L'apéritif du réveillon du nouvel an
Apéritif facile 19 min 131 kcal
Ingrédients: 200 g de crevettes crues décortiquées 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 50 g de beurre 100 g de fromage frais (carré...
Fromage
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Madeleines salées
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère rappé 60 g de jambon en petits dés...
Brochettes apéritives faciles: mimolette et trois raisins
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 20 cubes de mimolette d'environ 6 mm de côté 20 grains de raisin noir 20 grains de raisins secs moelleux blonds 20 grains de raisins secs moelleux...
Pâtes au thon et aux oeufs durs
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Des pâtes Deux oeufs Une boîte de thon naturel 2 portions de vache qui rit 4 cuillères à soupe de mayonnaise quelques pincées de pot (soit:...
Tarte aux haricots plats et jambon
Entrée facile 50 min 691 kcal
Ingrédients: un fond de pâte feuilletée 500 g de haricots plats 2 tranches de jambon cuit 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 cl de lait emmental râpé paprika...
Cake aux lardons & tomates séchées
Apéritif facile 1 heure 838 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 grs de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 100 grs de gruyère 2 tranches de jambon de bayonne 200...
Verrines très légères et très fraîches, courgettes et chèvre et meringues
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la crème de courgettes: 500 g de courgettes (longues et minces si possible) 1.5 càs d'huile d'olive 2 petits oignons 500 ml de bouillon de...
Pâte feuilletée aux petits suisses
Autre facile 35 min 491 kcal
Ingrédients: 240 g de farine 240 g de petits suisses 120 g de beurre ramolli 1 pincée de sel
Diot de savoie à la polenta
Plat facile 5 min 45 min
Ingrédients: Polenta Sel, poivre Beurre 1 Échalote Herbes
Filet mignon et sa compotée de chou rouge & pommes
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 4 médaillons de filet mignon 1 quart de chou rouge 3 pommes 2 cuillères de confit d'oignon 1 cuillère de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe...
Quiche aux poireaux et aux aubergines
Entrée moyen 10 min 45 min
Ingrédients: Un oignon Deux poireaux Quelques tranches d'aubergines grillées Quelques allumettes de jambon Quelques morceaux de mozarella 50 g de gruyère râpé....
Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras
Apéritif moyen 56 min 236 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche gruyère râpé noix de muscade lardons sel et poivre
Clafouti feta-tomate cerise
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de fêta 24 tomates cerises 1 cuillère à soupe bombée de farine sel, paprika, poivre,thym, ail 250 ml lait 2 oeufs
Feuilletés au poulet, saveurs italiennes
Entrée facile 35 min 1031 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 petits blancs de poulet (environ 250 g) 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe...
Feuilletés apéritif sublime de tomates et parmesan
Apéritif facile 30 min 215 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 pot de sublime de tomates 30 g de parmesan râpé ou grana padano
Gâteau au fromage tout simple
Dessert facile 1 h 5 m 938 kcal
Ingrédients: Croûte: 1/4 tasse de beurre fondu 1 1/4 tasse de miettes de biscuits Garniture: 750 g de fromage à la crème light (Philadelphia) 3/4 tasse de sucre...
Quiche sans pâte aux lardons: autre recette
Plat facile 43 min 270 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1/2 l de lait 100 g de farine 1 pincée de sel 100 g de gruyère râpé 200 g de jambon en cube 150 g de lardon fumé
Bagel italien
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 2-3 tomates épépinées et coupées en petits morceaux ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ou plus 1 gousse d'ail haché ½ cuillère à thé d'origan ¾ tasse...
Verrines apéritives courgettes et mozarella
Apéritif facile 28 min 67 kcal
Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3...
Roulés d'omelette parfumée ou mise en bouche rapide.
Apéritif facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: Une cuillère de beurre 4 oeufs 6 feuilles de menthe ciselées finement 1 fromage de chèvre (type Chavrou) Sel et poivre
Soufflé au chèvre frais
Apéritif facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: 60 g de farine 60 g de beurre 1/2 l de lait 200 g de chèvre frais 6 oeufs noix de muscade fraîchement moulue sel poivre fraichement moulu
Toasts au fromage frais et à la tomate
Autre facile 10 min
Ingrédients: des toasts ronds du St Moret 1 ou 2 tomates épépinez et coupez en dés ciboulette