufs et sans cuisson)
Autre facile 35 min 670 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de biscuits secs type petits beurres 15 g beurre Pour la garniture: 3 cuillères à café d'agar agar 375 g de framboises 500 g de...
Huîtres gratinées aux petits lardons
Entrée facile 20 min 344 kcal
Ingrédients: 12 huîtres creuses 200 gr de lardons allumettes fumés 1 verre de champagne (ou du vin blanc) 1 verre d'eau des huîtres 1 cuillère à soupe de...
Quiche à la courgette jaune
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine + pour saupoudrer 1 pincée de sel -125 g de beurre froid, coupé en dés + pour graisser -50 g de parmesan râpé 1 oeuf eau...
Gratin de pommes de terre au camembert
Plat facile 1 heure 573 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 30 cl de crème friche 20 cl de lait 1/2 de camembert sel fin poivre du moulin
Hatchapuri / pain géorgien au fromage - dédicace à lisanka
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 700 g de farine 500 g de yaourt au lait entier 2 oeufs 50 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de bicarbonate de sodium...
Crumble de poireaux à la saucisse de morteau
Plat facile 50 min 1150 kcal
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau, 6 poireaux, 100 g de gruyère râpé, 8 biscottes, 100 g de beurre, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 3 cuillères...
Cake aux tomates séchées et fromage de chèvre
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1/2 pot de tomates séchées 1 bûchette de fromage de chèvre 1 cuillère à soupe de thym séché un peu de beurre...
Verrines crémeuses aux oignons frits
Entrée facile 10 min
Ingrédients: des petits fromages type Kiri crème fraîche épaisse une cuillère à soupe de crème 1 petit fromage sel et du poivre persil, ou herbes de Provence,...
Cake apéro aux olives et au jambon
Apéritif facile 1 h 15 m 175 kcal
Ingrédients: 180 g d'olives vertes dénoyautées 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon en dés 150 g de comté râpé (ou du gruyère) 150 g de farine 8 cl...
Tarte aux poireaux et au saumon
Entrée facile 43 min 477 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poireaux 4/5 tranches de saumon fumé 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 6 cuillères à soupe...
Muffins jambon-boursin
Autre facile 30 min 139 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 85 g de boursin 75 g de dés de jambon 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 50 ml de vin blanc 30 ml d'huile olive