Cervelle de canut
Entrée facile 10 min 183 kcal
Ingrédients: 500 gr de fromage blanc en faisselle 1 c à S de crème fraîche épaisse 1 bouquet de ciboulette 10 brins de persil plat 6 brins d'estragon 1 gousse...
Fromage
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Cake feta figues noix
Entrée facile 1 heure 379 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g de farine 1 cuil à café de levure chimique 5 cl d’huile d’olive 5 cl de lait 50 g d’emmental râpé 100g de feta 4 figues (4 à 5) 8...
Cheesecake à la fraise sans cuisson
Dessert moyen 40 min 444 kcal
Ingrédients: 200g de spéculoos 100g de beurre 4 feuilles de gélatine 20cl de crème fleurette (ou crème entière) 200g de fromage frais (type Ph*ladelphia) 200g...
Dip à la feta et au zaatar
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 100 g de feta 150 g de yaourt à la grecque 20 ml d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de zaatar (mélange d'épices du Moyen-Orient)
Quiche au Roquefort et Comté
Entrée facile 50 min 581 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de roquefort 100 g de comté (ou gruyère) 50 g de lardons (natures) 3 oeufs 30 cl de crème fraîche 1 pincée de sel Poivre et...
Tarte Normande camembert pommes cidre
Plat facile 45 min 531 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 3 pommes 1 grand verre de cidre 400 gr de lardons 2 oignons
Tarte salée thon 4 fromages
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté ou brisé (brisé pour moi j'avais que sa^^) 1/2 boite de thon nature en conserve 4 portions de fromage fondu ( type...
Pizza aux boulettes de viande
Plat facile 50 min 30 min
Ingrédients: pour la pate: 500gr de farine 20gr de levur 50gr de beurre 1 tasse d'eau pour la pizza: 20 petites boulettes 1 pot de sauce tomate 40gr de parmesan...
Courgettes farcies à la Mozzarella
Plat facile 25 min 901 kcal
Ingrédients: 2 courgettes rondes par personne 1 mozzarella 1 bouquet de coriandre 1 échalote huile d'olive sel & poivre crème fraîche pour l'accompagnement du...
Pailles feuilletées au fromage et arachides
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de cheddar vieilli, râpé 125 ml (1/2 tasse) d'arachides salées, finement hachées 2 ml (1/2 c. à thé) de poivre de cayenne 1...
Croque monsieur
Plat facile 15 min 1360 kcal
Ingrédients: 20 tranches de pain de mie Des tomates pelée et leurs jus 1 trait de tabasco 10 tranches de jambon 1 boule de mozzarella 1 filet d'huile d'olive de...
Champignons farcis au chèvre et noix de pecan
Entrée moyen 25 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de paris (petits) 20 g de noix de pécan 150 g de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse raisins secs persil sel...
Viande hachée et aubergines gratinées à la Cancoillotte
Plat facile 40 min 381 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 300 g de viande hachée à 5% MG 1 brick de coulis de tomate nature 1 cc de piment doux 1/2 cc de piment fort 1 cc de paprika sel &...
Feuilletés aux légumes, bacon et mozzarella
Entrée facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 carrés de pâtes feuilletées 8 tranches de bacon fumé 2 mini boules de mozzarella 1 tomate 1 courgette 1 oignon rouge 4 petites feuilles de...
Crumble de tomates et fêta
Plat facile 35 min 631 kcal
Ingrédients: 300 g de tomates cocktail 60 g de fêta 2 échalotes 1 cuillère à soupe de basilic haché surgelé 1 cuillère à moka d'ail semoule 1 pincée de sucre 1...
Tarte ratatouille-soubressade
Entrée moyen 55 min 582 kcal
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel oignon 1 gousse...
Cheesecake aux kumquats confits
Dessert moyen 35 min 40 min
Ingrédients: Fruits confits : 500 gr de kumquats 250 gr de sucre 250 ml deau Cheesecake : 250 gr de biscuits 50 gr de beurre 1 yaourt 200 gr de fromage frais...
Cake chorizo maroilles
Entrée moyen 1 h 5 m 393 kcal
Ingrédients: 3 ufs 150g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile de tournesol 17.5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 150 g de chorizo 100 g de...
Tarte au Reblochon, Mascarpone et jambon fumé
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 oeufs 1/4 de reblochon 1 sachet de 150 g d'allumettes de jambon blanc fumé 1/2 pot de mascarpone 50 g de gruyère rappé fin 3...
Aligot savoyard
Plat facile 30 min 692 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 50 g de beurre noix de muscade 150 g de raclette
Gratin de boudin blanc au Chaource et moutarde à l'ancienne
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 pommes de terre Charlotte 1 boudin blanc 1 échalote émincée une noix de beurre 1 échalote émincée de gruyère râpé 50g de chaource
Crumble d'endives au Maroilles
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 6 endives belles tranches de Maroilles pâte à crumble : 50 g de beurre mou 8 spéculoos écrasés une cuillère à soupe bombée de farine
Pâtes tomates mozzarella basilic
Plat moyen 32 min 408 kcal
Ingrédients: 125 g de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 échalote 200 g de tomates pelées et leur jus 125 g d'eau Sel, poivre, basilic
Carrés aux épinards
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs ½ tasse de farine 1 boîte de 500 g de fromage cottage 1 lb de fromage cottage 1 sac de 300 g d'épinards, lavés et coupés Sel e tpoivre au...